家常豆角燉土豆
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
2、土豆颳去外皮，切成滾刀塊，放在清水中投洗一遍，這樣土豆的顏色就不會氧化變黑。
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
2、土豆颳去外皮，切成滾刀塊，放在清水中投洗一遍，這樣土豆的顏色就不會氧化變黑。
3、五花肉切片，蔥切蔥花，薑切片。
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
2、土豆颳去外皮，切成滾刀塊，放在清水中投洗一遍，這樣土豆的顏色就不會氧化變黑。
3、五花肉切片，蔥切蔥花，薑切片。
4、鍋加油燒熱，下入豆角煸炒，將豆角炒至表皮起皺皮，盛出待用，要把豆角要炒至表皮起皺皮，這樣豆角才容易入味，這是做豆角好吃入味的小竅門。
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
2、土豆颳去外皮，切成滾刀塊，放在清水中投洗一遍，這樣土豆的顏色就不會氧化變黑。
3、五花肉切片，蔥切蔥花，薑切片。
4、鍋加油燒熱，下入豆角煸炒，將豆角炒至表皮起皺皮，盛出待用，要把豆角要炒至表皮起皺皮，這樣豆角才容易入味，這是做豆角好吃入味的小竅門。
5、鍋內再添加少許油，下入蔥花，薑片，花椒，大料爆香，下入五花肉片煸炒，將五花肉煸炒出油。
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
2、土豆颳去外皮，切成滾刀塊，放在清水中投洗一遍，這樣土豆的顏色就不會氧化變黑。
3、五花肉切片，蔥切蔥花，薑切片。
4、鍋加油燒熱，下入豆角煸炒，將豆角炒至表皮起皺皮，盛出待用，要把豆角要炒至表皮起皺皮，這樣豆角才容易入味，這是做豆角好吃入味的小竅門。
5、鍋內再添加少許油，下入蔥花，薑片，花椒，大料爆香，下入五花肉片煸炒，將五花肉煸炒出油。
6、下入豆角翻炒均勻。
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
2、土豆颳去外皮，切成滾刀塊，放在清水中投洗一遍，這樣土豆的顏色就不會氧化變黑。
3、五花肉切片，蔥切蔥花，薑切片。
4、鍋加油燒熱，下入豆角煸炒，將豆角炒至表皮起皺皮，盛出待用，要把豆角要炒至表皮起皺皮，這樣豆角才容易入味，這是做豆角好吃入味的小竅門。
5、鍋內再添加少許油，下入蔥花，薑片，花椒，大料爆香，下入五花肉片煸炒，將五花肉煸炒出油。
6、下入豆角翻炒均勻。
7、放入土豆，加入水，水量和豆角持平，淋入醬油，加入鹽，大火燒開，轉中火燉20-30分鐘。
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
2、土豆颳去外皮，切成滾刀塊，放在清水中投洗一遍，這樣土豆的顏色就不會氧化變黑。
3、五花肉切片，蔥切蔥花，薑切片。
4、鍋加油燒熱，下入豆角煸炒，將豆角炒至表皮起皺皮，盛出待用，要把豆角要炒至表皮起皺皮，這樣豆角才容易入味，這是做豆角好吃入味的小竅門。
5、鍋內再添加少許油，下入蔥花，薑片，花椒，大料爆香，下入五花肉片煸炒，將五花肉煸炒出油。
6、下入豆角翻炒均勻。
7、放入土豆，加入水，水量和豆角持平，淋入醬油，加入鹽，大火燒開，轉中火燉20-30分鐘。
8、期間，用鏟子不時地翻動豆角，使它受熱均勻。到時間後，大火收汁，要留一些湯汁，不要燉幹，湯汁泡米飯也很香，關火，盛出即可。
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
2、土豆颳去外皮，切成滾刀塊，放在清水中投洗一遍，這樣土豆的顏色就不會氧化變黑。
3、五花肉切片，蔥切蔥花，薑切片。
4、鍋加油燒熱，下入豆角煸炒，將豆角炒至表皮起皺皮，盛出待用，要把豆角要炒至表皮起皺皮，這樣豆角才容易入味，這是做豆角好吃入味的小竅門。
5、鍋內再添加少許油，下入蔥花，薑片，花椒，大料爆香，下入五花肉片煸炒，將五花肉煸炒出油。
6、下入豆角翻炒均勻。
7、放入土豆，加入水，水量和豆角持平，淋入醬油，加入鹽，大火燒開，轉中火燉20-30分鐘。
8、期間，用鏟子不時地翻動豆角，使它受熱均勻。到時間後，大火收汁，要留一些湯汁，不要燉幹，湯汁泡米飯也很香，關火，盛出即可。
小貼士：
豆角燉制時間要長，使之充分熟透，以破壞其中所含的毒素，以失去原有的生綠色，食用時無生味和苦硬感。煮熟後才可以使用，吃不熟的豆角容易中毒。
圖文來源：美食DIY
"家常豆角燉土豆
豆角500克、土豆2個、五花肉150克
油鹽適量、蔥1段、姜2片、花椒10粒
大料2個、料酒1湯匙、醬油2湯匙
1、豆角擇去兩端，擇去絲，掰成兩半，投洗乾淨，瀝淨水分。
2、土豆颳去外皮，切成滾刀塊，放在清水中投洗一遍，這樣土豆的顏色就不會氧化變黑。
3、五花肉切片，蔥切蔥花，薑切片。
4、鍋加油燒熱，下入豆角煸炒，將豆角炒至表皮起皺皮，盛出待用，要把豆角要炒至表皮起皺皮，這樣豆角才容易入味，這是做豆角好吃入味的小竅門。
5、鍋內再添加少許油，下入蔥花，薑片，花椒，大料爆香，下入五花肉片煸炒，將五花肉煸炒出油。
6、下入豆角翻炒均勻。
7、放入土豆，加入水，水量和豆角持平，淋入醬油，加入鹽，大火燒開，轉中火燉20-30分鐘。
8、期間，用鏟子不時地翻動豆角，使它受熱均勻。到時間後，大火收汁，要留一些湯汁，不要燉幹，湯汁泡米飯也很香，關火，盛出即可。
小貼士：
豆角燉制時間要長，使之充分熟透，以破壞其中所含的毒素，以失去原有的生綠色，食用時無生味和苦硬感。煮熟後才可以使用，吃不熟的豆角容易中毒。
圖文來源：美食DIY