都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
潮州凍魚飯說是飯其實是魚，以白灼的手法制作的凍魚飯，很好地保存了魚的鮮甜。而魚肉始終保持本身的質感，與黃豆醬同食，吃起來冰冰的，確實有一種米飯的口感，滿口都是魚香。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
潮州凍魚飯說是飯其實是魚，以白灼的手法制作的凍魚飯，很好地保存了魚的鮮甜。而魚肉始終保持本身的質感，與黃豆醬同食，吃起來冰冰的，確實有一種米飯的口感，滿口都是魚香。
普寧豆腐也是潮汕傳統名菜之一，這道菜的老豆腐為原料，酥炸之後將豆腐的鮮勁包裹在內，蘸上獨特的韭菜鹽水醬汁，外酥裡嫩，略帶一點鹹味，著實美味。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
潮州凍魚飯說是飯其實是魚，以白灼的手法制作的凍魚飯，很好地保存了魚的鮮甜。而魚肉始終保持本身的質感，與黃豆醬同食，吃起來冰冰的，確實有一種米飯的口感，滿口都是魚香。
普寧豆腐也是潮汕傳統名菜之一，這道菜的老豆腐為原料，酥炸之後將豆腐的鮮勁包裹在內，蘸上獨特的韭菜鹽水醬汁，外酥裡嫩，略帶一點鹹味，著實美味。
與普寧豆腐有異曲同工之妙的就是黑豆腐了，一干一溼，一黑一白，堪稱店內的絕代雙驕。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
潮州凍魚飯說是飯其實是魚，以白灼的手法制作的凍魚飯，很好地保存了魚的鮮甜。而魚肉始終保持本身的質感，與黃豆醬同食，吃起來冰冰的，確實有一種米飯的口感，滿口都是魚香。
普寧豆腐也是潮汕傳統名菜之一，這道菜的老豆腐為原料，酥炸之後將豆腐的鮮勁包裹在內，蘸上獨特的韭菜鹽水醬汁，外酥裡嫩，略帶一點鹹味，著實美味。
與普寧豆腐有異曲同工之妙的就是黑豆腐了，一干一溼，一黑一白，堪稱店內的絕代雙驕。
在這個都是肉的“世界”裡，絲瓜蝦仁煲和白灼菜心就顯得彌足珍貴了，萬肉叢中一點綠，清涼爽口的絲瓜與蝦仁同煲，鮮味十足。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
潮州凍魚飯說是飯其實是魚，以白灼的手法制作的凍魚飯，很好地保存了魚的鮮甜。而魚肉始終保持本身的質感，與黃豆醬同食，吃起來冰冰的，確實有一種米飯的口感，滿口都是魚香。
普寧豆腐也是潮汕傳統名菜之一，這道菜的老豆腐為原料，酥炸之後將豆腐的鮮勁包裹在內，蘸上獨特的韭菜鹽水醬汁，外酥裡嫩，略帶一點鹹味，著實美味。
與普寧豆腐有異曲同工之妙的就是黑豆腐了，一干一溼，一黑一白，堪稱店內的絕代雙驕。
在這個都是肉的“世界”裡，絲瓜蝦仁煲和白灼菜心就顯得彌足珍貴了，萬肉叢中一點綠，清涼爽口的絲瓜與蝦仁同煲，鮮味十足。
