'乾煸花菜時,要不要焯水?大廚教你這樣做,清脆爽口又下飯'

花椰菜 蔬菜 火鍋 清河廣播電臺 2019-08-29
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乾煸花菜時,要不要焯水?大廚教你這樣做,清脆爽口又下飯!

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乾煸花菜時,要不要焯水?大廚教你這樣做,清脆爽口又下飯!

乾煸花菜時,要不要焯水?大廚教你這樣做,清脆爽口又下飯

花菜也可以說是每個人最喜歡吃的一種營養蔬菜,由於現在人們的生活條件是越來越好,相信很多人都吃膩了大魚大肉,這個時候吃一些營養健康的蔬菜是一個不錯的選擇,大家發現沒有今年的豬肉價格確實是非常的昂貴,一斤一般都是在20塊錢左右。對於我們這些普通家庭來說,根本就消費不起。

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花菜也可以說是每個人最喜歡吃的一種營養蔬菜,由於現在人們的生活條件是越來越好,相信很多人都吃膩了大魚大肉,這個時候吃一些營養健康的蔬菜是一個不錯的選擇,大家發現沒有今年的豬肉價格確實是非常的昂貴,一斤一般都是在20塊錢左右。對於我們這些普通家庭來說,根本就消費不起。

乾煸花菜時,要不要焯水?大廚教你這樣做,清脆爽口又下飯

所以建議大家這個時候可以多吃一些花菜,花菜的營養價值一點也不輸給肉類,花菜裡面含有豐富的維生素c,經常吃的話,對於我們的身體更是有益無害,花菜的吃法有很多種,不管怎麼吃都是非常好吃的,相信很多人都非常喜歡吃火鍋,我每次吃火鍋的時候基本上都會點上一份花菜。

將花菜放入火鍋中吃。簡直更是越吃越過癮,那麼在秋天的時候,我一般都是將花菜炒著吃,花菜做成乾煸花菜,不僅顏值高,而且味道更是非常的美味又爽口,對於乾煸花菜來說,相信每個人都會做,在但是很多人做出來的乾煸花菜顏色是非常低,看著就沒有一點食慾。

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花菜也可以說是每個人最喜歡吃的一種營養蔬菜,由於現在人們的生活條件是越來越好,相信很多人都吃膩了大魚大肉,這個時候吃一些營養健康的蔬菜是一個不錯的選擇,大家發現沒有今年的豬肉價格確實是非常的昂貴,一斤一般都是在20塊錢左右。對於我們這些普通家庭來說,根本就消費不起。

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所以建議大家這個時候可以多吃一些花菜,花菜的營養價值一點也不輸給肉類,花菜裡面含有豐富的維生素c,經常吃的話,對於我們的身體更是有益無害,花菜的吃法有很多種,不管怎麼吃都是非常好吃的,相信很多人都非常喜歡吃火鍋,我每次吃火鍋的時候基本上都會點上一份花菜。

將花菜放入火鍋中吃。簡直更是越吃越過癮,那麼在秋天的時候,我一般都是將花菜炒著吃,花菜做成乾煸花菜,不僅顏值高,而且味道更是非常的美味又爽口,對於乾煸花菜來說,相信每個人都會做,在但是很多人做出來的乾煸花菜顏色是非常低,看著就沒有一點食慾。

乾煸花菜時,要不要焯水?大廚教你這樣做,清脆爽口又下飯

對於乾煸花菜來說,我們在做的時候到底要不要進行焯水?如果這一步做錯的話,那麼不僅花菜不入味,而且根本就不好吃。今天跟大家分享乾煸花菜時,要不要焯水?大廚教你這樣做,清脆爽口又下飯!我們先將花菜清洗乾淨之後,然後放入鹽水中浸泡20分鐘。

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花菜也可以說是每個人最喜歡吃的一種營養蔬菜,由於現在人們的生活條件是越來越好,相信很多人都吃膩了大魚大肉,這個時候吃一些營養健康的蔬菜是一個不錯的選擇,大家發現沒有今年的豬肉價格確實是非常的昂貴,一斤一般都是在20塊錢左右。對於我們這些普通家庭來說,根本就消費不起。

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所以建議大家這個時候可以多吃一些花菜,花菜的營養價值一點也不輸給肉類,花菜裡面含有豐富的維生素c,經常吃的話,對於我們的身體更是有益無害,花菜的吃法有很多種,不管怎麼吃都是非常好吃的,相信很多人都非常喜歡吃火鍋,我每次吃火鍋的時候基本上都會點上一份花菜。

將花菜放入火鍋中吃。簡直更是越吃越過癮,那麼在秋天的時候,我一般都是將花菜炒著吃,花菜做成乾煸花菜,不僅顏值高,而且味道更是非常的美味又爽口,對於乾煸花菜來說,相信每個人都會做,在但是很多人做出來的乾煸花菜顏色是非常低,看著就沒有一點食慾。

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之後再將花菜放入水中進行焯水,焯水的時候裡面一定要加入適量的鹽,這樣做出來的乾煸花菜是非常的美味又好吃,因此我們在做乾煸花菜的時候,一定要將花菜進行焯水。這樣做出來的乾煸花菜清脆爽口又下飯!

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