'煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃'

麵條 荷包蛋 美食 調味品 吃在四海八方 生活常識與妙招 2019-08-15
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中國雖然南北方的飲食習慣大有不同,北方的主食多為麵食,南方則以米為主食,然而,如果想快速解決飢餓,還想來口熱的,那麼,無論南北方都只有一種最佳的選擇——方便麵。說到方便麵,想必大家都吃過,它是將切絲的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定為方形或圓形的食品,又稱快餐面、泡麵、速食麵等等,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。所以從定義來看,小編認為方便麵是不宜多食的方便食品!不過,偶爾在工作繁忙沒時間做飯,或者想換換口味時吃點方便麵,也未嘗不可。

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中國雖然南北方的飲食習慣大有不同,北方的主食多為麵食,南方則以米為主食,然而,如果想快速解決飢餓,還想來口熱的,那麼,無論南北方都只有一種最佳的選擇——方便麵。說到方便麵,想必大家都吃過,它是將切絲的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定為方形或圓形的食品,又稱快餐面、泡麵、速食麵等等,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。所以從定義來看,小編認為方便麵是不宜多食的方便食品!不過,偶爾在工作繁忙沒時間做飯,或者想換換口味時吃點方便麵,也未嘗不可。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

有位網友一句話道出了方便麵吃法的真相,他說方便麵幹著吃,就是為了玩味;泡著吃,是為了生存,吃的人通常都顯得很孤獨;而煮著吃,打個荷包蛋,切幾片火腿腸,放幾片青菜,才更有生活的情調和狀態。不得不承認,這位網友總結得十分到位。如果條件允許,小編還提倡方便麵煮著吃才香。

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中國雖然南北方的飲食習慣大有不同,北方的主食多為麵食,南方則以米為主食,然而,如果想快速解決飢餓,還想來口熱的,那麼,無論南北方都只有一種最佳的選擇——方便麵。說到方便麵,想必大家都吃過,它是將切絲的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定為方形或圓形的食品,又稱快餐面、泡麵、速食麵等等,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。所以從定義來看,小編認為方便麵是不宜多食的方便食品!不過,偶爾在工作繁忙沒時間做飯,或者想換換口味時吃點方便麵,也未嘗不可。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

有位網友一句話道出了方便麵吃法的真相,他說方便麵幹著吃,就是為了玩味;泡著吃,是為了生存,吃的人通常都顯得很孤獨;而煮著吃,打個荷包蛋,切幾片火腿腸,放幾片青菜,才更有生活的情調和狀態。不得不承認,這位網友總結得十分到位。如果條件允許,小編還提倡方便麵煮著吃才香。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

煮方便麵看似一件簡單的事情,但它其實有一定的難度,對於吃起來口味口感沒有要求的人,可能都很隨便的煮,不在乎好不好吃,只在乎吃不吃得飽。通常的做法是將水燒開,下入方便麵餅,煮至變軟後,下入調料調味後就可以開吃了。不過,這樣煮出來的方便麵依然會讓人吃到一股油油的味道,雖然已經比泡出來的好吃一些,但如果想當做一頓美食來享用,還是相差甚遠,難道方便麵就真的那麼不堪嗎?其實並不是這樣的,因為煮方便麵最“忌”先放麵餅,難怪做的又油又難吃,原來是順序搞錯了。

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中國雖然南北方的飲食習慣大有不同,北方的主食多為麵食,南方則以米為主食,然而,如果想快速解決飢餓,還想來口熱的,那麼,無論南北方都只有一種最佳的選擇——方便麵。說到方便麵,想必大家都吃過,它是將切絲的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定為方形或圓形的食品,又稱快餐面、泡麵、速食麵等等,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。所以從定義來看,小編認為方便麵是不宜多食的方便食品!不過,偶爾在工作繁忙沒時間做飯,或者想換換口味時吃點方便麵,也未嘗不可。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

有位網友一句話道出了方便麵吃法的真相,他說方便麵幹著吃,就是為了玩味;泡著吃,是為了生存,吃的人通常都顯得很孤獨;而煮著吃,打個荷包蛋,切幾片火腿腸,放幾片青菜,才更有生活的情調和狀態。不得不承認,這位網友總結得十分到位。如果條件允許,小編還提倡方便麵煮著吃才香。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

煮方便麵看似一件簡單的事情,但它其實有一定的難度,對於吃起來口味口感沒有要求的人,可能都很隨便的煮,不在乎好不好吃,只在乎吃不吃得飽。通常的做法是將水燒開,下入方便麵餅,煮至變軟後,下入調料調味後就可以開吃了。不過,這樣煮出來的方便麵依然會讓人吃到一股油油的味道,雖然已經比泡出來的好吃一些,但如果想當做一頓美食來享用,還是相差甚遠,難道方便麵就真的那麼不堪嗎?其實並不是這樣的,因為煮方便麵最“忌”先放麵餅,難怪做的又油又難吃,原來是順序搞錯了。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