店內的兩款潮汕湯品一定要了解一下，那就是潮州粿條湯與珍珠花菜豬雜湯，潮州的粿條與廈門的粿條略有不同，加入魚粿或豬肉粿、豬雜與蔬菜，既為湯頭提鮮，食材又豐富，湯頭清甜可口。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
潮州凍魚飯說是飯其實是魚，以白灼的手法制作的凍魚飯，很好地保存了魚的鮮甜。而魚肉始終保持本身的質感，與黃豆醬同食，吃起來冰冰的，確實有一種米飯的口感，滿口都是魚香。
普寧豆腐也是潮汕傳統名菜之一，這道菜的老豆腐為原料，酥炸之後將豆腐的鮮勁包裹在內，蘸上獨特的韭菜鹽水醬汁，外酥裡嫩，略帶一點鹹味，著實美味。
與普寧豆腐有異曲同工之妙的就是黑豆腐了，一干一溼，一黑一白，堪稱店內的絕代雙驕。
在這個都是肉的“世界”裡，絲瓜蝦仁煲和白灼菜心就顯得彌足珍貴了，萬肉叢中一點綠，清涼爽口的絲瓜與蝦仁同煲，鮮味十足。
店內的兩款潮汕湯品一定要了解一下，那就是潮州粿條湯與珍珠花菜豬雜湯，潮州的粿條與廈門的粿條略有不同，加入魚粿或豬肉粿、豬雜與蔬菜，既為湯頭提鮮，食材又豐富，湯頭清甜可口。
最後來一份潮州的甘草水果，鮮切的各種水果，加上甘草粉等拌勻，吃起來竟然有一種小時候吃醃水果的感覺，炎炎夏日來一份冰冰涼涼，酸酸甜甜的甘草水果，全身立馬就舒坦了。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
潮州凍魚飯說是飯其實是魚，以白灼的手法制作的凍魚飯，很好地保存了魚的鮮甜。而魚肉始終保持本身的質感，與黃豆醬同食，吃起來冰冰的，確實有一種米飯的口感，滿口都是魚香。
普寧豆腐也是潮汕傳統名菜之一，這道菜的老豆腐為原料，酥炸之後將豆腐的鮮勁包裹在內，蘸上獨特的韭菜鹽水醬汁，外酥裡嫩，略帶一點鹹味，著實美味。
與普寧豆腐有異曲同工之妙的就是黑豆腐了，一干一溼，一黑一白，堪稱店內的絕代雙驕。
在這個都是肉的“世界”裡，絲瓜蝦仁煲和白灼菜心就顯得彌足珍貴了，萬肉叢中一點綠，清涼爽口的絲瓜與蝦仁同煲，鮮味十足。
店內的兩款潮汕湯品一定要了解一下，那就是潮州粿條湯與珍珠花菜豬雜湯，潮州的粿條與廈門的粿條略有不同，加入魚粿或豬肉粿、豬雜與蔬菜，既為湯頭提鮮，食材又豐富，湯頭清甜可口。
最後來一份潮州的甘草水果，鮮切的各種水果，加上甘草粉等拌勻，吃起來竟然有一種小時候吃醃水果的感覺，炎炎夏日來一份冰冰涼涼，酸酸甜甜的甘草水果，全身立馬就舒坦了。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
潮州凍魚飯說是飯其實是魚，以白灼的手法制作的凍魚飯，很好地保存了魚的鮮甜。而魚肉始終保持本身的質感，與黃豆醬同食，吃起來冰冰的，確實有一種米飯的口感，滿口都是魚香。
普寧豆腐也是潮汕傳統名菜之一，這道菜的老豆腐為原料，酥炸之後將豆腐的鮮勁包裹在內，蘸上獨特的韭菜鹽水醬汁，外酥裡嫩，略帶一點鹹味，著實美味。
與普寧豆腐有異曲同工之妙的就是黑豆腐了，一干一溼，一黑一白，堪稱店內的絕代雙驕。
