土豆可謂是我們的一道家常菜,醋溜,酸辣土豆絲,土豆燉雞,還有土豆早餐餅,今天我們做個新吃法,鮮香酥脆,孩子非常愛吃,比外面店裡買的都好吃。若是再配上番茄醬,那真是太好吃了。土豆配番茄醬怎麼吃都好吃,吃不膩。
其實食材和操作都很簡單,所以大家不用擔心不會做或者嫌麻煩哈,下面我們一起看下做法吧:
土豆可謂是我們的一道家常菜,醋溜,酸辣土豆絲,土豆燉雞,還有土豆早餐餅,今天我們做個新吃法,鮮香酥脆,孩子非常愛吃,比外面店裡買的都好吃。若是再配上番茄醬,那真是太好吃了。土豆配番茄醬怎麼吃都好吃,吃不膩。
其實食材和操作都很簡單,所以大家不用擔心不會做或者嫌麻煩哈,下面我們一起看下做法吧:
食材:土豆1個,雞蛋1個,麵粉300克,酵母3克,純牛奶一袋,小蔥少許
配料:鹽,十三香
做法:
1.土豆洗淨去掉外皮,然後切成薄片(太厚蒸熟時間就會延長),越薄越容易蒸熟
2.鍋中加水,把土豆片放蒸鍋蒸,水燒開蒸10分鐘左右即可
3.用攪拌器把蒸熟土豆片打成土豆泥,沒有攪拌器,也可以用勺子把它按壓成土豆泥
土豆可謂是我們的一道家常菜,醋溜,酸辣土豆絲,土豆燉雞,還有土豆早餐餅,今天我們做個新吃法,鮮香酥脆,孩子非常愛吃,比外面店裡買的都好吃。若是再配上番茄醬,那真是太好吃了。土豆配番茄醬怎麼吃都好吃,吃不膩。
其實食材和操作都很簡單,所以大家不用擔心不會做或者嫌麻煩哈,下面我們一起看下做法吧:
食材:土豆1個,雞蛋1個,麵粉300克,酵母3克,純牛奶一袋,小蔥少許
配料:鹽,十三香
做法:
1.土豆洗淨去掉外皮,然後切成薄片(太厚蒸熟時間就會延長),越薄越容易蒸熟
2.鍋中加水,把土豆片放蒸鍋蒸,水燒開蒸10分鐘左右即可
3.用攪拌器把蒸熟土豆片打成土豆泥,沒有攪拌器,也可以用勺子把它按壓成土豆泥
4.土豆泥中加入適量鹽和十三香,打入1個雞蛋,倒入酵母,加一袋純牛奶,把食材攪拌均勻,讓它融化了
5.加入麵粉,邊加入邊攪拌,攪拌成麵糊,讓它醒發10分鐘,麵糰就醒發好了
土豆可謂是我們的一道家常菜,醋溜,酸辣土豆絲,土豆燉雞,還有土豆早餐餅,今天我們做個新吃法,鮮香酥脆,孩子非常愛吃,比外面店裡買的都好吃。若是再配上番茄醬,那真是太好吃了。土豆配番茄醬怎麼吃都好吃,吃不膩。
其實食材和操作都很簡單,所以大家不用擔心不會做或者嫌麻煩哈,下面我們一起看下做法吧:
食材:土豆1個,雞蛋1個,麵粉300克,酵母3克,純牛奶一袋,小蔥少許
配料:鹽,十三香
做法:
1.土豆洗淨去掉外皮,然後切成薄片(太厚蒸熟時間就會延長),越薄越容易蒸熟
2.鍋中加水,把土豆片放蒸鍋蒸,水燒開蒸10分鐘左右即可
3.用攪拌器把蒸熟土豆片打成土豆泥,沒有攪拌器,也可以用勺子把它按壓成土豆泥
4.土豆泥中加入適量鹽和十三香,打入1個雞蛋,倒入酵母,加一袋純牛奶,把食材攪拌均勻,讓它融化了
5.加入麵粉,邊加入邊攪拌,攪拌成麵糊,讓它醒發10分鐘,麵糰就醒發好了
