慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心，然後將奧利奧餅乾放進料理機裡打碎，倒出來過一下篩
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心，然後將奧利奧餅乾放進料理機裡打碎，倒出來過一下篩
3、黃油隔水煮融 ，將黃油倒進奧利奧裡拌勻，然後將奧利奧倒進容器裡壓實放進冰箱冷藏
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心，然後將奧利奧餅乾放進料理機裡打碎，倒出來過一下篩
3、黃油隔水煮融 ，將黃油倒進奧利奧裡拌勻，然後將奧利奧倒進容器裡壓實放進冰箱冷藏
4、動物性淡奶油倒入白糖打到八成發（表面有紋路，邊緣可緩緩流動）
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心，然後將奧利奧餅乾放進料理機裡打碎，倒出來過一下篩
3、黃油隔水煮融 ，將黃油倒進奧利奧裡拌勻，然後將奧利奧倒進容器裡壓實放進冰箱冷藏
4、動物性淡奶油倒入白糖打到八成發（表面有紋路，邊緣可緩緩流動）
5、QQ糖倒入容器裡，與剛燒開的水混合，然後隔水煮，用勺子不停攪拌至QQ糖融化放至微涼
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心，然後將奧利奧餅乾放進料理機裡打碎，倒出來過一下篩
3、黃油隔水煮融 ，將黃油倒進奧利奧裡拌勻，然後將奧利奧倒進容器裡壓實放進冰箱冷藏
4、動物性淡奶油倒入白糖打到八成發（表面有紋路，邊緣可緩緩流動）
5、QQ糖倒入容器裡，與剛燒開的水混合，然後隔水煮，用勺子不停攪拌至QQ糖融化放至微涼
6、把放涼的OO糖液體倒出1/3，餘下的少量多次加入到淡奶油裡，最好是加入兩勺就攪拌一次
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心，然後將奧利奧餅乾放進料理機裡打碎，倒出來過一下篩
3、黃油隔水煮融 ，將黃油倒進奧利奧裡拌勻，然後將奧利奧倒進容器裡壓實放進冰箱冷藏
4、動物性淡奶油倒入白糖打到八成發（表面有紋路，邊緣可緩緩流動）
5、QQ糖倒入容器裡，與剛燒開的水混合，然後隔水煮，用勺子不停攪拌至QQ糖融化放至微涼
6、把放涼的OO糖液體倒出1/3，餘下的少量多次加入到淡奶油裡，最好是加入兩勺就攪拌一次
7、將奧利奧從冰箱裡拿了出來，慕斯糊全部倒入，然後放進冰箱冷藏三小時
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心，然後將奧利奧餅乾放進料理機裡打碎，倒出來過一下篩
3、黃油隔水煮融 ，將黃油倒進奧利奧裡拌勻，然後將奧利奧倒進容器裡壓實放進冰箱冷藏
4、動物性淡奶油倒入白糖打到八成發（表面有紋路，邊緣可緩緩流動）
5、QQ糖倒入容器裡，與剛燒開的水混合，然後隔水煮，用勺子不停攪拌至QQ糖融化放至微涼
6、把放涼的OO糖液體倒出1/3，餘下的少量多次加入到淡奶油裡，最好是加入兩勺就攪拌一次
7、將奧利奧從冰箱裡拿了出來，慕斯糊全部倒入，然後放進冰箱冷藏三小時
8、餘下1/3的QQ糖直接倒入成型的慕斯蛋糕上面，放進冰箱冷藏兩小時，至表面凝固即可
