很愛吃“清蒸蘿蔔”這道菜，原汁原味、清淡爽口、入口即化、老少皆宜，
今兒，分享給大家！
用料
白蘿蔔一根、鹽少量、蠔油少量、香油少量、花椒油少量、香蔥三根
清蒸白蘿蔔的做法
1、長條白蘿蔔去皮，切成薄片，碼入盤中；香蔥切碎。
很愛吃“清蒸蘿蔔”這道菜，原汁原味、清淡爽口、入口即化、老少皆宜，
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用料
白蘿蔔一根、鹽少量、蠔油少量、香油少量、花椒油少量、香蔥三根
清蒸白蘿蔔的做法
1、長條白蘿蔔去皮，切成薄片，碼入盤中；香蔥切碎。
2、碼盤好的白蘿蔔放入蒸鍋，水燒開後大火蒸十分鐘左右（如果不是新鮮的蘿蔔，要適當延長蒸的時間，以用筷子一戳就爛為好），離火。
很愛吃“清蒸蘿蔔”這道菜，原汁原味、清淡爽口、入口即化、老少皆宜，
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用料
白蘿蔔一根、鹽少量、蠔油少量、香油少量、花椒油少量、香蔥三根
清蒸白蘿蔔的做法
1、長條白蘿蔔去皮，切成薄片，碼入盤中；香蔥切碎。
2、碼盤好的白蘿蔔放入蒸鍋，水燒開後大火蒸十分鐘左右（如果不是新鮮的蘿蔔，要適當延長蒸的時間，以用筷子一戳就爛為好），離火。
3、乘熱從蒸鍋中取出，將盤子裡蒸出的蘿蔔湯汁倒入一小碗裡，做調汁用。
首先將鹽加入熱湯汁，使其溶化，然後分別加入蠔油、香油、花椒油，並根據自己喜好的口感調節味道和用量；
很愛吃“清蒸蘿蔔”這道菜，原汁原味、清淡爽口、入口即化、老少皆宜，
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用料
白蘿蔔一根、鹽少量、蠔油少量、香油少量、花椒油少量、香蔥三根
清蒸白蘿蔔的做法
1、長條白蘿蔔去皮，切成薄片，碼入盤中；香蔥切碎。
2、碼盤好的白蘿蔔放入蒸鍋，水燒開後大火蒸十分鐘左右（如果不是新鮮的蘿蔔，要適當延長蒸的時間，以用筷子一戳就爛為好），離火。
3、乘熱從蒸鍋中取出，將盤子裡蒸出的蘿蔔湯汁倒入一小碗裡，做調汁用。
首先將鹽加入熱湯汁，使其溶化，然後分別加入蠔油、香油、花椒油，並根據自己喜好的口感調節味道和用量；
4、將調好的調料汁澆在蘿蔔片上，撒上香蔥碎，上桌。
很愛吃“清蒸蘿蔔”這道菜，原汁原味、清淡爽口、入口即化、老少皆宜，
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用料
白蘿蔔一根、鹽少量、蠔油少量、香油少量、花椒油少量、香蔥三根
清蒸白蘿蔔的做法
1、長條白蘿蔔去皮，切成薄片，碼入盤中；香蔥切碎。
2、碼盤好的白蘿蔔放入蒸鍋，水燒開後大火蒸十分鐘左右（如果不是新鮮的蘿蔔，要適當延長蒸的時間，以用筷子一戳就爛為好），離火。
3、乘熱從蒸鍋中取出，將盤子裡蒸出的蘿蔔湯汁倒入一小碗裡，做調汁用。
首先將鹽加入熱湯汁，使其溶化，然後分別加入蠔油、香油、花椒油，並根據自己喜好的口感調節味道和用量；
4、將調好的調料汁澆在蘿蔔片上，撒上香蔥碎，上桌。
小貼士
1、蘿蔔選南方產的長白蘿蔔為最佳，因其嫩而汁多、易爛；
2、蠔油也可以改用蒸魚豉油，不宜放多，有點色澤就好，鹹度不夠用鹽調節，切記不能用醬油；
3、喜歡吃辣的TX：選用小米辣椒切碎，調湯汁時一起放入。