平時喜歡吃豆製品，豆腐豆皮豆腐乾等等。
之前買過麻婆豆腐料，回來做過，感覺和香鍋料味道很像，後來就自己做麻辣豆腐了。
下面是具體步驟:
1、準備豆腐，切塊。
2、調料汁，大半碗清水，生抽、老抽適量、鹽，南德料，花椒粉，一點點胡椒粉。
3、水澱粉，稍微稀一點，不用太濃。
4、油熱轉小火，放入兩大勺辣椒粉。
5、炒香倒入料汁。
6、下入豆腐，大火燒個七八分鐘，分兩三次倒入水澱粉就行了。
麻辣豆腐就做好了，看著就很有食慾，拌米飯吃罪好吃啦！
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