那麼到底什麼才是方便麵的正確打開姿勢?在煮的時候,究竟先放調料還是先放麵餅?要煮多長時間?麵餅要不要先處理一下?煮方便麵最“忌”的是什麼?今天,就隨小編一起來看看煮方便麵的正確方法。

煮方便麵的正確步驟:

第一步:“焯水”,也就是將麵餅上多餘的油脂去除。鍋中放入清水,大火燒開後,先將麵餅放入煮30秒左右撈出,這時你就可以看到剩餘的水面上漂著一層油脂將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。

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中國雖然南北方的飲食習慣大有不同,北方的主食多為麵食,南方則以米為主食,然而,如果想快速解決飢餓,還想來口熱的,那麼,無論南北方都只有一種最佳的選擇——方便麵。說到方便麵,想必大家都吃過,它是將切絲的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定為方形或圓形的食品,又稱快餐面、泡麵、速食麵等等,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。所以從定義來看,小編認為方便麵是不宜多食的方便食品!不過,偶爾在工作繁忙沒時間做飯,或者想換換口味時吃點方便麵,也未嘗不可。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

有位網友一句話道出了方便麵吃法的真相,他說方便麵幹著吃,就是為了玩味;泡著吃,是為了生存,吃的人通常都顯得很孤獨;而煮著吃,打個荷包蛋,切幾片火腿腸,放幾片青菜,才更有生活的情調和狀態。不得不承認,這位網友總結得十分到位。如果條件允許,小編還提倡方便麵煮著吃才香。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

煮方便麵看似一件簡單的事情,但它其實有一定的難度,對於吃起來口味口感沒有要求的人,可能都很隨便的煮,不在乎好不好吃,只在乎吃不吃得飽。通常的做法是將水燒開,下入方便麵餅,煮至變軟後,下入調料調味後就可以開吃了。不過,這樣煮出來的方便麵依然會讓人吃到一股油油的味道,雖然已經比泡出來的好吃一些,但如果想當做一頓美食來享用,還是相差甚遠,難道方便麵就真的那麼不堪嗎?其實並不是這樣的,因為煮方便麵最“忌”先放麵餅,難怪做的又油又難吃,原來是順序搞錯了。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

那麼到底什麼才是方便麵的正確打開姿勢?在煮的時候,究竟先放調料還是先放麵餅?要煮多長時間?麵餅要不要先處理一下?煮方便麵最“忌”的是什麼?今天,就隨小編一起來看看煮方便麵的正確方法。

煮方便麵的正確步驟:

第一步:“焯水”,也就是將麵餅上多餘的油脂去除。鍋中放入清水,大火燒開後,先將麵餅放入煮30秒左右撈出,這時你就可以看到剩餘的水面上漂著一層油脂將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

第二步:“煮麵”。重新將鍋中放入清水,大火燒開,水開後先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮,這一步是為了將水煮成“湯”,開小火煮2-3分鐘,清水就變成了濃的湯汁,會變得更香了。這時,你還可以打入一個荷包蛋,或者下點綠菜,加點火腿腸什麼的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營養。

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中國雖然南北方的飲食習慣大有不同,北方的主食多為麵食,南方則以米為主食,然而,如果想快速解決飢餓,還想來口熱的,那麼,無論南北方都只有一種最佳的選擇——方便麵。說到方便麵,想必大家都吃過,它是將切絲的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定為方形或圓形的食品,又稱快餐面、泡麵、速食麵等等,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。所以從定義來看,小編認為方便麵是不宜多食的方便食品!不過,偶爾在工作繁忙沒時間做飯,或者想換換口味時吃點方便麵,也未嘗不可。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

有位網友一句話道出了方便麵吃法的真相,他說方便麵幹著吃,就是為了玩味;泡著吃,是為了生存,吃的人通常都顯得很孤獨;而煮著吃,打個荷包蛋,切幾片火腿腸,放幾片青菜,才更有生活的情調和狀態。不得不承認,這位網友總結得十分到位。如果條件允許,小編還提倡方便麵煮著吃才香。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

