'夏季孩子出汗多,吃這菜補鉀又補鈣,勝過2杯牛奶,比5個雞蛋強'

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夏季孩子出汗多,吃它補鉀又補鈣,勝過2杯牛奶,比5個雞蛋強!夏天的時候,常常看到孩子滿身大汗的就跑回家裡來了,這種情況一方面可能是由於天氣比較熱,還有一種原因,就是孩子可能缺少必要的維生素和微量元素。這種時候,家長就要做好準備,將自家的飯菜做的營養均衡一些。今天向大家推薦一款比較容易做的,並且在一種食物中包含很多營養價值的食物,它就是黃金雞肉丸。雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。所以,吃雞肉不用有那麼多的負擔,下面我們來看看這款菜是如何做的吧!

黃金雞肉丸

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夏季孩子出汗多,吃它補鉀又補鈣,勝過2杯牛奶,比5個雞蛋強!夏天的時候,常常看到孩子滿身大汗的就跑回家裡來了,這種情況一方面可能是由於天氣比較熱,還有一種原因,就是孩子可能缺少必要的維生素和微量元素。這種時候,家長就要做好準備,將自家的飯菜做的營養均衡一些。今天向大家推薦一款比較容易做的,並且在一種食物中包含很多營養價值的食物,它就是黃金雞肉丸。雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。所以,吃雞肉不用有那麼多的負擔,下面我們來看看這款菜是如何做的吧!

黃金雞肉丸

夏季孩子出汗多,吃這菜補鉀又補鈣,勝過2杯牛奶,比5個雞蛋強

By 尖尖實驗室

配料:

雞胸脯肉 200克、胡蘿蔔 半根、 細玉米粉 適量、料酒 1勺、澱粉 1勺、白胡椒粉 1茶匙、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.準備食材

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雞胸脯肉 200克、胡蘿蔔 半根、 細玉米粉 適量、料酒 1勺、澱粉 1勺、白胡椒粉 1茶匙、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.準備食材

夏季孩子出汗多,吃這菜補鉀又補鈣,勝過2杯牛奶,比5個雞蛋強

2.雞胸肉洗淨切成小塊放入料理機

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雞胸脯肉 200克、胡蘿蔔 半根、 細玉米粉 適量、料酒 1勺、澱粉 1勺、白胡椒粉 1茶匙、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.準備食材

夏季孩子出汗多,吃這菜補鉀又補鈣,勝過2杯牛奶,比5個雞蛋強

2.雞胸肉洗淨切成小塊放入料理機

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3.胡蘿蔔也切塊加入

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烹飪步驟:

1.準備食材

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2.雞胸肉洗淨切成小塊放入料理機

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3.胡蘿蔔也切塊加入

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4. 在加入料酒、鹽、澱粉、白胡椒粉

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1.準備食材

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2.雞胸肉洗淨切成小塊放入料理機

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4. 在加入料酒、鹽、澱粉、白胡椒粉

夏季孩子出汗多,吃這菜補鉀又補鈣,勝過2杯牛奶,比5個雞蛋強

5.直接啟動機器,將所有食材攪打均勻即可(這是我的懶人辦法哈)

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雞胸脯肉 200克、胡蘿蔔 半根、 細玉米粉 適量、料酒 1勺、澱粉 1勺、白胡椒粉 1茶匙、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.準備食材

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2.雞胸肉洗淨切成小塊放入料理機

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4. 在加入料酒、鹽、澱粉、白胡椒粉

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5.直接啟動機器,將所有食材攪打均勻即可(這是我的懶人辦法哈)

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6.玉米粉裝在小碗中備用

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1.準備食材

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2.雞胸肉洗淨切成小塊放入料理機

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4. 在加入料酒、鹽、澱粉、白胡椒粉

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5.直接啟動機器,將所有食材攪打均勻即可(這是我的懶人辦法哈)

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6.玉米粉裝在小碗中備用

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7.取適量雞肉泥,手粘水團成丸子的形狀

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烹飪步驟:

1.準備食材

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2.雞胸肉洗淨切成小塊放入料理機

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4. 在加入料酒、鹽、澱粉、白胡椒粉

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6.玉米粉裝在小碗中備用

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7.取適量雞肉泥,手粘水團成丸子的形狀

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8.放在玉米粉裡

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1.準備食材

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2.雞胸肉洗淨切成小塊放入料理機

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4. 在加入料酒、鹽、澱粉、白胡椒粉

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6.玉米粉裝在小碗中備用

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7.取適量雞肉泥,手粘水團成丸子的形狀

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8.放在玉米粉裡

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9.均勻的裹粘上玉米粉

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1.準備食材

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7.取適量雞肉泥,手粘水團成丸子的形狀

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8.放在玉米粉裡

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9.均勻的裹粘上玉米粉

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10.依次做好,放入蒸箱/蒸鍋

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1.準備食材

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7.取適量雞肉泥,手粘水團成丸子的形狀

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8.放在玉米粉裡

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9.均勻的裹粘上玉米粉

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10.依次做好,放入蒸箱/蒸鍋

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11.水開後蒸15分鐘左右即可

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1.準備食材

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6.玉米粉裝在小碗中備用

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7.取適量雞肉泥,手粘水團成丸子的形狀

夏季孩子出汗多,吃這菜補鉀又補鈣,勝過2杯牛奶,比5個雞蛋強

8.放在玉米粉裡

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9.均勻的裹粘上玉米粉

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10.依次做好,放入蒸箱/蒸鍋

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11.水開後蒸15分鐘左右即可

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烹飪小貼士:

食用功效

1、強身健體:雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2、補腎精:可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

3、促進智力發育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。

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