老北京爆肚還得是他家

火鍋 美食 一週美食 一週美食 2017-08-05

一直想吃爆肚馮,今天算是拔草了,特意選的前門大柵欄的老店。

在門框衚衕裡面,不要開車來。

菜品基本只有爆肚和火鍋。但是即便不點火鍋,也可以讓後廚涮別的東西上來,比如羊肉。

來爆肚馮就一定要吃爆肚啦。這裡的肚分牛羊兩種。每種又分很多類,有興趣的童鞋不妨百度。

要了牛百葉,牛肚仁,羊肚仁,蘑菇頭四種。其中羊肚並不羶。

吃到後來還是覺得百葉最好吃,嫩脆,比別的地方爆的的確好。

他家的爆肚蘸料也好吃,和一般的涮肉蘸料不同,是調好了的。

鮮羊肉味道也很贊。

吃完配個燒餅,非常滿足。

小店不大,冷氣開的還可以。老店的裝潢差些,樓梯有點危險。

上菜快,服務不錯。可以微信支付或現金,不能刷卡。

老北京爆肚還得是他家

老北京爆肚還得是他家

老北京爆肚還得是他家

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老北京爆肚還得是他家

爆肚馮(前門店) 廊坊二條56號 人均70

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