做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
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今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
2.兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～不要用油（加了油容易滑不好攤成餅）～如果鍋平比較幹容易粘鍋，抹幾滴薄薄一層即可，鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～根據自家燃氣灶掌握火候。我家的中小火。
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今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
2.兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～不要用油（加了油容易滑不好攤成餅）～如果鍋平比較幹容易粘鍋，抹幾滴薄薄一層即可，鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～根據自家燃氣灶掌握火候。我家的中小火。
3.烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面
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今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
2.兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～不要用油（加了油容易滑不好攤成餅）～如果鍋平比較幹容易粘鍋，抹幾滴薄薄一層即可，鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～根據自家燃氣灶掌握火候。我家的中小火。
3.烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面
4.雞蛋那面的時候可以在另一面塗上喜歡的醬～我用的是番茄醬
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
2.兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～不要用油（加了油容易滑不好攤成餅）～如果鍋平比較幹容易粘鍋，抹幾滴薄薄一層即可，鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～根據自家燃氣灶掌握火候。我家的中小火。
3.烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面
4.雞蛋那面的時候可以在另一面塗上喜歡的醬～我用的是番茄醬
5.餅煎好後～將準備好的土豆絲～火腿～香蔥～香菜～油條依次放到裡面～
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
2.兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～不要用油（加了油容易滑不好攤成餅）～如果鍋平比較幹容易粘鍋，抹幾滴薄薄一層即可，鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～根據自家燃氣灶掌握火候。我家的中小火。
3.烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面
4.雞蛋那面的時候可以在另一面塗上喜歡的醬～我用的是番茄醬
5.餅煎好後～將準備好的土豆絲～火腿～香蔥～香菜～油條依次放到裡面～
6.防止吃的時候掉菜要先將一邊對摺進去
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今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
2.兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～不要用油（加了油容易滑不好攤成餅）～如果鍋平比較幹容易粘鍋，抹幾滴薄薄一層即可，鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～根據自家燃氣灶掌握火候。我家的中小火。
3.烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面
4.雞蛋那面的時候可以在另一面塗上喜歡的醬～我用的是番茄醬
5.餅煎好後～將準備好的土豆絲～火腿～香蔥～香菜～油條依次放到裡面～
6.防止吃的時候掉菜要先將一邊對摺進去
7.然後捲起來
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
2.兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～不要用油（加了油容易滑不好攤成餅）～如果鍋平比較幹容易粘鍋，抹幾滴薄薄一層即可，鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～根據自家燃氣灶掌握火候。我家的中小火。
3.烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面
4.雞蛋那面的時候可以在另一面塗上喜歡的醬～我用的是番茄醬
5.餅煎好後～將準備好的土豆絲～火腿～香蔥～香菜～油條依次放到裡面～
6.防止吃的時候掉菜要先將一邊對摺進去
7.然後捲起來
8.完成了
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今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
2.兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～不要用油（加了油容易滑不好攤成餅）～如果鍋平比較幹容易粘鍋，抹幾滴薄薄一層即可，鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～根據自家燃氣灶掌握火候。我家的中小火。
3.烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面
4.雞蛋那面的時候可以在另一面塗上喜歡的醬～我用的是番茄醬
5.餅煎好後～將準備好的土豆絲～火腿～香蔥～香菜～油條依次放到裡面～
6.防止吃的時候掉菜要先將一邊對摺進去
7.然後捲起來
8.完成了
9.順便晒下我的紅燒茄子～呵呵～
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是酥脆香雞蛋餅！
看留言好多朋友說粘鍋，如果鍋底太薄不適合做餅，此方子適合自己壓鑄的平底鍋，不粘鍋還有電餅鐺，如果用鍋底太薄我也掌握不好火候，另外有的朋友說一翻就碎了，兩個原因一個太厚還沒熟透這個可以蓋上蓋子悶一下等起泡了再翻，第二個水加多了可以在麵糊里加點麵粉稍微幹一點。
用料
麵糊：普通麵粉、涼水即可
少許鹽醬：甜麵醬、番茄醬或辣醬都行
清炒土豆絲
香蔥、香菜、榨菜油條、火腿腸雞蛋
雞蛋餅的做法
1.第一步：因為沒稱～大家約麼著克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麵糊儘量稠一點，不要太稀了
2.兩勺麵糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～不要用油（加了油容易滑不好攤成餅）～如果鍋平比較幹容易粘鍋，抹幾滴薄薄一層即可，鍋一定燒熱～當然不能燒的冒煙～根據自家燃氣灶掌握火候。我家的中小火。
3.烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面
4.雞蛋那面的時候可以在另一面塗上喜歡的醬～我用的是番茄醬
5.餅煎好後～將準備好的土豆絲～火腿～香蔥～香菜～油條依次放到裡面～
6.防止吃的時候掉菜要先將一邊對摺進去
7.然後捲起來
8.完成了
9.順便晒下我的紅燒茄子～呵呵～