開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
3.用小勺子或其他用具,將黃瓜的瓜瓤去掉。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
3.用小勺子或其他用具,將黃瓜的瓜瓤去掉。
4.切成半釐米寬的小段,看起來像蝦仁一樣。(如下圖)
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
3.用小勺子或其他用具,將黃瓜的瓜瓤去掉。
4.切成半釐米寬的小段,看起來像蝦仁一樣。(如下圖)
5.放入碗中,撒少許鹽,醃製10分鐘,不僅能殺掉多餘的水分,還能使顏色更翠綠。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
3.用小勺子或其他用具,將黃瓜的瓜瓤去掉。
4.切成半釐米寬的小段,看起來像蝦仁一樣。(如下圖)
5.放入碗中,撒少許鹽,醃製10分鐘,不僅能殺掉多餘的水分,還能使顏色更翠綠。
6.鍋中熱油,放入蝦仁和蒜末,同時爆香。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
3.用小勺子或其他用具,將黃瓜的瓜瓤去掉。
4.切成半釐米寬的小段,看起來像蝦仁一樣。(如下圖)
5.放入碗中,撒少許鹽,醃製10分鐘,不僅能殺掉多餘的水分,還能使顏色更翠綠。
6.鍋中熱油,放入蝦仁和蒜末,同時爆香。
7.當蝦仁炒至捲曲,微微變色的時候,放入黃瓜。(黃瓜醃製過後,用手輕輕攥去多餘的水分,並沖洗一下)
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
3.用小勺子或其他用具,將黃瓜的瓜瓤去掉。
4.切成半釐米寬的小段,看起來像蝦仁一樣。(如下圖)
5.放入碗中,撒少許鹽,醃製10分鐘,不僅能殺掉多餘的水分,還能使顏色更翠綠。
6.鍋中熱油,放入蝦仁和蒜末,同時爆香。
7.當蝦仁炒至捲曲,微微變色的時候,放入黃瓜。(黃瓜醃製過後,用手輕輕攥去多餘的水分,並沖洗一下)
8.黃瓜放入後就開始調味,放點鹽和白糖就可以,如果放太多的佐料,會遮住蝦的鮮味。大火快速翻炒30秒,就可以出鍋啦。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
3.用小勺子或其他用具,將黃瓜的瓜瓤去掉。
4.切成半釐米寬的小段,看起來像蝦仁一樣。(如下圖)
5.放入碗中,撒少許鹽,醃製10分鐘,不僅能殺掉多餘的水分,還能使顏色更翠綠。
6.鍋中熱油,放入蝦仁和蒜末,同時爆香。
7.當蝦仁炒至捲曲,微微變色的時候,放入黃瓜。(黃瓜醃製過後,用手輕輕攥去多餘的水分,並沖洗一下)
8.黃瓜放入後就開始調味,放點鹽和白糖就可以,如果放太多的佐料,會遮住蝦的鮮味。大火快速翻炒30秒,就可以出鍋啦。
秋天進補少不了這道菜,孩子補鈣長高個,女人多吃不長胖!
這道菜值得收藏,清脆爽口,鮮味足,孩子們最喜歡吃,上桌秒光盤。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
3.用小勺子或其他用具,將黃瓜的瓜瓤去掉。
4.切成半釐米寬的小段,看起來像蝦仁一樣。(如下圖)
5.放入碗中,撒少許鹽,醃製10分鐘,不僅能殺掉多餘的水分,還能使顏色更翠綠。
6.鍋中熱油,放入蝦仁和蒜末,同時爆香。
7.當蝦仁炒至捲曲,微微變色的時候,放入黃瓜。(黃瓜醃製過後,用手輕輕攥去多餘的水分,並沖洗一下)
8.黃瓜放入後就開始調味,放點鹽和白糖就可以,如果放太多的佐料,會遮住蝦的鮮味。大火快速翻炒30秒,就可以出鍋啦。
秋天進補少不了這道菜,孩子補鈣長高個,女人多吃不長胖!
