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牛奶玉米餅的家常做法
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牛奶玉米餅的家常做法
一，準備食材
雞蛋 1個，白麵 50克，玉米麵 50克，牛奶 90克，泡打粉 1克
食用油 適量，白糖 1勺
二，牛奶雞蛋玉米餅的做法
1.準備好食材。
2.玉米麵，白麵，泡打粉和糖混合均勻。
3.倒入牛奶。
4.拌勻成黏稠糊狀。
5.雞蛋用打蛋器打發。
6.把打好的蛋糊倒入麵糊中。
7.翻拌均勻至麵糊無顆粒狀。
8.平底鍋內刷少許油燒熱（或者不放油也可以），用飯勺舀一勺麵糊倒入鍋中。
9.煎好一面翻過去煎另一面，一定要小火煎成兩面焦黃。
10.裝盤，用吸油紙擦去多餘的油。
11.有點像吃蛋糕的感覺，特別鬆軟，玉米麵的粗糙口感完全沒有了。
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牛奶玉米餅的家常做法
一，準備食材
雞蛋 1個，白麵 50克，玉米麵 50克，牛奶 90克，泡打粉 1克
食用油 適量，白糖 1勺
二，牛奶雞蛋玉米餅的做法
1.準備好食材。
2.玉米麵，白麵，泡打粉和糖混合均勻。
3.倒入牛奶。
4.拌勻成黏稠糊狀。
5.雞蛋用打蛋器打發。
6.把打好的蛋糊倒入麵糊中。
7.翻拌均勻至麵糊無顆粒狀。
8.平底鍋內刷少許油燒熱（或者不放油也可以），用飯勺舀一勺麵糊倒入鍋中。
9.煎好一面翻過去煎另一面，一定要小火煎成兩面焦黃。
10.裝盤，用吸油紙擦去多餘的油。
11.有點像吃蛋糕的感覺，特別鬆軟，玉米麵的粗糙口感完全沒有了。
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