q彈南瓜糯米餈,讓你吃完還想吃,關鍵做法也很簡單

糯米餈 糯米粉 蔬菜 減肥 雞湯 美食獨思餐飲 2018-12-15

入冬了,漸漸步入深冬時節,雪花也在簌簌的飄落,刺骨的寒風,凍得人雙腳渾身止不住的打顫,把人凍得瑟瑟發抖,路旁的大樹被颳得搖搖晃晃,就像喝醉的小姑娘,遠在他鄉的人,走在不屬於自己的城市,心中不免多了些蕭條和孤寂,人們恨不得把自己裹進棉被裡,才能感受到那麼點點的溫暖,慢慢融化冰涼的心。

沒有遠在家鄉的親人,端上一碗熱乎乎的大米粥,和香噴噴的飯菜,沒有噓寒問暖,無微不至的關懷,所以我們只能自己好好照顧自己,才能讓愛你的人安心。

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遠在他鄉的人啊!照顧好自己,好好吃飯,清晨,喝上一碗熱乎乎的粥,晚上,來一個軟糯香甜的南瓜糯米餈,驅散一天的寒冷和辛苦。吃一口,q彈可口,彷彿咬到了一口“甜甜”的雪花,吃起來香甜可口,感覺似乎吃不膩哦。

說到“南瓜糯米餈”,今天我把製作過程分享給大家,其實並不難,看下面步驟很快就會了。

步驟:

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1、將南瓜洗淨,然後用刀把皮切掉,挖出種子,切成十公分的小南瓜塊。

2、上鍋蒸熟,然後將其搗成泥備用

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3、加少許白糖{根據自己的口味決定甜度,本身南瓜是有甜味的,因此白糖的量,按照面團的大小添加,適當少許就可以,然後添加糯米粉,糯米粉的量大概是南瓜的1/3即可。具體的按照實際情況決定,然後將其和成麵糰,不斷的揉。

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4、然後搓成一個一個的小麵糰,下鍋煮。

5、煮熟後撈出,然後裹上椰蓉。一個香甜可口的糯米餈就做好啦!

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這個飯後甜點,不僅適合年輕人,挑食的小孩子也是可以吃的。雖然軟糯可口,但是也不能吃太多,因為裡面有糯米粉,過多不好消化。

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這個冬天,看著雪,吃著“雪球”,該是多麼美好的生活享受啊,當漫天雪花,遇上“雪花”糯米餈,會擦出什麼樣的火花呢?不親自試試,怎知會邂逅怎樣的妙不可言呢?你們快去試試吧!

小貼心:

南瓜,是個很神奇的蔬菜,它既能煮粥,又能烙南瓜餅,每到夏秋季節,南瓜成熟,媽媽總會給我們烙南瓜餅吃,熱乎乎香噴噴的南瓜餅,真的是百吃不厭。南瓜,還有一個功效,就是可以減肥,早餐要吃好,中午要吃飽,晚上回家,可以蒸上一塊南瓜,有助於飽腹,也可以減肥,是女孩子減肥中不可缺少的佳品。如果還想知道更多關於南瓜的做法以及減肥竅門,我們下次繼續聊。

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