哈嘍，歡迎大家來到敏姐私房菜，昨天還有半個南瓜沒有吃完，今天就想著給家人做個南瓜麵包，不用烤箱的麵包，全家人都愛吃，香甜鬆軟，還有營養，今天做了一鍋都不夠吃呢，大家想要知道做法嗎，現在跟著敏姐來看看
準備的食材：老南瓜半個：雞蛋2個，酵母3克，麵粉300克，白糖30克，芝麻，紅豆沙
來看看做法
1、南瓜洗乾淨，刮掉皮，然後在切成南瓜片，放入鍋中蒸熟
2、蒸熟的南瓜用勺子壓成泥，在把南瓜稍微放到溫溫的加入白糖，酵母，打入雞蛋，混合均勻
3、把麵粉篩入南瓜泥中，然後在揉成麵糰，蓋上蓋子醒發到2倍大，醒發成蜂窩狀就可以了
4、案板撒上面粉，然後把醒發好的麵糰拿到案板上揉光滑，在分成小麵糰，把麵糰擀成一釐米後的薄片
5、拿一個麵餅，放入一勺紅豆沙，包成圓球，放在電飯鍋裡面，把所有的都包好，然後在撒上芝麻，蓋上蓋子再次醒發10分鐘
6、按下煮飯鍵，然後燜20分鐘，在拔電燜5分鐘就可以出鍋了
電飯鍋南瓜麵包就做好了，香甜好吃，營養又香，朋友們學會了嗎，有空就在家裡給孩子做吧，可以在下方給敏姐留言，關注敏姐每天都有美食更新哦
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