'蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!'

牛奶 蜂蜜 不完美媽媽 文章 烘焙 酵母 花捲 火龍果 海天一色的廚房 2019-07-30
"
"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵糰上面蓋上蓋子,放溫暖處發酵至兩倍大

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵糰上面蓋上蓋子,放溫暖處發酵至兩倍大

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

案板上撒些乾麵粉,將發酵好的麵糰取出揉至空氣排出,平均分成兩塊

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵糰上面蓋上蓋子,放溫暖處發酵至兩倍大

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

案板上撒些乾麵粉,將發酵好的麵糰取出揉至空氣排出,平均分成兩塊

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取其中一塊分成大小均勻的6個劑子

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵糰上面蓋上蓋子,放溫暖處發酵至兩倍大

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

案板上撒些乾麵粉,將發酵好的麵糰取出揉至空氣排出,平均分成兩塊

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取其中一塊分成大小均勻的6個劑子

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取一塊劑子,用虎口位置摺疊,反覆揉搓,大概要揉20到30次,直到揉至劑子表面光滑

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵糰上面蓋上蓋子,放溫暖處發酵至兩倍大

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

案板上撒些乾麵粉,將發酵好的麵糰取出揉至空氣排出,平均分成兩塊

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取其中一塊分成大小均勻的6個劑子

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取一塊劑子,用虎口位置摺疊,反覆揉搓,大概要揉20到30次,直到揉至劑子表面光滑

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再用掌心揉成饅頭的形狀,依次揉好其它的

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵糰上面蓋上蓋子,放溫暖處發酵至兩倍大

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

案板上撒些乾麵粉,將發酵好的麵糰取出揉至空氣排出,平均分成兩塊

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取其中一塊分成大小均勻的6個劑子

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取一塊劑子,用虎口位置摺疊,反覆揉搓,大概要揉20到30次,直到揉至劑子表面光滑

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再用掌心揉成饅頭的形狀,依次揉好其它的

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將饅頭擺放在提前鋪了籠布的蒸屜上,每個中間間隔開空隙,蓋上蓋子,再次醒發20分鐘

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵糰上面蓋上蓋子,放溫暖處發酵至兩倍大

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

案板上撒些乾麵粉,將發酵好的麵糰取出揉至空氣排出,平均分成兩塊

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取其中一塊分成大小均勻的6個劑子

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取一塊劑子,用虎口位置摺疊,反覆揉搓,大概要揉20到30次,直到揉至劑子表面光滑

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再用掌心揉成饅頭的形狀,依次揉好其它的

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將饅頭擺放在提前鋪了籠布的蒸屜上,每個中間間隔開空隙,蓋上蓋子,再次醒發20分鐘

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將蒸屜放在燒開水的鍋上,開大火蒸18分鐘,再燜2到3分鐘就可以了

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵糰上面蓋上蓋子,放溫暖處發酵至兩倍大

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

案板上撒些乾麵粉,將發酵好的麵糰取出揉至空氣排出,平均分成兩塊

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取其中一塊分成大小均勻的6個劑子

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取一塊劑子,用虎口位置摺疊,反覆揉搓,大概要揉20到30次,直到揉至劑子表面光滑

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再用掌心揉成饅頭的形狀,依次揉好其它的

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將饅頭擺放在提前鋪了籠布的蒸屜上,每個中間間隔開空隙,蓋上蓋子,再次醒發20分鐘

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將蒸屜放在燒開水的鍋上,開大火蒸18分鐘,再燜2到3分鐘就可以了

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

"
蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!我家孩子自小就挑食,麵食吃的很少,所以長的也瘦小。為此我沒少想了辦法讓他多吃些主食。像饅頭、花捲、糖三角等我都是自己在家蒸,換些花樣孩子就能多吃一些。因為作為北方人每頓飯要吃些麵食才覺得能吃飽,饅頭便是家裡常吃的主食。為了讓孩子愛上吃饅頭,我嘗試過將菠菜、火龍果、榆錢等和到面裡,做成花樣饅頭。這樣孩子果然比以前吃的多一些。

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

這次家裡的饅頭吃光了,我蒸饅頭時沒有加水,用了牛奶和蜂蜜和麵,蒸出的饅頭又香又軟。孩子放學回來饅頭正好剛出鍋,還未吃飯他就拿它當零食連吃了兩個,還說特別好吃,讓我下次也這樣蒸。哈哈,看來對付挑食的孩子要常想些辦法才行。您若喜歡吃饅頭,也試試這樣做吧,它不光香軟還更營養哦,孩子常吃還能長高個呢。做法分享給您,抓緊做起來吧。

【牛奶蜂蜜饅頭】

【用料】:麵粉750克,牛奶370克,蜂蜜20克,酵母7.5克

【做法】:

牛奶倒入和麵桶中,倒入酵母攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再倒入蜂蜜攪拌均勻

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵粉倒入,開啟和麵程序,如果沒有機器,可以用手揉成光滑的麵糰

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將麵糰上面蓋上蓋子,放溫暖處發酵至兩倍大

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

案板上撒些乾麵粉,將發酵好的麵糰取出揉至空氣排出,平均分成兩塊

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取其中一塊分成大小均勻的6個劑子

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

取一塊劑子,用虎口位置摺疊,反覆揉搓,大概要揉20到30次,直到揉至劑子表面光滑

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

再用掌心揉成饅頭的形狀,依次揉好其它的

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將饅頭擺放在提前鋪了籠布的蒸屜上,每個中間間隔開空隙,蓋上蓋子,再次醒發20分鐘

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

將蒸屜放在燒開水的鍋上,開大火蒸18分鐘,再燜2到3分鐘就可以了

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

蒸饅頭不用水,加這兩樣,香軟又營養,孩子拿它當零食連吃兩個!

【小貼士】:

現在氣溫較高,牛奶可以用室溫下的,如果是冬天,可以將牛奶加熱至30度以下再來和麵;

和麵時加些蜂蜜,可以增加口感和營養,也更易使麵糰發酵;

麵粉的吸水性不同,可以視情況相應增減牛奶的量;

喜歡吃甜一些的可以多加些蜂蜜,相應減少牛奶的用量;

蒸制的時間到了不要急著開蓋,先燜上幾分鐘,可以防止蒸好的饅頭回縮。

大家好,我是海天一色的廚房,文章原創,抄襲必究。謝謝大家的閱讀,如果您喜歡我的文章,記得點贊、收藏、分享給更多的朋友,您的支持是我進步的動力。如果您有什麼好的建議和意見,歡迎在評論區裡給我留言,我看到就會回覆您的。最後感謝您的關注、支持!我會每天分享新的文章給大家,有快手早餐、家常菜、麵食、烘焙等,記得每天來看看哦!

"

相關推薦

推薦中...