雞蛋餅的做法步驟
1. 麵粉放在碗中，打入雞蛋，
2. 加入水，調成雞蛋麵糊，再加入鹽，攪拌均勻
3. 小蔥洗乾淨切碎，剩下的2個雞蛋打散備用（也可以直接把雞蛋打散在餅上）
4. 平底鍋倒入少許油，燒熱後轉小火
5. 倒入雞蛋麵糊，等麵糊表面凝固
6. 倒入適量打散的雞蛋液（可直接把雞蛋打在上面，用勺子攤均勻）
7. 表面撒香蔥碎，雞蛋液凝固後翻面
8. 停一會捲起，關火，切斷（也可刷上自己喜歡的醬，加入喜歡的蔬菜，肉類）
9. 美味
大功告成
相關推薦
'節後，最適合吃這個菜，清淡素淨，做法簡單，健胃助消化'
"本期導讀：節後，最適合吃這個菜，清淡素淨，做法簡單，健胃助消化中秋佳節，大魚大肉吃的多，容易消化不好，節後，最適合吃這個菜，清淡素淨，做法簡單，健胃助消化，今天分享的這道菜餚是由香菇和韭菜一起炒制而成，韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，幫助人體消化。還...
推薦中...