喜歡吃豆腐，做起來方便又好吃。豆腐不管跟哪種食材搭配都能把對方的味道發揮出來。
豆腐切成小塊。
西紅柿一個，切小塊。裡面還有蔥花。
為了增色，我又切了點韭菜。
上油鍋，先炒西紅柿，西紅柿差不多塌下去了，放豆腐，如果汁少，可以放點水。放鹽，燉一會，看湯少了，就可以出鍋了。出鍋前把韭菜放入，拌勻。
顏色漂亮。如果再撒個雞蛋就更好了，我忘了放了。
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豆腐
2019-09-19
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