米飯是我們廣東人每天都吃的主食，幾乎餐餐都吃它，因此好多孩子提到吃飯就不開心，看到米飯就煩惱，有時想哄他們吃完一碗飯，感覺比登天還難，想盡辦法做他們喜歡吃的菜來配都不行。
如果你家也有同款娃兒，可以試試在煲飯上面改變一下，我試過幾次，效果特別好，孩子不用催，自己都主動添飯，吃著香噴噴的，大人看著，自己也開胃起來，多吃了兩碗。
我的做法是，在煲飯時配上一些孩子喜歡的食材，搭配著一起煲，飯香味美，還不用另外做配菜，省事又開胃，關鍵是孩子真的特別特別喜歡哦。
具體做法步驟如下，喜歡的朋友趕緊試試吧！
第一步：準備大米，家裡平時煲飯用多少米就準備多少吧，第一次做怕下不準料，可以少做一點，大米要提前浸泡30分鐘
第二步：我家孩子比較喜歡香芋味，所以今天我準備了一個香芋，削皮，切粒，放一邊備用，這些量沒有特定，自己搭配著調吧，香芋的味道真的很不錯哦
第三步：再準備幾朵幹香菇，不建議用鮮香菇哦，幹香菇提前泡發，然後同樣切粒備用，我們今天準備的主要食材就這麼簡單了，大米，香芋，香菇
第四步：大米泡好後，要把米瀝乾水分，記住米不需要泡太久，半個小時左右就足夠了，泡太久做出來的飯會爛，口感差
第五步：鍋中下油，油熱後倒入香芋，香菇，翻炒至香，炒出香味後加入泡好的米，把它翻炒一下
第六步：大概翻炒一兩分鐘後，加入適量的鹽，少許生抽，白胡椒粉，翻炒均勻
第七步：炒均勻了就可以關火了，把它盛到電飯鍋中，加入適量的清水，水的話比平時煲飯時少一點點，把它鋪平
第八步：蓋上鍋蓋，按下煲飯鍵就可以了，我今天做的這一款香飯沒加肉，如果喜歡的話，大家也可以加上自己喜歡的肉
第九步：噴香噴香的芋頭香菇飯就煲好了，加上點蔥花，把它攪拌一下就可以開吃了，雖然沒有肉，但吃著比肉還香，孩子們特別喜歡，還說我們家以後都這樣煲飯，呵呵！！
看著都想吃吧！這一碗香菇芋頭飯就煲好了，喜歡的朋友試一下！真的很香哦！我是吃了三大碗還想再添哦，孩子也吃了兩大碗。
此圖文原創作者：客家人鐵頭
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