這一次再不去大化,就來不及了!
2017-06-22 廣西影視頻道
從南寧往西北方向驅車一個多小時,就來到這個你或許久聞其名,卻未必熟悉的地方。
這就是大化瑤族自治縣,它的澎湃江流,它的天然生態,它的如畫風景,它的山珍河鮮,都讓人一見傾心。
大好時光不能荒廢,一定要到大化走一遭,再不去就來不及了。
大化的美,首先一定要用舌尖品嚐,這是真正的秀色可“餐”!
去大化,吃一種土雞,叫七百弄雞。
這裡的土雞放養在山坡林間、果園草地,飛撲奔跑,爬樹上房,性子特別野。土雞吃五穀菜葉長大,所以雞外皮呈金黃色,皮下脂肪少,吃起來口感鮮嫩!
去大化,吃一種羊,叫七百弄羊。
這裡的羊採用原生態的方法養殖,吃百草,喝山泉,爬峭壁,皮脆肉緊實,富含氨基酸,能夠滋陰壯陽,補虛強體。
去大化,吃一種魚,叫做紅水河魚!
紅水河清澈奔流,水深達40米,紅水河魚的種類非常多,芝麻劍魚、大化大頭魚、油魚等,都是野生野長!有些魚甚至長到了幾十上百斤,個大又生猛,要兩個人才能抱得動呢!
▲一條40多斤的野生黑草魚
去大化,吃一種魚生,叫六也魚怪!
這是大化六也鄉流傳已久的特色佳餚,把無骨魚片燙兩分熟,與木瓜絲拌,加入食鹽、米醋、炒好的芝麻、黃豆粗粉、香菜、花生油等配料,色澤豐富,略帶酸味口感,讓人食味大開,是魚生界的一朵奇葩!
去大化,一定要看看最典型的喀斯特地貌,峰叢拔地而起,宛若仙境。
七百弄國家地質公園的蜿蜒險峻,有人歎為觀止,有人勇往直前。攀登,徒步,在驚險山道進行一場酣暢淋漓的騎行,從此心中再無畏懼!
去大化,還要去紅水河百里畫廊感受山清水秀,去情人灣體驗山情水韻!
去大化,一定要看看長壽老人們溫暖的笑容,他們是這一片生態淨土變遷的見證者。
去大化,一定要和熱情好客的布努瑤兄弟姐妹,大碗喝酒,大口吃肉,載歌載舞。
去大化,還要用耳朵聆聽,山林間燕雀呢喃,大化河魚跳躍,七百弄雞啼鳴,以及七百弄羊群山間奔跑的聲音!
去大化,用鼻子也能聞到幸福,大山深處清新純淨的空氣,富含負氧離子,清涼沁脾。
美食美景,養生養心,這就是大化。
這個週末
你更是一定要去大化!
▼▼▼
6月23日 下午15:00
黨旗領航·電商扶貧
紅水河流域電商大集
暨“七一紅色購物季”啟動儀式
將在大化縣民族廣場盛大開幕
歡迎大家來買買買
擁抱大化,享受大化!
2017紅水河流域創新發展交流研討會
也將於6月23、24日在大化舉行
無論是通過電商網購,還是到大化逛吃玩樂,就趁現在行動起來,不然就來不及了!