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清炒胡蘿蔔的做法
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清炒胡蘿蔔的做法
一，食材用料
胡蘿蔔 2個，油 適量
鹽 少許，姜 4片，青椒1個
蒜 3瓣，花椒 10粒
味精 少許，生抽 2勺
味極鮮3勺
二，做法
1.將胡蘿蔔清洗乾淨去皮。
2.切成細絲或者擦成細絲。
3.姜蒜和青椒均切絲。
4.鍋中燒熱放油，放入花椒炸香，再放姜蒜絲煸出香味。
6.放入胡蘿蔔絲大火煸炒至變軟，再加入青椒翻炒均勻。
7.加入少許鹽，2勺生抽，3勺味極鮮調味翻炒均勻即可。
7美味的清炒胡蘿蔔絲做好了。
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