'1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香'

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1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

大家好,我是小鵝,熱愛生活熱愛美食的家庭小廚娘,每天分享一道簡單的家常美食,希望可以在這裡結交更多熱愛美食的朋友們,我們一起相互學習,相互進步。

今天分享一道皖北特色小吃小豆餅,做法簡單又好吃。小豆餅所需食材是綠豆,由於綠豆味甘、性平,可清熱解毒,消痞通氣,常食能補元氣、和臟腑、通經脈、健脾胃,尤其解暑解酒,其效更佳。因此,小豆餅是一種傳統的保健食品,深受人們歡迎,既是農戶家常小菜,也是酒店待客佳餚,下面來看具體做法吧。

【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

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1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

大家好,我是小鵝,熱愛生活熱愛美食的家庭小廚娘,每天分享一道簡單的家常美食,希望可以在這裡結交更多熱愛美食的朋友們,我們一起相互學習,相互進步。

今天分享一道皖北特色小吃小豆餅,做法簡單又好吃。小豆餅所需食材是綠豆,由於綠豆味甘、性平,可清熱解毒,消痞通氣,常食能補元氣、和臟腑、通經脈、健脾胃,尤其解暑解酒,其效更佳。因此,小豆餅是一種傳統的保健食品,深受人們歡迎,既是農戶家常小菜,也是酒店待客佳餚,下面來看具體做法吧。

【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

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大家好,我是小鵝,熱愛生活熱愛美食的家庭小廚娘,每天分享一道簡單的家常美食,希望可以在這裡結交更多熱愛美食的朋友們,我們一起相互學習,相互進步。

今天分享一道皖北特色小吃小豆餅,做法簡單又好吃。小豆餅所需食材是綠豆,由於綠豆味甘、性平,可清熱解毒,消痞通氣,常食能補元氣、和臟腑、通經脈、健脾胃,尤其解暑解酒,其效更佳。因此,小豆餅是一種傳統的保健食品,深受人們歡迎,既是農戶家常小菜,也是酒店待客佳餚,下面來看具體做法吧。

【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

2、加1個雞蛋,150ml清水,倒入料理機內榨成細膩的綠豆糊。再加入30g澱粉,玉米小麥土豆紅薯澱粉等,都可以,攪拌成沒有面疙瘩的可以流動的糊狀

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大家好,我是小鵝,熱愛生活熱愛美食的家庭小廚娘,每天分享一道簡單的家常美食,希望可以在這裡結交更多熱愛美食的朋友們,我們一起相互學習,相互進步。

今天分享一道皖北特色小吃小豆餅,做法簡單又好吃。小豆餅所需食材是綠豆,由於綠豆味甘、性平,可清熱解毒,消痞通氣,常食能補元氣、和臟腑、通經脈、健脾胃,尤其解暑解酒,其效更佳。因此,小豆餅是一種傳統的保健食品,深受人們歡迎,既是農戶家常小菜,也是酒店待客佳餚,下面來看具體做法吧。

【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

2、加1個雞蛋,150ml清水,倒入料理機內榨成細膩的綠豆糊。再加入30g澱粉,玉米小麥土豆紅薯澱粉等,都可以,攪拌成沒有面疙瘩的可以流動的糊狀

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

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1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

大家好,我是小鵝,熱愛生活熱愛美食的家庭小廚娘,每天分享一道簡單的家常美食,希望可以在這裡結交更多熱愛美食的朋友們,我們一起相互學習,相互進步。

今天分享一道皖北特色小吃小豆餅,做法簡單又好吃。小豆餅所需食材是綠豆,由於綠豆味甘、性平,可清熱解毒,消痞通氣,常食能補元氣、和臟腑、通經脈、健脾胃,尤其解暑解酒,其效更佳。因此,小豆餅是一種傳統的保健食品,深受人們歡迎,既是農戶家常小菜,也是酒店待客佳餚,下面來看具體做法吧。

【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

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【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

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2、加1個雞蛋,150ml清水,倒入料理機內榨成細膩的綠豆糊。再加入30g澱粉,玉米小麥土豆紅薯澱粉等,都可以,攪拌成沒有面疙瘩的可以流動的糊狀

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

3、電餅鐺或平底鍋不用刷油,用小勺子一勺一勺的垂直下滴,烙至麵糊凝固即可。

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【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

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【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

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2、加1個雞蛋,150ml清水,倒入料理機內榨成細膩的綠豆糊。再加入30g澱粉,玉米小麥土豆紅薯澱粉等,都可以,攪拌成沒有面疙瘩的可以流動的糊狀

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3、電餅鐺或平底鍋不用刷油,用小勺子一勺一勺的垂直下滴,烙至麵糊凝固即可。

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【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

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【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

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2、加1個雞蛋,150ml清水,倒入料理機內榨成細膩的綠豆糊。再加入30g澱粉,玉米小麥土豆紅薯澱粉等,都可以,攪拌成沒有面疙瘩的可以流動的糊狀