這道菜值得收藏,清脆爽口,鮮味足,孩子們最喜歡吃,上桌秒光盤。
小貼士:黃瓜一定要去掉瓜瓤,並用鹽殺掉水分,這樣吃更爽脆,口感更佳。炒蝦仁的時候不用放蔥,和蒜末同時爆香,蒜末多放一些更香哦。佐料只放鹽和白糖,白糖提鮮,不需要放蠔油和生抽,顏色不僅不好看,還影響了蝦的鮮味。
開學後,多給娃吃這菜,補鈣長高個,越吃越聰明,秋天進補少不了!
馬上就要開學了,孩子們的飲食起居成為家長重中之重的事情,晚上輔導孩子寫作業,早起做營養早餐。一日三餐,一餐都不能少,還要健康搭配,吃得好,身體自然棒棒的,有勁學習,考出好成績,是天下所有父母最大的心願。
有利於孩子身體成長的家常菜是必不可少的,今天推薦這道菜是黃瓜炒蝦仁,孩子吃補鈣長高個,越吃越聰明,女人多吃不長胖,一口一個超鮮美。
這道菜清香爽口,口感鮮嫩,好消化易吸收,老幼皆宜,連孕婦都適合。
蝦含有豐富的蛋白質、鈣和礦物質,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的療效。蝦還有一個非常重要的物質就是蝦青素,是一種抗氧化劑;同時具有增強免疫力、通乳汁等功效,因蝦的脂肪含量很低,所以多吃不長胖哦。
蝦的做法很多種,在之前的文章中有和絲瓜、西芹、雞蛋等食材一起烹調,味道鮮美,營養豐富,大人小孩都愛吃。
今天搭配的是黃瓜,吃起來香脆爽口,十分鮮嫩,秋天進補少不了這道菜。
推薦菜:黃瓜炒蝦仁
主要食材:蝦仁、黃瓜
詳細製作步驟
1.蝦仁開背去蝦線,用料酒、鹽、胡椒粉、少許生抽和澱粉,醃製20分鐘。
許多人以為蝦仁的蝦線很少,直接下鍋炒,大錯特錯哦。蝦仁的蝦線看上去確實沒有鮮蝦的蝦線多,但都隱藏在蝦仁的尾部,一定要處理乾淨。
2.黃瓜對切成兩半。
黃瓜不去皮,用鹽搓洗,並用水沖洗乾淨即可;這樣做不僅洗得乾淨,還能有效去除殘留在表面的農藥。
3.用小勺子或其他用具,將黃瓜的瓜瓤去掉。
4.切成半釐米寬的小段,看起來像蝦仁一樣。(如下圖)
5.放入碗中,撒少許鹽,醃製10分鐘,不僅能殺掉多餘的水分,還能使顏色更翠綠。
6.鍋中熱油,放入蝦仁和蒜末,同時爆香。
7.當蝦仁炒至捲曲,微微變色的時候,放入黃瓜。(黃瓜醃製過後,用手輕輕攥去多餘的水分,並沖洗一下)
8.黃瓜放入後就開始調味,放點鹽和白糖就可以,如果放太多的佐料,會遮住蝦的鮮味。大火快速翻炒30秒,就可以出鍋啦。
秋天進補少不了這道菜,孩子補鈣長高個,女人多吃不長胖!
這道菜值得收藏,清脆爽口,鮮味足,孩子們最喜歡吃,上桌秒光盤。
小貼士:黃瓜一定要去掉瓜瓤,並用鹽殺掉水分,這樣吃更爽脆,口感更佳。炒蝦仁的時候不用放蔥,和蒜末同時爆香,蒜末多放一些更香哦。佐料只放鹽和白糖,白糖提鮮,不需要放蠔油和生抽,顏色不僅不好看,還影響了蝦的鮮味。
感謝閱讀,喜歡這篇文章就分享給更多的小夥伴吧。關注我家開飯了,每天為您帶來一道美味佳餚。評論下方歡迎您分享更多的美食,分享不同的看法,讓我們一起體會廚房的樂趣,開心每一天。