6.加入蔥花攪拌,把麵糰裡面空氣排出來,找一個乾淨袋子,裝入麵糊排出空氣,底部剪一個小口
土豆可謂是我們的一道家常菜,醋溜,酸辣土豆絲,土豆燉雞,還有土豆早餐餅,今天我們做個新吃法,鮮香酥脆,孩子非常愛吃,比外面店裡買的都好吃。若是再配上番茄醬,那真是太好吃了。土豆配番茄醬怎麼吃都好吃,吃不膩。
其實食材和操作都很簡單,所以大家不用擔心不會做或者嫌麻煩哈,下面我們一起看下做法吧:
食材:土豆1個,雞蛋1個,麵粉300克,酵母3克,純牛奶一袋,小蔥少許
配料:鹽,十三香
做法:
1.土豆洗淨去掉外皮,然後切成薄片(太厚蒸熟時間就會延長),越薄越容易蒸熟
2.鍋中加水,把土豆片放蒸鍋蒸,水燒開蒸10分鐘左右即可
3.用攪拌器把蒸熟土豆片打成土豆泥,沒有攪拌器,也可以用勺子把它按壓成土豆泥
4.土豆泥中加入適量鹽和十三香,打入1個雞蛋,倒入酵母,加一袋純牛奶,把食材攪拌均勻,讓它融化了
5.加入麵粉,邊加入邊攪拌,攪拌成麵糊,讓它醒發10分鐘,麵糰就醒發好了
6.加入蔥花攪拌,把麵糰裡面空氣排出來,找一個乾淨袋子,裝入麵糊排出空氣,底部剪一個小口
7.起鍋燒油,油溫6成,下擠出的麵糊,炸至兩面金黃撈出即可,淋上番茄醬,非常美味。
這道土豆美食,表皮酥脆,土豆軟糯,蔥花香味,真的快要流口水了。這是一道非常不錯的美食,推薦大家嘗試一下。
土豆可謂是我們的一道家常菜,醋溜,酸辣土豆絲,土豆燉雞,還有土豆早餐餅,今天我們做個新吃法,鮮香酥脆,孩子非常愛吃,比外面店裡買的都好吃。若是再配上番茄醬,那真是太好吃了。土豆配番茄醬怎麼吃都好吃,吃不膩。
其實食材和操作都很簡單,所以大家不用擔心不會做或者嫌麻煩哈,下面我們一起看下做法吧:
食材:土豆1個,雞蛋1個,麵粉300克,酵母3克,純牛奶一袋,小蔥少許
配料:鹽,十三香
做法:
1.土豆洗淨去掉外皮,然後切成薄片(太厚蒸熟時間就會延長),越薄越容易蒸熟
2.鍋中加水,把土豆片放蒸鍋蒸,水燒開蒸10分鐘左右即可
3.用攪拌器把蒸熟土豆片打成土豆泥,沒有攪拌器,也可以用勺子把它按壓成土豆泥
4.土豆泥中加入適量鹽和十三香,打入1個雞蛋,倒入酵母,加一袋純牛奶,把食材攪拌均勻,讓它融化了
5.加入麵粉,邊加入邊攪拌,攪拌成麵糊,讓它醒發10分鐘,麵糰就醒發好了
6.加入蔥花攪拌,把麵糰裡面空氣排出來,找一個乾淨袋子,裝入麵糊排出空氣,底部剪一個小口
7.起鍋燒油,油溫6成,下擠出的麵糊,炸至兩面金黃撈出即可,淋上番茄醬,非常美味。
這道土豆美食,表皮酥脆,土豆軟糯,蔥花香味,真的快要流口水了。這是一道非常不錯的美食,推薦大家嘗試一下。
溫馨小提示:
1.切土豆片,越薄越容易蒸熟
2.攪拌一定要攪拌均勻,不然會有面疙瘩,影響口感
3.擠麵糊之前,一定要排出袋子中的空氣
4.一定要小火慢炸
我是大閆生活,愛美食,愛生活,歡迎大家一起交流學習。