時評:硒“香”還需飄香

茅臺 市場營銷 三農 青海新聞網 2017-06-26

近日,在全國第四屆富硒生態產業發展高峰論壇暨中國十大富硒榜頒獎盛典上,我市平安區被組委會授予“中國十大富硒之鄉”榮譽稱號。這已是平安區第二次榮登“中國十大富硒榜”。這無疑為平安區的資源和產業加上了一道獨特的標籤。

有句俗話,“酒香不怕巷子深。”在信息爆炸和產品豐富的市場經濟為主導時代,競爭性、開放性是其特性之一。在各類產品通過各類媒體利用“飄香”手段不斷刺激受眾和消費者的眼睛、耳膜、嗅覺、購物慾時,好酒隱於深巷,豈不是自封了一道侷限?如果酒香加“飄香”那不是兩全其美之事嗎?

我們都知道中國茅臺酒在1915年美國費城舉辦的世博會上獲得金獎,但是一開始茅臺酒根本不被人注意。當時中國展銷商為了引起參觀者對茅臺酒的注意,故意打碎酒瓶,芳香四溢的茅臺酒立刻引得人們紛紛品嚐,由此在世博會上一舉成名。酒香本身會說話,而“打碎酒瓶”這一動作恰恰是最關鍵的自我推銷方式。這就是酒香加“飄香”帶來的效果。如今茅臺酒依然在電視廣播黃金時段、市場黃金地段讓酒香“飄”得更遠。

要我們的硒“香”,首先就要做好系列產品、做成聞名品牌,以質量說話。美國著名質量管理學家約瑟夫·朱蘭博士指出“20世紀是生產率的世紀,21世紀是質量的世紀”。無質量就無生存之道,曇花只能一現。欣喜的是從發現富硒資源,到規劃富硒產業、發展富硒產業,近年來,平安區提出“壯大富硒產業、實現農民增收、改善生態環境、發展健康養生”的發展思路,著力打造“中國高原淨土富硒區”和“中國高原富硒養生區”區域品牌。“高原硒都·健康平安”品牌的知名度和影響力在不斷增強。一條變資源優勢為經濟優勢的發展之路正在延伸。

那麼要讓硒“香”“飄香”,就要廣而告之、久久為功,也就經營家們常說的:“酒香也怕巷子深”便是這個道理。去過麗江的人無不讚嘆麗江之美,可幾十年前有誰知道這個小鎮?國內知名“品牌管理專家”盛世瑞智國際傳媒集團CEO趙黎說,“如今大多數企業都有了‘讓酒香飄得更遠’的意識,但是缺乏系統性、整體性的品牌管理規劃,而且沒有具體的品牌戰略及其發展方向。”這樣看來,在網絡信息爆炸的新傳媒時代,無章序可言的品牌營銷信息很快就會被淹沒。企業在發展的道路上隨時會出現各種危機,明明是很香醇的美酒也有可能被說成是酸的,並且有被惡性放大的可能。因此,企業的長遠發展需要專業的“品牌管理專家”,把“酒香”有戰略有規劃地送到“懂酒香的鼻子”面前。

在恰逢“青洽會”開幕之際,如果讓硒“香”之類的產品讓其更“飄香”,使淑女走出深閨,還愁“嫁”嗎!

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