'手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備'

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很多盆友都喜歡吃千層蛋糕,那種綿軟細膩的感覺讓人慾罷不能。今天就教大家不用烤箱也做出甜膩的千層蛋糕。

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很多盆友都喜歡吃千層蛋糕,那種綿軟細膩的感覺讓人慾罷不能。今天就教大家不用烤箱也做出甜膩的千層蛋糕。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一,對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。

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很多盆友都喜歡吃千層蛋糕,那種綿軟細膩的感覺讓人慾罷不能。今天就教大家不用烤箱也做出甜膩的千層蛋糕。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一,對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。所以美女們使勁吃吧,又抗老又減肥又好吃的美味讓你胃口大開而且不肥。


製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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很多盆友都喜歡吃千層蛋糕,那種綿軟細膩的感覺讓人慾罷不能。今天就教大家不用烤箱也做出甜膩的千層蛋糕。

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製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。所以美女們使勁吃吧,又抗老又減肥又好吃的美味讓你胃口大開而且不肥。


製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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2、開果汁檔5分鐘

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製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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2、開果汁檔5分鐘

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3、過濾出渣

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製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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2、開果汁檔5分鐘

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3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

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製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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2、開果汁檔5分鐘

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3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

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5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

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製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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2、開果汁檔5分鐘

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3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

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5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

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製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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2、開果汁檔5分鐘

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3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

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5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

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6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

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7、加入紫甘藍汁拌勻

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製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

2、開果汁檔5分鐘

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

3、過濾出渣

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

4、準備千層的材料

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

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6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

7、加入紫甘藍汁拌勻

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

8、過濾好的麵糊,非常細膩

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製作材料:

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B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

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2、開果汁檔5分鐘

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3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

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5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

7、加入紫甘藍汁拌勻

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8、過濾好的麵糊,非常細膩

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

9、麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個鍋均勻轉圓

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製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

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製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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2、開果汁檔5分鐘

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3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

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5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

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6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

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7、加入紫甘藍汁拌勻

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8、過濾好的麵糊,非常細膩

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9、麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個鍋均勻轉圓

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

10、當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了,不用翻面,用手輕輕掀開一邊,一揭馬上就可以脫離。共做了14張餅皮,大小可以參考一下八寸陽極模具的底

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很多盆友都喜歡吃千層蛋糕,那種綿軟細膩的感覺讓人慾罷不能。今天就教大家不用烤箱也做出甜膩的千層蛋糕。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一,對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。所以美女們使勁吃吧,又抗老又減肥又好吃的美味讓你胃口大開而且不肥。


製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

2、開果汁檔5分鐘

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

3、過濾出渣

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

4、準備千層的材料

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

7、加入紫甘藍汁拌勻

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

8、過濾好的麵糊,非常細膩

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

9、麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個鍋均勻轉圓

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

10、當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了,不用翻面,用手輕輕掀開一邊,一揭馬上就可以脫離。共做了14張餅皮,大小可以參考一下八寸陽極模具的底

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

11、用油紙墊在烤箱網架上,餅皮放涼備用,每一張餅皮都需要用油紙隔離,防止粘連,放入冰箱冷藏二小時以上

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紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一,對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。所以美女們使勁吃吧,又抗老又減肥又好吃的美味讓你胃口大開而且不肥。


製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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2、開果汁檔5分鐘

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

7、加入紫甘藍汁拌勻

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

8、過濾好的麵糊,非常細膩

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

9、麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個鍋均勻轉圓

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

10、當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了,不用翻面,用手輕輕掀開一邊,一揭馬上就可以脫離。共做了14張餅皮,大小可以參考一下八寸陽極模具的底

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

11、用油紙墊在烤箱網架上,餅皮放涼備用,每一張餅皮都需要用油紙隔離,防止粘連,放入冰箱冷藏二小時以上

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

12、打550g淡奶油,裡面放了40克糖粉,可以打硬一點,一層餅皮一層奶油鋪上去

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手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一,對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。所以美女們使勁吃吧,又抗老又減肥又好吃的美味讓你胃口大開而且不肥。


製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

2、開果汁檔5分鐘

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

3、過濾出渣

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

4、準備千層的材料

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

7、加入紫甘藍汁拌勻

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

8、過濾好的麵糊,非常細膩

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

9、麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個鍋均勻轉圓

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

10、當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了,不用翻面,用手輕輕掀開一邊,一揭馬上就可以脫離。共做了14張餅皮,大小可以參考一下八寸陽極模具的底

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

11、用油紙墊在烤箱網架上,餅皮放涼備用,每一張餅皮都需要用油紙隔離,防止粘連,放入冰箱冷藏二小時以上

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

12、打550g淡奶油,裡面放了40克糖粉,可以打硬一點,一層餅皮一層奶油鋪上去

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

13、第三層是先塗抹奶油,中間鋪上香蕉。

"

很多盆友都喜歡吃千層蛋糕,那種綿軟細膩的感覺讓人慾罷不能。今天就教大家不用烤箱也做出甜膩的千層蛋糕。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一,對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。所以美女們使勁吃吧,又抗老又減肥又好吃的美味讓你胃口大開而且不肥。


製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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2、開果汁檔5分鐘

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3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

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5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

7、加入紫甘藍汁拌勻

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8、過濾好的麵糊,非常細膩

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

9、麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個鍋均勻轉圓

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

10、當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了,不用翻面,用手輕輕掀開一邊,一揭馬上就可以脫離。共做了14張餅皮,大小可以參考一下八寸陽極模具的底

