暖暖提問：你做一頓飯要多長時間？
暖暖的朋友說，算上選菜、切菜、調味等等工序，自己需要2個小時。
2個小時做一頓飯？？？
暖暖提問：你做一頓飯要多長時間？
暖暖的朋友說，算上選菜、切菜、調味等等工序，自己需要2個小時。
2個小時做一頓飯？？？
暖暖最近做飯可只要15分鐘不到，而且做出來的味道超級好，關鍵的祕籍就是做好一份高湯。
只要將一碗高湯做好，可以迅速提高做飯效率，炒菜或者煮麵條的時候，只要淋上高湯，連調味都省了，那口感別提有多好了。
暖暖提問：你做一頓飯要多長時間？
暖暖的朋友說，算上選菜、切菜、調味等等工序，自己需要2個小時。
2個小時做一頓飯？？？
暖暖最近做飯可只要15分鐘不到，而且做出來的味道超級好，關鍵的祕籍就是做好一份高湯。
只要將一碗高湯做好，可以迅速提高做飯效率，炒菜或者煮麵條的時候，只要淋上高湯，連調味都省了，那口感別提有多好了。
如果自己家想要做火鍋，那高湯可就成了寶貝，一勺淋湯一鍋鮮，親戚朋友吃得也暢快。
那麼如何在家能夠做出好喝的高湯呢？
暖暖今天就來為大家推薦三種高湯，只要熬好高湯，接下來所有的炒菜都不用愁調味啦~
暖暖提問：你做一頓飯要多長時間？
暖暖的朋友說，算上選菜、切菜、調味等等工序，自己需要2個小時。
2個小時做一頓飯？？？
暖暖最近做飯可只要15分鐘不到，而且做出來的味道超級好，關鍵的祕籍就是做好一份高湯。
只要將一碗高湯做好，可以迅速提高做飯效率，炒菜或者煮麵條的時候，只要淋上高湯，連調味都省了，那口感別提有多好了。
如果自己家想要做火鍋，那高湯可就成了寶貝，一勺淋湯一鍋鮮，親戚朋友吃得也暢快。
那麼如何在家能夠做出好喝的高湯呢？
暖暖今天就來為大家推薦三種高湯，只要熬好高湯，接下來所有的炒菜都不用愁調味啦~
祕製高湯
高湯不需要調味，原汁原味最下飯。而且高湯放在冰箱冷凍可以儲存兩個月！隨拿隨用！
暖暖提問：你做一頓飯要多長時間？
暖暖的朋友說，算上選菜、切菜、調味等等工序，自己需要2個小時。
2個小時做一頓飯？？？
暖暖最近做飯可只要15分鐘不到，而且做出來的味道超級好，關鍵的祕籍就是做好一份高湯。
只要將一碗高湯做好，可以迅速提高做飯效率，炒菜或者煮麵條的時候，只要淋上高湯，連調味都省了，那口感別提有多好了。
如果自己家想要做火鍋，那高湯可就成了寶貝，一勺淋湯一鍋鮮，親戚朋友吃得也暢快。
那麼如何在家能夠做出好喝的高湯呢？
暖暖今天就來為大家推薦三種高湯，只要熬好高湯，接下來所有的炒菜都不用愁調味啦~
祕製高湯
高湯不需要調味，原汁原味最下飯。而且高湯放在冰箱冷凍可以儲存兩個月！隨拿隨用！
-食材-
鯽魚/豬棒骨/雞/老母鴨/豬油/姜
-具體步驟-
食材處理：敲碎豬棒骨，讓骨髓露出備用；切掉雞屁股，洗淨備用；鴨子去掉鴨屁股，內臟備用；去掉魚的內臟，魚身上切十字花刀；薑切片備用。
焯水：往鍋中倒入涼水，將雞、鴨、豬棒骨先過涼水焯一遍，開鍋後，將鍋中的浮沫、血沫用湯勺去掉，去掉湯裡的浮沫再一次去腥，焯過水之後，把食材撈出控幹水分備用。
炒制：往鍋中加入豬油，放入薑片，將焯好水的食材放入鍋中，炒一兩分鐘，待香味出來後即可。
煲湯：炒制好的食材開水下鍋，燉煮60分鐘。
煎制：另起鍋，放入豬油，把魚放入鍋中煎制，煎好後直接放入湯中煲湯。
最後：將高湯中的浮沫去掉，煲煮11個小時即可。
鮮味蝦湯
沒有小龍蝦蝦頭，其他蝦的蝦頭也可以的喲~
暖暖提問：你做一頓飯要多長時間？
暖暖的朋友說，算上選菜、切菜、調味等等工序，自己需要2個小時。
2個小時做一頓飯？？？
暖暖最近做飯可只要15分鐘不到，而且做出來的味道超級好，關鍵的祕籍就是做好一份高湯。
只要將一碗高湯做好，可以迅速提高做飯效率，炒菜或者煮麵條的時候，只要淋上高湯，連調味都省了，那口感別提有多好了。
如果自己家想要做火鍋，那高湯可就成了寶貝，一勺淋湯一鍋鮮，親戚朋友吃得也暢快。
那麼如何在家能夠做出好喝的高湯呢？
暖暖今天就來為大家推薦三種高湯，只要熬好高湯，接下來所有的炒菜都不用愁調味啦~
祕製高湯
高湯不需要調味，原汁原味最下飯。而且高湯放在冰箱冷凍可以儲存兩個月！隨拿隨用！
-食材-
鯽魚/豬棒骨/雞/老母鴨/豬油/姜
-具體步驟-
食材處理：敲碎豬棒骨，讓骨髓露出備用；切掉雞屁股，洗淨備用；鴨子去掉鴨屁股，內臟備用；去掉魚的內臟，魚身上切十字花刀；薑切片備用。
焯水：往鍋中倒入涼水，將雞、鴨、豬棒骨先過涼水焯一遍，開鍋後，將鍋中的浮沫、血沫用湯勺去掉，去掉湯裡的浮沫再一次去腥，焯過水之後，把食材撈出控幹水分備用。
炒制：往鍋中加入豬油，放入薑片，將焯好水的食材放入鍋中，炒一兩分鐘，待香味出來後即可。
煲湯：炒制好的食材開水下鍋，燉煮60分鐘。
煎制：另起鍋，放入豬油，把魚放入鍋中煎制，煎好後直接放入湯中煲湯。
最後：將高湯中的浮沫去掉，煲煮11個小時即可。
鮮味蝦湯
沒有小龍蝦蝦頭，其他蝦的蝦頭也可以的喲~
-食材-
小龍蝦蝦頭/薑末
-具體步驟-
吊高湯：鍋中放油，保持中火，放入薑末、小龍蝦蝦頭，當油出現微黃狀態時，倒入清水，沒過蝦頭，開鍋後煮制5—8分鐘即可。
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