'患了膽結石應該怎麼吃?要牢記這6個飲食原則'

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1、含維生素較多的食物

在患了這一疾病之後要多補充一些相關的物質,這種物質能夠提升自身的抵抗力,而且也能在一定程度上抑制結石的繼續生長。一般這種食物都包括綠色的蔬菜、胡蘿蔔、白菜等等,除了這些蔬菜之外還有其它的一些比較對人體有利的水果,比如香蕉、蘋果等。

2、食用油應選擇植物油

膽結石患者最好不要去吃含膽固醇較多的食物,所以那些動物性的油脂都儘量避免。因此,在做飯的時候儘量去吃這種油,而且所吃的菜儘量軟爛一些,一般可以去多燉一會,這便可以有助於患者的消化,讓其在吃這些菜的過程當中減少一些痛苦。

3、減少刺激食物

多數的該病患者在平時都要吃的清淡一些,切忌吃那些刺激性大的食物,尤其是辣椒,因為這些食物能夠促進一些液體分泌,而其又能夠刺激膽囊收縮,這樣就會增加結石的發生,同時也會使得患者變得更為痛苦。

4、飲食要規律

多數的患者之所以會導致膽結石,是因為平時的時候飲食不夠規律,不能按照正常的時間去吃吃飯,所以在患了膽結石之後,更應該注意到這一點。平時就要規定時間點去吃飯,讓膽汁能夠排洩得更加規則一些,這樣才能夠保證膽汁不容易凝固成結石。

5、少吃含草酸較多的水果

平常所吃的水果當中,葡萄,橘子,番茄等都是含有草酸較高的水果。如果吃得過多的話就會對膽囊產生一定的刺激,增加結石的發生,從而讓患者變得更不舒服,因此要少攝入這一類的水果。

6、限制脂性食物的攝入

脂肪當中含有比較高的膽固醇,而膽固醇又能促進膽結石的產生,所以要限制含動物性脂肪的食物的攝入。平時所吃的奶油,雞蛋,牛油等含有較高的膽固醇,所以要限制這類食物的攝入,以避免該病的進一步嚴重化。

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