'粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香'

"

入秋後,最饞的就是這道菜,香氣四溢,開胃下飯,上桌盤子總是一掃光

相信大家在吃麻辣燙或者是酸辣粉裡都見過這個東西,沒有錯,那就是粉絲,粉絲是大眾最常見的食物了,它是用綠豆、紅薯做成的一條一條的食物,主要富含膳食纖維,促進腸道蠕動啊、蛋白質,碳水化合物等等。一般大眾吃的都屬紅薯粉絲,口感也是最好的,平時下在麻辣燙中或者是酸辣粉、火鍋中都是很好的一道美食。

今天給大家推薦一款用粉絲做的螞蟻上樹。螞蟻上樹是一道名菜,因為做出來形狀和螞蟻在樹枝上類似,所以呢,就叫螞蟻上樹。而且啊這道菜據說還是和竇娥有關的呢。在丈夫病逝後,家裡很窮,只有一點肉,於是就嘗試用粉絲做道菜,這道螞蟻上樹就出現了。有沒有很神奇呢,下面讓我們一起來看看吧!

螞蟻上樹:食材:少許食用油、蔥、粉絲、少許豬肉、料酒、醬油、豆瓣醬、白糖少許、鹽少許。

"

入秋後,最饞的就是這道菜,香氣四溢,開胃下飯,上桌盤子總是一掃光

相信大家在吃麻辣燙或者是酸辣粉裡都見過這個東西,沒有錯,那就是粉絲,粉絲是大眾最常見的食物了,它是用綠豆、紅薯做成的一條一條的食物,主要富含膳食纖維,促進腸道蠕動啊、蛋白質,碳水化合物等等。一般大眾吃的都屬紅薯粉絲,口感也是最好的,平時下在麻辣燙中或者是酸辣粉、火鍋中都是很好的一道美食。

今天給大家推薦一款用粉絲做的螞蟻上樹。螞蟻上樹是一道名菜,因為做出來形狀和螞蟻在樹枝上類似,所以呢,就叫螞蟻上樹。而且啊這道菜據說還是和竇娥有關的呢。在丈夫病逝後,家裡很窮,只有一點肉,於是就嘗試用粉絲做道菜,這道螞蟻上樹就出現了。有沒有很神奇呢,下面讓我們一起來看看吧!

螞蟻上樹:食材:少許食用油、蔥、粉絲、少許豬肉、料酒、醬油、豆瓣醬、白糖少許、鹽少許。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

做法:1.首先呢,用溫水把這個粉絲泡軟,然後再進行洗淨。

"

入秋後,最饞的就是這道菜,香氣四溢,開胃下飯,上桌盤子總是一掃光

相信大家在吃麻辣燙或者是酸辣粉裡都見過這個東西,沒有錯,那就是粉絲,粉絲是大眾最常見的食物了,它是用綠豆、紅薯做成的一條一條的食物,主要富含膳食纖維,促進腸道蠕動啊、蛋白質,碳水化合物等等。一般大眾吃的都屬紅薯粉絲,口感也是最好的,平時下在麻辣燙中或者是酸辣粉、火鍋中都是很好的一道美食。

今天給大家推薦一款用粉絲做的螞蟻上樹。螞蟻上樹是一道名菜,因為做出來形狀和螞蟻在樹枝上類似,所以呢,就叫螞蟻上樹。而且啊這道菜據說還是和竇娥有關的呢。在丈夫病逝後,家裡很窮,只有一點肉,於是就嘗試用粉絲做道菜,這道螞蟻上樹就出現了。有沒有很神奇呢,下面讓我們一起來看看吧!

螞蟻上樹:食材:少許食用油、蔥、粉絲、少許豬肉、料酒、醬油、豆瓣醬、白糖少許、鹽少許。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

做法:1.首先呢,用溫水把這個粉絲泡軟,然後再進行洗淨。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

2.將瘦肉洗乾淨然後剁成細細小末子。

"

入秋後,最饞的就是這道菜,香氣四溢,開胃下飯,上桌盤子總是一掃光

相信大家在吃麻辣燙或者是酸辣粉裡都見過這個東西,沒有錯,那就是粉絲,粉絲是大眾最常見的食物了,它是用綠豆、紅薯做成的一條一條的食物,主要富含膳食纖維,促進腸道蠕動啊、蛋白質,碳水化合物等等。一般大眾吃的都屬紅薯粉絲,口感也是最好的,平時下在麻辣燙中或者是酸辣粉、火鍋中都是很好的一道美食。

今天給大家推薦一款用粉絲做的螞蟻上樹。螞蟻上樹是一道名菜,因為做出來形狀和螞蟻在樹枝上類似,所以呢,就叫螞蟻上樹。而且啊這道菜據說還是和竇娥有關的呢。在丈夫病逝後,家裡很窮,只有一點肉,於是就嘗試用粉絲做道菜,這道螞蟻上樹就出現了。有沒有很神奇呢,下面讓我們一起來看看吧!

