用一個經典的虹吸壺煮一壺藍色的山咖啡,精心挑選。品嚐藍山咖啡的獨特品質。藍山咖啡烹飪方法,一般使用單品咖啡設備。如虹吸鍋,過濾袋,滴水過濾器等。當然,這可以依賴於情緒和興趣。改變不同口味和感受的不同方式。
藍山咖啡是在牙買加山區生產的最好的咖啡。這座山是以反映加勒比海藍色的藍色光芒命名的。這種咖啡具有很好的咖啡特色,不但味道醇厚,而且由於咖啡的酸甜度,酸度,苦味完美,所以沒有苦味,只有中等而完美的酸味,一般是單一的飲料。藍山咖啡做飯如下:
先把兩湯匙咖啡粉放進咖啡壺的座位上;
2.準備150 CC純淨水(注意:礦泉水中不能使用礦泉水時最好使用礦泉水中的純淨水會影響咖啡的味道;泡泡水溫度最好達到90〜96℃(水煮沸放置一會兒)。
在使用中火開始煮水,煮直到水捲起來(注意不要用火做飯,因為水太熱會燒咖啡,會苦味)
4.起火後,火將被轉移到小火上,然後煨30到40秒(這時候我計算出來的最多可以播放藍山咖啡的味道過時,太多或太少會受到影響 咖啡的味道);
在水中停留30秒鐘,用勺子輕輕攪拌;
攪拌30秒鐘後,讓咖啡溶液完成。
推薦的飲料:藍山咖啡,最好的味道約60度,剛煮完咖啡後才吐出第一口氣味,儘管有時間的氣味,咖啡約30秒左右下降至60度, 這個時候你可以品嚐味道,還有其他的冷藍山,也沒有味道。
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