'山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧'

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一提起山東,您腦子裡一定是首先想到了“山東大漢”和“煎餅卷大蔥”吧,其實山東並不是只有“煎餅卷大蔥”,還有很多美食是您不知道的,今天就跟著小編的腳步去看看山東的各種美食吧。

老鱉靠河沿

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一提起山東,您腦子裡一定是首先想到了“山東大漢”和“煎餅卷大蔥”吧,其實山東並不是只有“煎餅卷大蔥”,還有很多美食是您不知道的,今天就跟著小編的腳步去看看山東的各種美食吧。

老鱉靠河沿

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

大家看這個菜的名字可能會問:難道這道菜裡面有甲魚嗎?並不是哦。這道菜的“老鱉”不是大家所想的甲魚,而是用面制的餅,以前的麵粉一般使用芒子米碾,現在人們一遍用豆麵摻上一點小麥面或者玉米麵。地沿其實就是地鍋,裡面可以加入雞鴨魚肉等等,一掀鍋蓋,香味撲鼻。

油旋

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一提起山東,您腦子裡一定是首先想到了“山東大漢”和“煎餅卷大蔥”吧,其實山東並不是只有“煎餅卷大蔥”,還有很多美食是您不知道的,今天就跟著小編的腳步去看看山東的各種美食吧。

老鱉靠河沿

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

大家看這個菜的名字可能會問:難道這道菜裡面有甲魚嗎?並不是哦。這道菜的“老鱉”不是大家所想的甲魚,而是用面制的餅,以前的麵粉一般使用芒子米碾,現在人們一遍用豆麵摻上一點小麥面或者玉米麵。地沿其實就是地鍋,裡面可以加入雞鴨魚肉等等,一掀鍋蓋,香味撲鼻。

油旋

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

油旋可是山東省的省會濟南最出名的特色美食之一了,季羨林先生之前也對這個小吃讚不絕口。它在製作過程中要多次油炸,而且外表很像海螺,所以被命名為“油旋”,香香脆脆,好吃極了!

泰山三美湯

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一提起山東,您腦子裡一定是首先想到了“山東大漢”和“煎餅卷大蔥”吧,其實山東並不是只有“煎餅卷大蔥”,還有很多美食是您不知道的,今天就跟著小編的腳步去看看山東的各種美食吧。

老鱉靠河沿

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

大家看這個菜的名字可能會問:難道這道菜裡面有甲魚嗎?並不是哦。這道菜的“老鱉”不是大家所想的甲魚,而是用面制的餅,以前的麵粉一般使用芒子米碾,現在人們一遍用豆麵摻上一點小麥面或者玉米麵。地沿其實就是地鍋,裡面可以加入雞鴨魚肉等等,一掀鍋蓋,香味撲鼻。

油旋

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

油旋可是山東省的省會濟南最出名的特色美食之一了,季羨林先生之前也對這個小吃讚不絕口。它在製作過程中要多次油炸,而且外表很像海螺,所以被命名為“油旋”,香香脆脆,好吃極了!

泰山三美湯

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

泰山生長在人傑地靈的齊魯大地上,小編也一直想去一次泰山看看日出,感受一下“會當凌絕頂,一覽眾山小”的豪邁。泰山三美湯就是山東泰山的特產之一,它的主要原材料其實非常簡單,就是白菜、豆腐和水,本是普普通通的三個食材,放在一起卻能散發出鮮美的香味。泰山腳下的水特別乾淨,硬度也低,細細品味還有一絲甘甜,泰山豆腐也是軟嫩適中,彈性十足,即便煮很長時間也不會老不會化掉。相傳,乾隆爺南巡到泰安的時候,路過一個名叫灘清灣的地方,突然覺得有點餓,於是就讓手下去當地的百姓家中尋一些菜填填肚子,當地村民獻上了好多風味俱佳的美食,但只有這道菜乾隆爺嘗過後讚不絕口,能被皇帝讚美,也可以反應泰山三美湯的美味了。

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一提起山東,您腦子裡一定是首先想到了“山東大漢”和“煎餅卷大蔥”吧,其實山東並不是只有“煎餅卷大蔥”,還有很多美食是您不知道的,今天就跟著小編的腳步去看看山東的各種美食吧。

老鱉靠河沿

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

大家看這個菜的名字可能會問:難道這道菜裡面有甲魚嗎?並不是哦。這道菜的“老鱉”不是大家所想的甲魚,而是用面制的餅,以前的麵粉一般使用芒子米碾,現在人們一遍用豆麵摻上一點小麥面或者玉米麵。地沿其實就是地鍋,裡面可以加入雞鴨魚肉等等,一掀鍋蓋,香味撲鼻。

油旋

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

油旋可是山東省的省會濟南最出名的特色美食之一了,季羨林先生之前也對這個小吃讚不絕口。它在製作過程中要多次油炸,而且外表很像海螺,所以被命名為“油旋”,香香脆脆,好吃極了!

泰山三美湯

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

泰山生長在人傑地靈的齊魯大地上,小編也一直想去一次泰山看看日出,感受一下“會當凌絕頂,一覽眾山小”的豪邁。泰山三美湯就是山東泰山的特產之一,它的主要原材料其實非常簡單,就是白菜、豆腐和水,本是普普通通的三個食材,放在一起卻能散發出鮮美的香味。泰山腳下的水特別乾淨,硬度也低,細細品味還有一絲甘甜,泰山豆腐也是軟嫩適中,彈性十足,即便煮很長時間也不會老不會化掉。相傳,乾隆爺南巡到泰安的時候,路過一個名叫灘清灣的地方,突然覺得有點餓,於是就讓手下去當地的百姓家中尋一些菜填填肚子,當地村民獻上了好多風味俱佳的美食,但只有這道菜乾隆爺嘗過後讚不絕口,能被皇帝讚美,也可以反應泰山三美湯的美味了。

山東美食,除了煎餅卷大蔥,你還知道什麼?也太好吃了吧

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