茴香苗蛋餅

蛋餅 菩提樹 菜譜 美食 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-09-12
茴香苗蛋餅

作者:菩提樹下灬

用料

笨鵝蛋 1個

笨雞蛋 1個

茴香苗 適量

蔥油 適量

做法步驟

1、備菜,茴香苗洗淨,控水後,切碎

茴香苗蛋餅

2、蛋打碎,放入茴香苗攪拌均勻

茴香苗蛋餅

3、熱鍋涼油,放入攪拌好的食材,然後關小火,慢慢煎

茴香苗蛋餅

4、一面定型後,翻面,繼續小火慢煎

茴香苗蛋餅

5、雙面定型後,用鏟子按下還有不熟的地方有沒,沒有就開大火,給雞蛋上色

茴香苗蛋餅

6、大火煎成兩面金黃,就可以出鍋了

茴香苗蛋餅

7、成品這樣的,因為沒有放鹽,我要配甜辣醬吃,哈哈

茴香苗蛋餅

8、我喜歡吃這個牌子的,鹽味偏淡,特別適合夏天,哈哈

茴香苗蛋餅

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