螞蟻上樹:食材:少許食用油、蔥、粉絲、少許豬肉、料酒、醬油、豆瓣醬、白糖少許、鹽少許。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

做法:1.首先呢,用溫水把這個粉絲泡軟,然後再進行洗淨。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

2.將瘦肉洗乾淨然後剁成細細小末子。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

3.將香蔥洗淨然後切成小末子。

"

入秋後,最饞的就是這道菜,香氣四溢,開胃下飯,上桌盤子總是一掃光

相信大家在吃麻辣燙或者是酸辣粉裡都見過這個東西,沒有錯,那就是粉絲,粉絲是大眾最常見的食物了,它是用綠豆、紅薯做成的一條一條的食物,主要富含膳食纖維,促進腸道蠕動啊、蛋白質,碳水化合物等等。一般大眾吃的都屬紅薯粉絲,口感也是最好的,平時下在麻辣燙中或者是酸辣粉、火鍋中都是很好的一道美食。

今天給大家推薦一款用粉絲做的螞蟻上樹。螞蟻上樹是一道名菜,因為做出來形狀和螞蟻在樹枝上類似,所以呢,就叫螞蟻上樹。而且啊這道菜據說還是和竇娥有關的呢。在丈夫病逝後,家裡很窮,只有一點肉,於是就嘗試用粉絲做道菜,這道螞蟻上樹就出現了。有沒有很神奇呢,下面讓我們一起來看看吧!

螞蟻上樹:食材:少許食用油、蔥、粉絲、少許豬肉、料酒、醬油、豆瓣醬、白糖少許、鹽少許。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

做法:1.首先呢,用溫水把這個粉絲泡軟,然後再進行洗淨。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

2.將瘦肉洗乾淨然後剁成細細小末子。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

3.將香蔥洗淨然後切成小末子。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

4.鍋裡放上油,待油溫熱後加入肉末進行翻炒,

"

入秋後,最饞的就是這道菜,香氣四溢,開胃下飯,上桌盤子總是一掃光

相信大家在吃麻辣燙或者是酸辣粉裡都見過這個東西,沒有錯,那就是粉絲,粉絲是大眾最常見的食物了,它是用綠豆、紅薯做成的一條一條的食物,主要富含膳食纖維,促進腸道蠕動啊、蛋白質,碳水化合物等等。一般大眾吃的都屬紅薯粉絲,口感也是最好的,平時下在麻辣燙中或者是酸辣粉、火鍋中都是很好的一道美食。

今天給大家推薦一款用粉絲做的螞蟻上樹。螞蟻上樹是一道名菜,因為做出來形狀和螞蟻在樹枝上類似,所以呢,就叫螞蟻上樹。而且啊這道菜據說還是和竇娥有關的呢。在丈夫病逝後,家裡很窮,只有一點肉,於是就嘗試用粉絲做道菜,這道螞蟻上樹就出現了。有沒有很神奇呢,下面讓我們一起來看看吧!

螞蟻上樹:食材:少許食用油、蔥、粉絲、少許豬肉、料酒、醬油、豆瓣醬、白糖少許、鹽少許。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

做法:1.首先呢,用溫水把這個粉絲泡軟,然後再進行洗淨。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

2.將瘦肉洗乾淨然後剁成細細小末子。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

3.將香蔥洗淨然後切成小末子。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

4.鍋裡放上油,待油溫熱後加入肉末進行翻炒,

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

5在放入少許豆瓣醬,最後加入粉絲快速翻炒,這一點一定要快速,不然粉絲就會沾到一起了,發粘後影響口感呢。

"

入秋後,最饞的就是這道菜,香氣四溢,開胃下飯,上桌盤子總是一掃光

相信大家在吃麻辣燙或者是酸辣粉裡都見過這個東西,沒有錯,那就是粉絲,粉絲是大眾最常見的食物了,它是用綠豆、紅薯做成的一條一條的食物,主要富含膳食纖維,促進腸道蠕動啊、蛋白質,碳水化合物等等。一般大眾吃的都屬紅薯粉絲,口感也是最好的,平時下在麻辣燙中或者是酸辣粉、火鍋中都是很好的一道美食。