在這個都是肉的“世界”裡，絲瓜蝦仁煲和白灼菜心就顯得彌足珍貴了，萬肉叢中一點綠，清涼爽口的絲瓜與蝦仁同煲，鮮味十足。
店內的兩款潮汕湯品一定要了解一下，那就是潮州粿條湯與珍珠花菜豬雜湯，潮州的粿條與廈門的粿條略有不同，加入魚粿或豬肉粿、豬雜與蔬菜，既為湯頭提鮮，食材又豐富，湯頭清甜可口。
最後來一份潮州的甘草水果，鮮切的各種水果，加上甘草粉等拌勻，吃起來竟然有一種小時候吃醃水果的感覺，炎炎夏日來一份冰冰涼涼，酸酸甜甜的甘草水果，全身立馬就舒坦了。
說了這麼多，是不是有一種暢快淋漓的飽腹感呢？如果沒有，那就再來一份鵝肉吧。
都說廣東人“吃”福建人，身為福建人的我們感受到了"巨大壓力"的同時，也表示想要“反擊”一下，廣東人我們是吃不過的，那廣東人的鵝，我們還是可以“欺負”一下的嘛。
據統計，廣東是全國最大的產鵝區，廣東人每年要吃掉1.7億隻鵝，這實在太可怕了。為了吃到上好的鵝肉，廣東人花了1000年的時間養出了全國最好的鵝，並且形成了成系統完善的廣東鵝文化，這裡面有烤鵝、燒鵝、白切鵝等等，其中尤以潮汕澄海蓮陽的貢咕燒鵝為最。
位於SM城市商業廣場的這家天廚煌·嗊咕鵝肉是一家正宗的粵系燒鵝店。店裡的燒鵝秉承了貢咕燒鵝的爛、鹹、香，深受廣大食客喜愛。
店面裝修典雅時尚，明亮的暖色燈光讓人舒適放鬆，不時穿插一下農家元素讓整個店面充滿活力。最吸引人的莫過於櫥窗裡那一整排吊起的大肥燒鵝，師傅利落地手起刀落，將一直大鵝瞬間變成一盤精緻美味。
這家店以廣東產的獅頭鵝為主，最出名的一道菜為獅頭鵝八拼，八拼有什麼？鵝頭、鵝脖、鵝胗、鵝肝、鵝肉、鵝翅、鵝掌還有鵝蛋，真的是一隻鵝全身都是寶了。不同部位有不同的口感，鵝肉軟嫩有嚼勁，鹹甜入味，鵝胗脆而不堅，鵝蛋緊實。當中最好吃的莫過於鵝肝了，相比法餐裡的一小份鵝肝，這分量是實打實的多。而且口感也不同於法餐的粉，這裡的鵝肝外表彈滑似果凍，入口粉嫩鹹香，讓人慾罷不能。
潮州凍魚飯說是飯其實是魚，以白灼的手法制作的凍魚飯，很好地保存了魚的鮮甜。而魚肉始終保持本身的質感，與黃豆醬同食，吃起來冰冰的，確實有一種米飯的口感，滿口都是魚香。
普寧豆腐也是潮汕傳統名菜之一，這道菜的老豆腐為原料，酥炸之後將豆腐的鮮勁包裹在內，蘸上獨特的韭菜鹽水醬汁，外酥裡嫩，略帶一點鹹味，著實美味。
與普寧豆腐有異曲同工之妙的就是黑豆腐了，一干一溼，一黑一白，堪稱店內的絕代雙驕。
在這個都是肉的“世界”裡，絲瓜蝦仁煲和白灼菜心就顯得彌足珍貴了，萬肉叢中一點綠，清涼爽口的絲瓜與蝦仁同煲，鮮味十足。
店內的兩款潮汕湯品一定要了解一下，那就是潮州粿條湯與珍珠花菜豬雜湯，潮州的粿條與廈門的粿條略有不同，加入魚粿或豬肉粿、豬雜與蔬菜，既為湯頭提鮮，食材又豐富，湯頭清甜可口。
最後來一份潮州的甘草水果，鮮切的各種水果，加上甘草粉等拌勻，吃起來竟然有一種小時候吃醃水果的感覺，炎炎夏日來一份冰冰涼涼，酸酸甜甜的甘草水果，全身立馬就舒坦了。
說了這麼多，是不是有一種暢快淋漓的飽腹感呢？如果沒有，那就再來一份鵝肉吧。