'這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃'

農村 烹飪技巧 調味品 蒜茸 辣椒 蔬菜 斑馬斑馬兒 2019-07-17
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這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃。

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這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

咱們中國地大物博,食材的種類也非常多。不同地域的食材種類差別很大,甚至同一種食材,在不同的地方差別也比較大的。比如說今天給大家介紹的這種食材,現在正是新鮮上市,而且吃的人很多。但是以前在農村的時候幾乎沒人吃,而現在城裡一斤要賣5塊錢,而且賣得特別好。

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這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃。

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咱們中國地大物博,食材的種類也非常多。不同地域的食材種類差別很大,甚至同一種食材,在不同的地方差別也比較大的。比如說今天給大家介紹的這種食材,現在正是新鮮上市,而且吃的人很多。但是以前在農村的時候幾乎沒人吃,而現在城裡一斤要賣5塊錢,而且賣得特別好。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

這種菜就是南瓜藤,也叫南瓜苗、南瓜蔓、南瓜芽等等,其實就是南瓜藤頂端最細嫩的部分。南瓜藤的營養非常好,含有大量的胡蘿蔔素、膳食纖維、粗蛋白、B族維生素、維生素A+C、氨基酸和各種微量元素等等。而且口感非常不錯,是一種非常健康的優質蔬菜。

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咱們中國地大物博,食材的種類也非常多。不同地域的食材種類差別很大,甚至同一種食材,在不同的地方差別也比較大的。比如說今天給大家介紹的這種食材,現在正是新鮮上市,而且吃的人很多。但是以前在農村的時候幾乎沒人吃,而現在城裡一斤要賣5塊錢,而且賣得特別好。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

這種菜就是南瓜藤,也叫南瓜苗、南瓜蔓、南瓜芽等等,其實就是南瓜藤頂端最細嫩的部分。南瓜藤的營養非常好,含有大量的胡蘿蔔素、膳食纖維、粗蛋白、B族維生素、維生素A+C、氨基酸和各種微量元素等等。而且口感非常不錯,是一種非常健康的優質蔬菜。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

然而這種南瓜藤以前在農村幾乎沒人吃,一方面是農村的食物種類很多,其他菜就吃不完。另一方面是南瓜藤表面有一層略硬的絨毛,壓根就沒想過去吃它。經常讓它自己乾枯在地裡,或者偶爾拽一把回去餵豬。然而這些年南瓜藤在城裡很火,很受歡迎。而且價格賣的比較貴,一斤要5塊錢。

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咱們中國地大物博,食材的種類也非常多。不同地域的食材種類差別很大,甚至同一種食材,在不同的地方差別也比較大的。比如說今天給大家介紹的這種食材,現在正是新鮮上市,而且吃的人很多。但是以前在農村的時候幾乎沒人吃,而現在城裡一斤要賣5塊錢,而且賣得特別好。

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這種菜就是南瓜藤,也叫南瓜苗、南瓜蔓、南瓜芽等等,其實就是南瓜藤頂端最細嫩的部分。南瓜藤的營養非常好,含有大量的胡蘿蔔素、膳食纖維、粗蛋白、B族維生素、維生素A+C、氨基酸和各種微量元素等等。而且口感非常不錯,是一種非常健康的優質蔬菜。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

然而這種南瓜藤以前在農村幾乎沒人吃,一方面是農村的食物種類很多,其他菜就吃不完。另一方面是南瓜藤表面有一層略硬的絨毛,壓根就沒想過去吃它。經常讓它自己乾枯在地裡,或者偶爾拽一把回去餵豬。然而這些年南瓜藤在城裡很火,很受歡迎。而且價格賣的比較貴,一斤要5塊錢。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

南瓜藤的吃法很簡單,無需多麼複雜的烹飪技巧,只需要清炒一下,味道就很好吃。下面說下具體的做法:先把新鮮的南瓜藤清洗乾淨,然後撕掉表面那一層,毛刺就跟著掉了(若是不嫌棄的話,可以不撕)。然後把南瓜藤切成小段,大蒜切末,切少許辣椒圈。

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這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃。

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這種菜就是南瓜藤,也叫南瓜苗、南瓜蔓、南瓜芽等等,其實就是南瓜藤頂端最細嫩的部分。南瓜藤的營養非常好,含有大量的胡蘿蔔素、膳食纖維、粗蛋白、B族維生素、維生素A+C、氨基酸和各種微量元素等等。而且口感非常不錯,是一種非常健康的優質蔬菜。

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然而這種南瓜藤以前在農村幾乎沒人吃,一方面是農村的食物種類很多,其他菜就吃不完。另一方面是南瓜藤表面有一層略硬的絨毛,壓根就沒想過去吃它。經常讓它自己乾枯在地裡,或者偶爾拽一把回去餵豬。然而這些年南瓜藤在城裡很火,很受歡迎。而且價格賣的比較貴,一斤要5塊錢。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

南瓜藤的吃法很簡單,無需多麼複雜的烹飪技巧,只需要清炒一下,味道就很好吃。下面說下具體的做法:先把新鮮的南瓜藤清洗乾淨,然後撕掉表面那一層,毛刺就跟著掉了(若是不嫌棄的話,可以不撕)。然後把南瓜藤切成小段,大蒜切末,切少許辣椒圈。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

鍋裡倒油,燒至6成熱,把蒜末和辣椒圈下鍋炒出香味。接著倒入切好的南瓜藤,繼續翻炒至斷生變色。然後放入鹽調味,翻炒均勻即可關火出鍋。做法就是這麼簡單,也不需要其他調味料,這樣清炒的南瓜藤就很美味,味道鮮嫩清爽超好吃,尤其是尖端嫩芽的部分,口感特別好。

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然而這種南瓜藤以前在農村幾乎沒人吃,一方面是農村的食物種類很多,其他菜就吃不完。另一方面是南瓜藤表面有一層略硬的絨毛,壓根就沒想過去吃它。經常讓它自己乾枯在地裡,或者偶爾拽一把回去餵豬。然而這些年南瓜藤在城裡很火,很受歡迎。而且價格賣的比較貴,一斤要5塊錢。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

南瓜藤的吃法很簡單,無需多麼複雜的烹飪技巧,只需要清炒一下,味道就很好吃。下面說下具體的做法:先把新鮮的南瓜藤清洗乾淨,然後撕掉表面那一層,毛刺就跟著掉了(若是不嫌棄的話,可以不撕)。然後把南瓜藤切成小段,大蒜切末,切少許辣椒圈。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

鍋裡倒油,燒至6成熱,把蒜末和辣椒圈下鍋炒出香味。接著倒入切好的南瓜藤,繼續翻炒至斷生變色。然後放入鹽調味,翻炒均勻即可關火出鍋。做法就是這麼簡單,也不需要其他調味料,這樣清炒的南瓜藤就很美味,味道鮮嫩清爽超好吃,尤其是尖端嫩芽的部分,口感特別好。

這菜以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃

這南瓜藤以前在農村沒人吃,如今城裡一斤賣5塊,清炒一下味道超好吃。有興趣的話,可以買點,在家裡嚐嚐,營養又健康,清爽可口,味道真的很不錯。另外除了清炒,還可以煮湯,一樣很美味。好了,介紹完了,喜歡本文,歡迎分享,謝謝!

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