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心，然後將奧利奧餅乾放進料理機裡打碎，倒出來過一下篩
3、黃油隔水煮融 ，將黃油倒進奧利奧裡拌勻，然後將奧利奧倒進容器裡壓實放進冰箱冷藏
4、動物性淡奶油倒入白糖打到八成發（表面有紋路，邊緣可緩緩流動）
5、QQ糖倒入容器裡，與剛燒開的水混合，然後隔水煮，用勺子不停攪拌至QQ糖融化放至微涼
6、把放涼的OO糖液體倒出1/3，餘下的少量多次加入到淡奶油裡，最好是加入兩勺就攪拌一次
7、將奧利奧從冰箱裡拿了出來，慕斯糊全部倒入，然後放進冰箱冷藏三小時
8、餘下1/3的QQ糖直接倒入成型的慕斯蛋糕上面，放進冰箱冷藏兩小時，至表面凝固即可
小貼士 ：
1、打碎的奧利奧建議最好要過篩，吃起來細滑點
2、qq糖本身就是甜的，淡奶油里加糖要慎重，甜度隨個人口感增加或減少糖的份量
3、QQ糖儘量避免熱時倒入淡奶油中，如果熱的時候就倒入淡奶油中，淡奶油會融化掉
4、混合淡奶油和QQ糖時要從底部翻拌混合，以防底部有qq糖液體混合不均勻
5、淡奶油最好選擇動物性的，才會顯出qq糖融化混入的香甜味
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，大師們在奶油中加入凝固劑，不必烘烤，冷凍後即可食用，其性質較布丁更柔軟，入口即化，口味變化豐富，其味無窮，成為蛋糕中的極品。製作慕斯最重要的原料就是凝膠類的可食用材料，比如瓊脂、魚膠粉、果凍粉、吉利丁等等，也有專門的慕斯粉。
愛吃蛋糕的人一定也會愛上慕斯蛋糕，但很多人會覺得做慕斯蛋糕很麻煩，特別發愁買不到吉利丁或魚膠粉之類，今天教大家一個非常簡單好用的方法，不到20分鐘就可以做出好吃的慕斯蛋糕來，就用最容易買到的qq糖來做，用它取代利丁或魚膠粉，這樣也不怕沒時間來做蛋糕了。取用QQ糖來做慕斯蛋糕這個方法真的很方便，慕斯與QQ糖的搭配顯得特別完美，口感也非常棒，炎炎夏日，來一杯確實不錯。
主料：QQ糖69g 、動物性淡奶油200g、 奧利奧餅乾2條
配料：黃油25g 開水40g、 白糖15g
做法：
1、首先要將所有材料準備好，這對於做烘焙的人來說是非常重要的，免得在做的過程中缺這樣缺那樣，浪費時間
2、奧利奧餅乾去掉中間的夾心，然後將奧利奧餅乾放進料理機裡打碎，倒出來過一下篩
3、黃油隔水煮融 ，將黃油倒進奧利奧裡拌勻，然後將奧利奧倒進容器裡壓實放進冰箱冷藏
4、動物性淡奶油倒入白糖打到八成發（表面有紋路，邊緣可緩緩流動）
5、QQ糖倒入容器裡，與剛燒開的水混合，然後隔水煮，用勺子不停攪拌至QQ糖融化放至微涼
6、把放涼的OO糖液體倒出1/3，餘下的少量多次加入到淡奶油裡，最好是加入兩勺就攪拌一次
7、將奧利奧從冰箱裡拿了出來，慕斯糊全部倒入，然後放進冰箱冷藏三小時
8、餘下1/3的QQ糖直接倒入成型的慕斯蛋糕上面，放進冰箱冷藏兩小時，至表面凝固即可
小貼士 ：
1、打碎的奧利奧建議最好要過篩，吃起來細滑點
2、qq糖本身就是甜的，淡奶油里加糖要慎重，甜度隨個人口感增加或減少糖的份量
3、QQ糖儘量避免熱時倒入淡奶油中，如果熱的時候就倒入淡奶油中，淡奶油會融化掉
4、混合淡奶油和QQ糖時要從底部翻拌混合，以防底部有qq糖液體混合不均勻
5、淡奶油最好選擇動物性的，才會顯出qq糖融化混入的香甜味