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

11、用油紙墊在烤箱網架上,餅皮放涼備用,每一張餅皮都需要用油紙隔離,防止粘連,放入冰箱冷藏二小時以上

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

12、打550g淡奶油,裡面放了40克糖粉,可以打硬一點,一層餅皮一層奶油鋪上去

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13、第三層是先塗抹奶油,中間鋪上香蕉。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

14、再塗奶油抹平。從四周往中間抹,這樣可以保持奶油均勻,不會中間隆起

"

很多盆友都喜歡吃千層蛋糕,那種綿軟細膩的感覺讓人慾罷不能。今天就教大家不用烤箱也做出甜膩的千層蛋糕。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一,對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。

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其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。所以美女們使勁吃吧,又抗老又減肥又好吃的美味讓你胃口大開而且不肥。


製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

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5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

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6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

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7、加入紫甘藍汁拌勻

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8、過濾好的麵糊,非常細膩

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

9、麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個鍋均勻轉圓

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10、當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了,不用翻面,用手輕輕掀開一邊,一揭馬上就可以脫離。共做了14張餅皮,大小可以參考一下八寸陽極模具的底

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

11、用油紙墊在烤箱網架上,餅皮放涼備用,每一張餅皮都需要用油紙隔離,防止粘連,放入冰箱冷藏二小時以上

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

12、打550g淡奶油,裡面放了40克糖粉,可以打硬一點,一層餅皮一層奶油鋪上去

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

13、第三層是先塗抹奶油,中間鋪上香蕉。

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14、再塗奶油抹平。從四周往中間抹,這樣可以保持奶油均勻,不會中間隆起

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15、按照二層奶油一層香蕉的擺放,一層層加高,比較平整吧

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很多盆友都喜歡吃千層蛋糕,那種綿軟細膩的感覺讓人慾罷不能。今天就教大家不用烤箱也做出甜膩的千層蛋糕。

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紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一,對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。所以美女們使勁吃吧,又抗老又減肥又好吃的美味讓你胃口大開而且不肥。


製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

2、開果汁檔5分鐘

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

5、雞蛋,細鹽、砂糖攪拌至糖融化,不需要打發

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6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

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7、加入紫甘藍汁拌勻

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8、過濾好的麵糊,非常細膩

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

9、麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個鍋均勻轉圓

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

10、當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了,不用翻面,用手輕輕掀開一邊,一揭馬上就可以脫離。共做了14張餅皮,大小可以參考一下八寸陽極模具的底

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

11、用油紙墊在烤箱網架上,餅皮放涼備用,每一張餅皮都需要用油紙隔離,防止粘連,放入冰箱冷藏二小時以上

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

12、打550g淡奶油,裡面放了40克糖粉,可以打硬一點,一層餅皮一層奶油鋪上去

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

13、第三層是先塗抹奶油,中間鋪上香蕉。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

14、再塗奶油抹平。從四周往中間抹,這樣可以保持奶油均勻,不會中間隆起

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

15、按照二層奶油一層香蕉的擺放,一層層加高,比較平整吧

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

16、周圍再塗上奶油,圍上手指餅乾,裝飾下,美美噠

"

很多盆友都喜歡吃千層蛋糕,那種綿軟細膩的感覺讓人慾罷不能。今天就教大家不用烤箱也做出甜膩的千層蛋糕。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

紫甘藍還含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素但確是最常見的抗氧化物質之一,對於預防衰老和相關的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。所以美女們使勁吃吧,又抗老又減肥又好吃的美味讓你胃口大開而且不肥。


製作材料:

A:紫甘藍250克,水250克,檸檬汁15克

B: 紫甘藍汁280克,雞蛋4個,細砂糖40克,淡奶油25克,黃油25克,低筋麵粉125克 ,鹽1克

C:淡奶油550克,糖粉40克,香蕉4根,手指餅乾一包


製作步驟:

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1、紫甘藍250克 水250克 檸檬汁15克,紫甘藍切碎加入水和檸檬汁

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3、過濾出渣

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4、準備千層的材料

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6、加入常溫淡奶油加入融化成液態的黃油,加入過篩的低粉

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7、加入紫甘藍汁拌勻

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8、過濾好的麵糊,非常細膩

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9、麵糊會沉澱,用湯勺攪一攪,舀一湯勺麵糊倒入鍋中,鍋面不需要塗油,拿起這個鍋均勻轉圓

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

10、當餅皮一個一個鼓泡泡的時候就是熟了,不用翻面,用手輕輕掀開一邊,一揭馬上就可以脫離。共做了14張餅皮,大小可以參考一下八寸陽極模具的底

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

11、用油紙墊在烤箱網架上,餅皮放涼備用,每一張餅皮都需要用油紙隔離,防止粘連,放入冰箱冷藏二小時以上

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

12、打550g淡奶油,裡面放了40克糖粉,可以打硬一點,一層餅皮一層奶油鋪上去

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

13、第三層是先塗抹奶油,中間鋪上香蕉。

手把手教你不用烤箱做的紫甘藍奶油千層,超級簡單,奶油控必備

14、再塗奶油抹平。從四周往中間抹,這樣可以保持奶油均勻,不會中間隆起

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15、按照二層奶油一層香蕉的擺放,一層層加高,比較平整吧

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16、周圍再塗上奶油,圍上手指餅乾,裝飾下,美美噠

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TIPS:

麵糊過濾三次以上更細膩

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