'孩子容易摔跤？試試這道菜，美味多汁，常吃促進骨骼生長'
最近這豬肉的價格像坐火箭一樣往上漲，在這麼漲下去，真的快趕上牛羊肉的價格了。要知道我們吃豬肉，就是因為豬肉相對於牛羊等肉類更便宜，接受度特別高。
但是如今豬肉價格變貴了，為什麼不再多加一點錢吃牛羊肉？畢竟比起營養，牛羊肉可以說甩了豬肉幾條街。
最近這豬肉的價格像坐火箭一樣往上漲，在這麼漲下去，真的快趕上牛羊肉的價格了。要知道我們吃豬肉，就是因為豬肉相對於牛羊等肉類更便宜，接受度特別高。
但是如今豬肉價格變貴了，為什麼不再多加一點錢吃牛羊肉？畢竟比起營養，牛羊肉可以說甩了豬肉幾條街。
最近這段時間可是開學季，孩子們告別了安逸的暑假，投入到新一輪的學習中，再加上在經歷了“苦夏”後，總有著秋補或長秋膘的習慣，吃一些壯身體、有利於孩子成長的食物是一種不錯的選擇，比如說可以給孩子們做一些牛肉吃。
牛肉是一種非常好的食材，但是有點小貴，即使現在豬肉的價格飛漲，但是距離牛肉還是有著一定的距離。
不過牛肉的營養確實不低，作為一種促進骨骼生長，讓孩子越長越壯的食物，它不像豬肉那樣，多吃會使人長胖，可以說是一種相當完美的食物。
最近這豬肉的價格像坐火箭一樣往上漲，在這麼漲下去，真的快趕上牛羊肉的價格了。要知道我們吃豬肉，就是因為豬肉相對於牛羊等肉類更便宜，接受度特別高。
但是如今豬肉價格變貴了，為什麼不再多加一點錢吃牛羊肉？畢竟比起營養，牛羊肉可以說甩了豬肉幾條街。
最近這段時間可是開學季，孩子們告別了安逸的暑假，投入到新一輪的學習中，再加上在經歷了“苦夏”後，總有著秋補或長秋膘的習慣，吃一些壯身體、有利於孩子成長的食物是一種不錯的選擇，比如說可以給孩子們做一些牛肉吃。
牛肉是一種非常好的食材，但是有點小貴，即使現在豬肉的價格飛漲，但是距離牛肉還是有著一定的距離。
不過牛肉的營養確實不低，作為一種促進骨骼生長，讓孩子越長越壯的食物，它不像豬肉那樣，多吃會使人長胖，可以說是一種相當完美的食物。
而牛肉也有著很多烹飪方法，今天小編教大家把牛肉和腐竹一起煲，腐竹的鈣質同樣豐富，而且也很容易吸收，和牛肉搭配在一起，是能做到1+1＞2的效果的。
那麼接下來就一起看看這道下飯好吃的腐竹牛腩煲該怎麼烹飪吧！
最近這豬肉的價格像坐火箭一樣往上漲，在這麼漲下去，真的快趕上牛羊肉的價格了。要知道我們吃豬肉，就是因為豬肉相對於牛羊等肉類更便宜，接受度特別高。
但是如今豬肉價格變貴了，為什麼不再多加一點錢吃牛羊肉？畢竟比起營養，牛羊肉可以說甩了豬肉幾條街。
最近這段時間可是開學季，孩子們告別了安逸的暑假，投入到新一輪的學習中，再加上在經歷了“苦夏”後，總有著秋補或長秋膘的習慣，吃一些壯身體、有利於孩子成長的食物是一種不錯的選擇，比如說可以給孩子們做一些牛肉吃。
牛肉是一種非常好的食材，但是有點小貴，即使現在豬肉的價格飛漲，但是距離牛肉還是有著一定的距離。
不過牛肉的營養確實不低，作為一種促進骨骼生長，讓孩子越長越壯的食物，它不像豬肉那樣，多吃會使人長胖，可以說是一種相當完美的食物。
而牛肉也有著很多烹飪方法，今天小編教大家把牛肉和腐竹一起煲，腐竹的鈣質同樣豐富，而且也很容易吸收，和牛肉搭配在一起，是能做到1+1＞2的效果的。
那麼接下來就一起看看這道下飯好吃的腐竹牛腩煲該怎麼烹飪吧！
製作步驟
1、將腐竹放入溫水中浸泡半個小時，然後撈出瀝乾切成段備用；
2、起鍋，放入適量食用油，腐竹下鍋稍微炸一下，撈出瀝乾備用；
3、將牛腩或牛腱子肉切成塊備用；