煮方便麵看似一件簡單的事情,但它其實有一定的難度,對於吃起來口味口感沒有要求的人,可能都很隨便的煮,不在乎好不好吃,只在乎吃不吃得飽。通常的做法是將水燒開,下入方便麵餅,煮至變軟後,下入調料調味後就可以開吃了。不過,這樣煮出來的方便麵依然會讓人吃到一股油油的味道,雖然已經比泡出來的好吃一些,但如果想當做一頓美食來享用,還是相差甚遠,難道方便麵就真的那麼不堪嗎?其實並不是這樣的,因為煮方便麵最“忌”先放麵餅,難怪做的又油又難吃,原來是順序搞錯了。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

那麼到底什麼才是方便麵的正確打開姿勢?在煮的時候,究竟先放調料還是先放麵餅?要煮多長時間?麵餅要不要先處理一下?煮方便麵最“忌”的是什麼?今天,就隨小編一起來看看煮方便麵的正確方法。

煮方便麵的正確步驟:

第一步:“焯水”,也就是將麵餅上多餘的油脂去除。鍋中放入清水,大火燒開後,先將麵餅放入煮30秒左右撈出,這時你就可以看到剩餘的水面上漂著一層油脂將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

第二步:“煮麵”。重新將鍋中放入清水,大火燒開,水開後先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮,這一步是為了將水煮成“湯”,開小火煮2-3分鐘,清水就變成了濃的湯汁,會變得更香了。這時,你還可以打入一個荷包蛋,或者下點綠菜,加點火腿腸什麼的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營養。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

第三步:最後,將第一步“焯過水”的麵條放入湯中,再煮2分鐘左右,至方便麵筋軟即可出鍋享用了。

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中國雖然南北方的飲食習慣大有不同,北方的主食多為麵食,南方則以米為主食,然而,如果想快速解決飢餓,還想來口熱的,那麼,無論南北方都只有一種最佳的選擇——方便麵。說到方便麵,想必大家都吃過,它是將切絲的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定為方形或圓形的食品,又稱快餐面、泡麵、速食麵等等,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。所以從定義來看,小編認為方便麵是不宜多食的方便食品!不過,偶爾在工作繁忙沒時間做飯,或者想換換口味時吃點方便麵,也未嘗不可。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

有位網友一句話道出了方便麵吃法的真相,他說方便麵幹著吃,就是為了玩味;泡著吃,是為了生存,吃的人通常都顯得很孤獨;而煮著吃,打個荷包蛋,切幾片火腿腸,放幾片青菜,才更有生活的情調和狀態。不得不承認,這位網友總結得十分到位。如果條件允許,小編還提倡方便麵煮著吃才香。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

煮方便麵看似一件簡單的事情,但它其實有一定的難度,對於吃起來口味口感沒有要求的人,可能都很隨便的煮,不在乎好不好吃,只在乎吃不吃得飽。通常的做法是將水燒開,下入方便麵餅,煮至變軟後,下入調料調味後就可以開吃了。不過,這樣煮出來的方便麵依然會讓人吃到一股油油的味道,雖然已經比泡出來的好吃一些,但如果想當做一頓美食來享用,還是相差甚遠,難道方便麵就真的那麼不堪嗎?其實並不是這樣的,因為煮方便麵最“忌”先放麵餅,難怪做的又油又難吃,原來是順序搞錯了。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

那麼到底什麼才是方便麵的正確打開姿勢?在煮的時候,究竟先放調料還是先放麵餅?要煮多長時間?麵餅要不要先處理一下?煮方便麵最“忌”的是什麼?今天,就隨小編一起來看看煮方便麵的正確方法。

煮方便麵的正確步驟:

第一步:“焯水”,也就是將麵餅上多餘的油脂去除。鍋中放入清水,大火燒開後,先將麵餅放入煮30秒左右撈出,這時你就可以看到剩餘的水面上漂著一層油脂將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

第二步:“煮麵”。重新將鍋中放入清水,大火燒開,水開後先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮,這一步是為了將水煮成“湯”,開小火煮2-3分鐘,清水就變成了濃的湯汁,會變得更香了。這時,你還可以打入一個荷包蛋,或者下點綠菜,加點火腿腸什麼的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營養。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

第三步:最後,將第一步“焯過水”的麵條放入湯中,再煮2分鐘左右,至方便麵筋軟即可出鍋享用了。

煮方便麵,先放調料還是麵餅?順序放錯了會又油又難吃

提示:用這種方法煮的方便麵,簡直就是一碗美味又豐富的“湯麵”,麵條勁道入味,湯汁香濃鮮美,完全吃不出讓人討厭的“油炸”味兒了,就算連著吃三天,也不會讓人厭煩,您也快去試試吧!

你們平時煮方便麵是這樣煮的嗎?你要是直接把麵餅放入鍋中,再加入調味包,把面煮爛,這樣煮出來的方便麵又油又難吃!把煮麵順序搞錯了,煮出來的方便麵也就不美味了。

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