今天給大家推薦一款用粉絲做的螞蟻上樹。螞蟻上樹是一道名菜,因為做出來形狀和螞蟻在樹枝上類似,所以呢,就叫螞蟻上樹。而且啊這道菜據說還是和竇娥有關的呢。在丈夫病逝後,家裡很窮,只有一點肉,於是就嘗試用粉絲做道菜,這道螞蟻上樹就出現了。有沒有很神奇呢,下面讓我們一起來看看吧!

螞蟻上樹:食材:少許食用油、蔥、粉絲、少許豬肉、料酒、醬油、豆瓣醬、白糖少許、鹽少許。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

做法:1.首先呢,用溫水把這個粉絲泡軟,然後再進行洗淨。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

2.將瘦肉洗乾淨然後剁成細細小末子。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

3.將香蔥洗淨然後切成小末子。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

4.鍋裡放上油,待油溫熱後加入肉末進行翻炒,

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

5在放入少許豆瓣醬,最後加入粉絲快速翻炒,這一點一定要快速,不然粉絲就會沾到一起了,發粘後影響口感呢。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

6.最後加入料酒、白糖、鹽、料酒翻炒均勻就可以出鍋了。

"

入秋後,最饞的就是這道菜,香氣四溢,開胃下飯,上桌盤子總是一掃光

相信大家在吃麻辣燙或者是酸辣粉裡都見過這個東西,沒有錯,那就是粉絲,粉絲是大眾最常見的食物了,它是用綠豆、紅薯做成的一條一條的食物,主要富含膳食纖維,促進腸道蠕動啊、蛋白質,碳水化合物等等。一般大眾吃的都屬紅薯粉絲,口感也是最好的,平時下在麻辣燙中或者是酸辣粉、火鍋中都是很好的一道美食。

今天給大家推薦一款用粉絲做的螞蟻上樹。螞蟻上樹是一道名菜,因為做出來形狀和螞蟻在樹枝上類似,所以呢,就叫螞蟻上樹。而且啊這道菜據說還是和竇娥有關的呢。在丈夫病逝後,家裡很窮,只有一點肉,於是就嘗試用粉絲做道菜,這道螞蟻上樹就出現了。有沒有很神奇呢,下面讓我們一起來看看吧!

螞蟻上樹:食材:少許食用油、蔥、粉絲、少許豬肉、料酒、醬油、豆瓣醬、白糖少許、鹽少許。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

做法:1.首先呢,用溫水把這個粉絲泡軟,然後再進行洗淨。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

2.將瘦肉洗乾淨然後剁成細細小末子。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

3.將香蔥洗淨然後切成小末子。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

4.鍋裡放上油,待油溫熱後加入肉末進行翻炒,

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

5在放入少許豆瓣醬,最後加入粉絲快速翻炒,這一點一定要快速,不然粉絲就會沾到一起了,發粘後影響口感呢。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

6.最後加入料酒、白糖、鹽、料酒翻炒均勻就可以出鍋了。

粉絲別再涼拌吃了,教你新做法,比吃魚翅還美味,下酒下飯超級香

怎麼樣是不是很有食慾呢,以上就是螞蟻上樹的全部過程了,感覺操作手法還是很簡單的呢,準備的材料也不是很複雜,看著這道菜看上去色彩鮮豔,十分獨特,被醬油上色的粉絲,感覺如同穿上了一件有魅力的衣裳呢!真是養眼,看著就有食慾呢!邊上的肉末就跟螞蟻一樣粘在樹枝上,真的是很形象了!要是再做上一鍋大米飯配上,那簡直是香氣撲鼻啊!而且這道菜還有促進胃腸作用,還可以保護肝臟。更是一道滋補佳品呢!快來試試吧,吃了就知道啦!

喜歡我的文章,請點贊,收藏,轉發,不知道吃什麼的時候,歡迎來找小廚,小廚每天都會給大家帶來原創美食菜譜,歡迎關注!

家庭主廚黃小哥:多平臺原創優質美食自媒體,全網累計閱讀超7個億,擅長家常菜,用心為家人下廚,分享健康美食!今天吃啥?找家庭主廚黃小哥,總有驚喜!

"

相關推薦

推薦中...