4、起鍋，燒上適量清水，放入牛肉、料酒，煮開去血沫腥味，然後撈出清洗乾淨；
5、起鍋，鍋內放入適量食用油，下花椒、豆瓣醬、姜、幹辣椒、八角、桂皮爆香；
最近這豬肉的價格像坐火箭一樣往上漲，在這麼漲下去，真的快趕上牛羊肉的價格了。要知道我們吃豬肉，就是因為豬肉相對於牛羊等肉類更便宜，接受度特別高。
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不過牛肉的營養確實不低，作為一種促進骨骼生長，讓孩子越長越壯的食物，它不像豬肉那樣，多吃會使人長胖，可以說是一種相當完美的食物。
而牛肉也有著很多烹飪方法，今天小編教大家把牛肉和腐竹一起煲，腐竹的鈣質同樣豐富，而且也很容易吸收，和牛肉搭配在一起，是能做到1+1＞2的效果的。
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製作步驟
1、將腐竹放入溫水中浸泡半個小時，然後撈出瀝乾切成段備用；
2、起鍋，放入適量食用油，腐竹下鍋稍微炸一下，撈出瀝乾備用；
3、將牛腩或牛腱子肉切成塊備用；
4、起鍋，燒上適量清水，放入牛肉、料酒，煮開去血沫腥味，然後撈出清洗乾淨；
5、起鍋，鍋內放入適量食用油，下花椒、豆瓣醬、姜、幹辣椒、八角、桂皮爆香；
6、將焯過水的牛肉倒入鍋中，再加入香辣醬、生抽、老抽上色入味；
7、將牛腩轉入高壓鍋中，加入適量清水漫過食材，蓋上蓋子燜煮，煮後放入些許食鹽；
8、將牛肉和腐竹放入一個砂鍋中，將湯水燒開後，轉小火煲上10分鐘；
9、最後撒上些許蔥花，即可食用。
最近這豬肉的價格像坐火箭一樣往上漲，在這麼漲下去，真的快趕上牛羊肉的價格了。要知道我們吃豬肉，就是因為豬肉相對於牛羊等肉類更便宜，接受度特別高。
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牛肉是一種非常好的食材，但是有點小貴，即使現在豬肉的價格飛漲，但是距離牛肉還是有著一定的距離。
不過牛肉的營養確實不低，作為一種促進骨骼生長，讓孩子越長越壯的食物，它不像豬肉那樣，多吃會使人長胖，可以說是一種相當完美的食物。
而牛肉也有著很多烹飪方法，今天小編教大家把牛肉和腐竹一起煲，腐竹的鈣質同樣豐富，而且也很容易吸收，和牛肉搭配在一起，是能做到1+1＞2的效果的。
那麼接下來就一起看看這道下飯好吃的腐竹牛腩煲該怎麼烹飪吧！
製作步驟
1、將腐竹放入溫水中浸泡半個小時，然後撈出瀝乾切成段備用；
2、起鍋，放入適量食用油，腐竹下鍋稍微炸一下，撈出瀝乾備用；
3、將牛腩或牛腱子肉切成塊備用；
4、起鍋，燒上適量清水，放入牛肉、料酒，煮開去血沫腥味，然後撈出清洗乾淨；
5、起鍋，鍋內放入適量食用油，下花椒、豆瓣醬、姜、幹辣椒、八角、桂皮爆香；
6、將焯過水的牛肉倒入鍋中，再加入香辣醬、生抽、老抽上色入味；
7、將牛腩轉入高壓鍋中，加入適量清水漫過食材，蓋上蓋子燜煮，煮後放入些許食鹽；
8、將牛肉和腐竹放入一個砂鍋中，將湯水燒開後，轉小火煲上10分鐘；
9、最後撒上些許蔥花，即可食用。
小貼士
1、牛腩入高壓鍋蒸時，待冒水汽後轉小火壓上10分鐘差不多就可以了；
2、用這道菜的湯汁拌飯都相當好吃哦；
3、腐竹不適合與蜂蜜一起食用，同吃容易腹瀉；
4、牛肉不適合與田螺、木耳菜、鯰魚、韭菜等食物一起食用。
看著這樣的美食是不是已經心動了？不知道大家有沒有什麼特別想吃的美食？可以在評論區留言並關注我們，或許我們下一個選擇的美味就是你最想吃的哦！