豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
【清蒸豆腐金針菇】
【食材】金針菇，嫩豆腐，大蒜，小米辣，食用油，鹽，生抽各適量。蒸這一大鍋還不到5塊錢，實惠又美味。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
【清蒸豆腐金針菇】
【食材】金針菇，嫩豆腐，大蒜，小米辣，食用油，鹽，生抽各適量。蒸這一大鍋還不到5塊錢，實惠又美味。
【步驟】
1.金針菇切去蒂頭，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，然後撈起清洗乾淨，瀝乾水分備用。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
【清蒸豆腐金針菇】
【食材】金針菇，嫩豆腐，大蒜，小米辣，食用油，鹽，生抽各適量。蒸這一大鍋還不到5塊錢，實惠又美味。
【步驟】
1.金針菇切去蒂頭，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，然後撈起清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2.大蒜剝去蒜衣，剁成蒜末，小米辣斜著切小段。不吃辣的朋友可以不放辣椒。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
【清蒸豆腐金針菇】
【食材】金針菇，嫩豆腐，大蒜，小米辣，食用油，鹽，生抽各適量。蒸這一大鍋還不到5塊錢，實惠又美味。
【步驟】
1.金針菇切去蒂頭，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，然後撈起清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2.大蒜剝去蒜衣，剁成蒜末，小米辣斜著切小段。不吃辣的朋友可以不放辣椒。
3.豆腐用水輕輕的洗一下表面，切成小方塊。用嫩豆腐蒸著吃，會比老豆腐吃起來更嫩滑。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
【清蒸豆腐金針菇】
【食材】金針菇，嫩豆腐，大蒜，小米辣，食用油，鹽，生抽各適量。蒸這一大鍋還不到5塊錢，實惠又美味。
【步驟】
1.金針菇切去蒂頭，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，然後撈起清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2.大蒜剝去蒜衣，剁成蒜末，小米辣斜著切小段。不吃辣的朋友可以不放辣椒。
3.豆腐用水輕輕的洗一下表面，切成小方塊。用嫩豆腐蒸著吃，會比老豆腐吃起來更嫩滑。
4.把蒜末、小米辣放入碗中，加入食用油、鹽、生抽，拌勻。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
【清蒸豆腐金針菇】
【食材】金針菇，嫩豆腐，大蒜，小米辣，食用油，鹽，生抽各適量。蒸這一大鍋還不到5塊錢，實惠又美味。
【步驟】
1.金針菇切去蒂頭，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，然後撈起清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2.大蒜剝去蒜衣，剁成蒜末，小米辣斜著切小段。不吃辣的朋友可以不放辣椒。
3.豆腐用水輕輕的洗一下表面，切成小方塊。用嫩豆腐蒸著吃，會比老豆腐吃起來更嫩滑。
4.把蒜末、小米辣放入碗中，加入食用油、鹽、生抽，拌勻。
5.把金針菇放入砂鍋中，上面放上豆腐，然後澆上蒜末醬。比例根據自己的喜好加入即可。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
【清蒸豆腐金針菇】
【食材】金針菇，嫩豆腐，大蒜，小米辣，食用油，鹽，生抽各適量。蒸這一大鍋還不到5塊錢，實惠又美味。
【步驟】
1.金針菇切去蒂頭，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，然後撈起清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2.大蒜剝去蒜衣，剁成蒜末，小米辣斜著切小段。不吃辣的朋友可以不放辣椒。
3.豆腐用水輕輕的洗一下表面，切成小方塊。用嫩豆腐蒸著吃，會比老豆腐吃起來更嫩滑。
4.把蒜末、小米辣放入碗中，加入食用油、鹽、生抽，拌勻。
5.把金針菇放入砂鍋中，上面放上豆腐，然後澆上蒜末醬。比例根據自己的喜好加入即可。
6.把砂鍋放入蒸烤箱中，選擇“純蒸”，110度蒸12分鐘，沒有蒸烤箱的朋友，用普通的蒸鍋也可以，鍋裡燒開水後放入砂鍋，大火蒸12-15分鐘即可。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
【清蒸豆腐金針菇】
【食材】金針菇，嫩豆腐，大蒜，小米辣，食用油，鹽，生抽各適量。蒸這一大鍋還不到5塊錢，實惠又美味。
【步驟】
1.金針菇切去蒂頭，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，然後撈起清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2.大蒜剝去蒜衣，剁成蒜末，小米辣斜著切小段。不吃辣的朋友可以不放辣椒。
3.豆腐用水輕輕的洗一下表面，切成小方塊。用嫩豆腐蒸著吃，會比老豆腐吃起來更嫩滑。
4.把蒜末、小米辣放入碗中，加入食用油、鹽、生抽，拌勻。
5.把金針菇放入砂鍋中，上面放上豆腐，然後澆上蒜末醬。比例根據自己的喜好加入即可。
6.把砂鍋放入蒸烤箱中，選擇“純蒸”，110度蒸12分鐘，沒有蒸烤箱的朋友，用普通的蒸鍋也可以，鍋裡燒開水後放入砂鍋，大火蒸12-15分鐘即可。
7.蒸好後拌一拌就可以開吃了，一盤開胃又下飯的清蒸豆腐金針菇就完成了，入口鮮甜多汁，超美味，怎麼吃都不覺得膩。
豆腐中加點它一起蒸，不用加一滴水，入口鮮甜多汁，8月別錯過
8月，我家主打各種開胃下飯菜，避免天熱太熱引起的食慾下降。天氣熱的時候，吃大魚大肉也不一定有胃口，反而一些素菜更能打開大家的味蕾，比如醋溜土豆絲，蒜泥拌茄子等，今天要和大家分享的這道菜，沒有肉，吃起來卻比肉還香。
每年天熱的季節，我家隔三差五就要煮這道菜，不炒不炸，上鍋蒸一蒸，做法簡單，不用加一滴水就能完成，它就是【清蒸豆腐金針菇】，豆腐中加入金針菇、蒜末一起蒸熟，入口更鮮甜多汁，夏天吃它特別清爽，8月別錯過了，一起來看下具體的製作過程。
【清蒸豆腐金針菇】
【食材】金針菇，嫩豆腐，大蒜，小米辣，食用油，鹽，生抽各適量。蒸這一大鍋還不到5塊錢，實惠又美味。
【步驟】
1.金針菇切去蒂頭，放入淡鹽水中浸泡5分鐘，然後撈起清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2.大蒜剝去蒜衣，剁成蒜末，小米辣斜著切小段。不吃辣的朋友可以不放辣椒。
3.豆腐用水輕輕的洗一下表面，切成小方塊。用嫩豆腐蒸著吃，會比老豆腐吃起來更嫩滑。
4.把蒜末、小米辣放入碗中，加入食用油、鹽、生抽，拌勻。
5.把金針菇放入砂鍋中，上面放上豆腐，然後澆上蒜末醬。比例根據自己的喜好加入即可。
6.把砂鍋放入蒸烤箱中，選擇“純蒸”，110度蒸12分鐘，沒有蒸烤箱的朋友，用普通的蒸鍋也可以，鍋裡燒開水後放入砂鍋，大火蒸12-15分鐘即可。
7.蒸好後拌一拌就可以開吃了，一盤開胃又下飯的清蒸豆腐金針菇就完成了，入口鮮甜多汁，超美味，怎麼吃都不覺得膩。
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