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3、電餅鐺或平底鍋不用刷油,用小勺子一勺一勺的垂直下滴,烙至麵糊凝固即可。

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

4、鍋中多放一點油,倒入做好的小豆餅,煎至兩面金黃,想更快的,可以多倒點油,油炸更快。這個時候的小豆餅,撒點鹽、花椒粉、辣椒粉之類的,喜歡怎麼放就怎麼放,然後就可以開吃啦,嘎嘣脆,又香又好吃。

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【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

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【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

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2、加1個雞蛋,150ml清水,倒入料理機內榨成細膩的綠豆糊。再加入30g澱粉,玉米小麥土豆紅薯澱粉等,都可以,攪拌成沒有面疙瘩的可以流動的糊狀

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3、電餅鐺或平底鍋不用刷油,用小勺子一勺一勺的垂直下滴,烙至麵糊凝固即可。

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4、鍋中多放一點油,倒入做好的小豆餅,煎至兩面金黃,想更快的,可以多倒點油,油炸更快。這個時候的小豆餅,撒點鹽、花椒粉、辣椒粉之類的,喜歡怎麼放就怎麼放,然後就可以開吃啦,嘎嘣脆,又香又好吃。

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

5、今天分享炒著吃的做法。小豆餅用蒜苗炒著吃更香。一根蒜面切成段,放入鍋中炒出香味,然後放入小豆餅,加鹽、糖、花椒粉,攪拌均勻就可以出鍋了。

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【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

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【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

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2、加1個雞蛋,150ml清水,倒入料理機內榨成細膩的綠豆糊。再加入30g澱粉,玉米小麥土豆紅薯澱粉等,都可以,攪拌成沒有面疙瘩的可以流動的糊狀

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3、電餅鐺或平底鍋不用刷油,用小勺子一勺一勺的垂直下滴,烙至麵糊凝固即可。

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4、鍋中多放一點油,倒入做好的小豆餅,煎至兩面金黃,想更快的,可以多倒點油,油炸更快。這個時候的小豆餅,撒點鹽、花椒粉、辣椒粉之類的,喜歡怎麼放就怎麼放,然後就可以開吃啦,嘎嘣脆,又香又好吃。

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

5、今天分享炒著吃的做法。小豆餅用蒜苗炒著吃更香。一根蒜面切成段,放入鍋中炒出香味,然後放入小豆餅,加鹽、糖、花椒粉,攪拌均勻就可以出鍋了。

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

6、這樣做的蒜苗炒小豆餅,非常的香。蒜苗香氣四溢,綠豆香味撲鼻,咬一口又酥又脆又香,特別的好吃。

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大家好,我是小鵝,熱愛生活熱愛美食的家庭小廚娘,每天分享一道簡單的家常美食,希望可以在這裡結交更多熱愛美食的朋友們,我們一起相互學習,相互進步。

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【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

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【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

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2、加1個雞蛋,150ml清水,倒入料理機內榨成細膩的綠豆糊。再加入30g澱粉,玉米小麥土豆紅薯澱粉等,都可以,攪拌成沒有面疙瘩的可以流動的糊狀

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5、今天分享炒著吃的做法。小豆餅用蒜苗炒著吃更香。一根蒜面切成段,放入鍋中炒出香味,然後放入小豆餅,加鹽、糖、花椒粉,攪拌均勻就可以出鍋了。

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

6、這樣做的蒜苗炒小豆餅,非常的香。蒜苗香氣四溢,綠豆香味撲鼻,咬一口又酥又脆又香,特別的好吃。

1碗綠豆加1個雞蛋,你最想不到的做法,又酥又脆,比大魚大肉都香

煎好的小豆餅可以直接吃,,也可以炒著吃,簡單美味,你學會了嗎?

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今天分享一道皖北特色小吃小豆餅,做法簡單又好吃。小豆餅所需食材是綠豆,由於綠豆味甘、性平,可清熱解毒,消痞通氣,常食能補元氣、和臟腑、通經脈、健脾胃,尤其解暑解酒,其效更佳。因此,小豆餅是一種傳統的保健食品,深受人們歡迎,既是農戶家常小菜,也是酒店待客佳餚,下面來看具體做法吧。

【所需食材】120g綠豆,1個雞蛋,150ml清水,30g澱粉,1根蒜面,鹽、糖、花椒粉、油

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【具體做法】

1、120g綠豆提前浸泡2小時,也可以放冰箱冷藏浸泡1夜,這樣溫度低不會發芽

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6、這樣做的蒜苗炒小豆餅,非常的香。蒜苗香氣四溢,綠豆香味撲鼻,咬一口又酥又脆又香,特別的好吃。

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煎好的小豆餅可以直接吃,,也可以炒著吃,簡單美味,你學會了嗎?

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今天的分享到這裡就結束了,喜歡的朋友可以收藏起來,有空做給家人吃哦。我是小鵝,美食教程天天更新,每天一個不重樣,謝謝您的閱讀,喜歡可以關注一下哦,我們明天再見!

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