油條怎麼做健康，今天我們就一起來看看在家油條的方法，豐富你的早餐，也是一份不錯的點心。
油條怎麼做健康，今天我們就一起來看看在家油條的方法，豐富你的早餐，也是一份不錯的點心。
油條
油條怎麼做健康，今天我們就一起來看看在家油條的方法，豐富你的早餐，也是一份不錯的點心。
油條
1.準備食材：麵粉、牛奶、砂糖、色拉油、酵母、雞蛋、小蘇打、鹽、色拉油、糖粉。
2.盆中放入200克麵粉，加入105g牛奶，加入25克色拉油，加入砂糖和鹽，加入半個蛋液。
3.3g酵母用溫水化開倒入麵粉中。
4.將麵粉揉成光滑的麵糰。
5.放入溫暖處發酵30分鐘。
6.用溫水化開小蘇打，用手蘸取分次揉入已發酵的麵糰。
7.將麵糰蓋好再次發酵至兩倍大。
8.然後排氣醒15分鐘擀成長條。
9.切成2釐米的條狀，將2塊疊在一起，用筷子在中間壓一下。
10.小鍋里加入油燒至6、7成熱，放入油條胚，放入時用手輕輕拉長2頭捏緊。
11.用筷子不停翻動，炸至金黃色。
12.撈出用廚房紙巾吸去多餘油。
13.喜歡吃甜的可以撒點糖粉。
自制油條
油條怎麼做健康，今天我們就一起來看看在家油條的方法，豐富你的早餐，也是一份不錯的點心。
油條
1.準備食材：麵粉、牛奶、砂糖、色拉油、酵母、雞蛋、小蘇打、鹽、色拉油、糖粉。
2.盆中放入200克麵粉，加入105g牛奶，加入25克色拉油，加入砂糖和鹽，加入半個蛋液。
3.3g酵母用溫水化開倒入麵粉中。
4.將麵粉揉成光滑的麵糰。
5.放入溫暖處發酵30分鐘。
6.用溫水化開小蘇打，用手蘸取分次揉入已發酵的麵糰。
7.將麵糰蓋好再次發酵至兩倍大。
8.然後排氣醒15分鐘擀成長條。
9.切成2釐米的條狀，將2塊疊在一起，用筷子在中間壓一下。
10.小鍋里加入油燒至6、7成熱，放入油條胚，放入時用手輕輕拉長2頭捏緊。
11.用筷子不停翻動，炸至金黃色。
12.撈出用廚房紙巾吸去多餘油。
13.喜歡吃甜的可以撒點糖粉。
自制油條
1.牛奶裡面加上酵母，拌開後，加上面粉，揉成光滑的麵糰。
2.麵糰上刷上薄薄的一層油，再用保鮮膜蓋上，放在溫暖的地方發酵30分鐘。
3.發好的麵糰（這裡只用了一半）排氣，小量多次往麵糰中加水和油，反覆揉，這中間可以稍息5分鐘，讓麵糰自然醒均勻。
4.案板上刷油，將麵糰放上，將麵糰改刀。
5.取兩塊面，疊在一起，用筷子在中間壓一下。
6.油鍋燒熱，放上油條生坯。
7.炸至上色，也可以先炸定型，然後復下鍋炸至上色。
8.出鍋瀝油即可。
有喜歡的小夥伴快來留言交流
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油條
1.準備食材：麵粉、牛奶、砂糖、色拉油、酵母、雞蛋、小蘇打、鹽、色拉油、糖粉。
2.盆中放入200克麵粉，加入105g牛奶，加入25克色拉油，加入砂糖和鹽，加入半個蛋液。
3.3g酵母用溫水化開倒入麵粉中。
4.將麵粉揉成光滑的麵糰。
5.放入溫暖處發酵30分鐘。
6.用溫水化開小蘇打，用手蘸取分次揉入已發酵的麵糰。
7.將麵糰蓋好再次發酵至兩倍大。
8.然後排氣醒15分鐘擀成長條。
9.切成2釐米的條狀，將2塊疊在一起，用筷子在中間壓一下。
10.小鍋里加入油燒至6、7成熱，放入油條胚，放入時用手輕輕拉長2頭捏緊。
11.用筷子不停翻動，炸至金黃色。
12.撈出用廚房紙巾吸去多餘油。
13.喜歡吃甜的可以撒點糖粉。
自制油條
1.牛奶裡面加上酵母，拌開後，加上面粉，揉成光滑的麵糰。
2.麵糰上刷上薄薄的一層油，再用保鮮膜蓋上，放在溫暖的地方發酵30分鐘。
3.發好的麵糰（這裡只用了一半）排氣，小量多次往麵糰中加水和油，反覆揉，這中間可以稍息5分鐘，讓麵糰自然醒均勻。
4.案板上刷油，將麵糰放上，將麵糰改刀。
5.取兩塊面，疊在一起，用筷子在中間壓一下。
6.油鍋燒熱，放上油條生坯。
7.炸至上色，也可以先炸定型，然後復下鍋炸至上色。
8.出鍋瀝油即可。
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