土豆又稱馬鈴薯，裡面含有大量的澱粉，土豆做成的菜品多種多樣，是深受人們喜愛的一種蔬菜。
土豆可以減肥瘦身，又是美容佳品，可以延緩衰老，調整虛弱體質。現在新土豆上市，我們不妨多吃一些土豆做成的菜品。
今天我和大家分享土豆絲餅的製作，這對一般人來說難度不大，易上手，作為早點棒棒噠！
1.首先取一勺麵粉，兩枚雞蛋，適量食鹽和胡椒粉，加水攪拌成平時我們做煎餅的麵糊；
2.土豆去皮洗淨擦成細絲；
3.放入攪拌好的麵糊裡；電餅鐺預熱，刷油，用勺子舀入適量的麵糊攤開；
4.電餅鐺不要蓋蓋子，這樣煎餅做出來外皮是焦香的，如果蓋上蓋子，水蒸氣在電餅鐺裡迴旋，餅會比較軟。一面煎好上色之後翻面再煎，兩面都均勻上色即可盛出；
5.為了方便食用，改刀切一下；
6.搭配蒜汁、香醋和辣椒油調製的蘸汁，美美地開始享用吧！
相關推薦
'教你糖餅最簡單的做法，不發麵不餳面，香甜柔軟真好吃'
"早餐餅在日常生活中是很常見的一道美味食品，營養價值高，含有豐富的維生素，很適合上班族食用，因為做法簡單又方便。但早餐餅的做法有很多，怎樣才能做出既簡單又美味，而且還不浪費時間的早餐餅出來呢？今天綠江味道就跟大家分享一道簡單美味的早餐餅新做法。簡單易學步驟清晰呦。首先準備材...
'糖餅想要不幹不硬，關鍵在這幾點，簡單方便，香甜柔軟超好吃'
"嗨，大家好，我是綠江味道。小夥伴們有沒有想我啊？最近每天早上都忙得團團轉，早早起來準備早餐，孩子們都上學了，每天還要準備不一樣的早餐，不能重樣，要不就不愛吃了，“一年之計，在於春；一天之計，在於晨”。所以，早餐很重要。早餐既要簡單易做，還要有營養。今天早上我做的是黑芝麻糖...
'糖餅這樣做才好吃，外皮酥脆不油膩，涼了也不硬，超簡單'
"早餐餅在日常生活中是很常見的一道美味食品，營養價值高，含有豐富的維生素，很適合上班族食用，因為做法簡單又方便。但早餐餅的做法有很多，怎樣才能做出既簡單又美味，而且還不浪費時間的早餐餅出來呢？今天綠江味道就跟大家分享一道簡單美味的早餐餅新做法。簡單易學步驟清晰呦。首先準備材...
'自己在家烙餅的時候，記住下面這3點，烙出來的餅香軟又出層'
"身為一個北方人，我們一直三餐離不開的都是麵食，麵食的種類也是有很多種，有饅頭，包子，麵條，烙餅之類的，在這眾多的麵食種類中，我們家裡面最喜歡吃的就是媽媽烙的大餅，以前小的時候就經常在吃，一直到現在都是非常的喜歡，只不過以前媽媽在家中烙餅的時候，用到的只是一個大鐵鍋，然而現...
推薦中...