早餐由於時間的關係，不可能是太豐盛了，但是也要考慮到營養，畢竟為了孩子嘛。
女兒今年就要上一年級了，早上除了比以前起的更早，營養更是不能馬虎了。
早餐由於時間的關係，不可能是太豐盛了，但是也要考慮到營養，畢竟為了孩子嘛。
女兒今年就要上一年級了，早上除了比以前起的更早，營養更是不能馬虎了。
但是作為像我這樣的懶人，不想起太早，又想保證女兒的早餐還真是費了一番腦筋。
今天就和大家分享我琢磨了好幾天的早餐做法—快速早餐餅，味道堪比雞蛋灌餅，但比雞蛋灌餅做法簡單還是省時，下面就一起來看看吧。
【家常早餐餅】
準備食材：麵粉100克，食鹽3克，清水120克，雞蛋3個，蔥花適量，甜麵醬適量，青菜適量。
具體做法：
1、 先來和麵，100克麵粉中加入3克食鹽增加麵粉的筋性，再磕入1個雞蛋用120克的清水和麵。邊倒清水邊攪拌直至攪拌成無顆粒狀的麵糊，就是提起打蛋器能迅速的滴落就可以了，然後放一邊靜止10分鐘。
早餐由於時間的關係，不可能是太豐盛了，但是也要考慮到營養，畢竟為了孩子嘛。
女兒今年就要上一年級了，早上除了比以前起的更早，營養更是不能馬虎了。
但是作為像我這樣的懶人，不想起太早，又想保證女兒的早餐還真是費了一番腦筋。
今天就和大家分享我琢磨了好幾天的早餐做法—快速早餐餅，味道堪比雞蛋灌餅，但比雞蛋灌餅做法簡單還是省時，下面就一起來看看吧。
【家常早餐餅】
準備食材：麵粉100克，食鹽3克，清水120克，雞蛋3個，蔥花適量，甜麵醬適量，青菜適量。
具體做法：
1、 先來和麵，100克麵粉中加入3克食鹽增加麵粉的筋性，再磕入1個雞蛋用120克的清水和麵。邊倒清水邊攪拌直至攪拌成無顆粒狀的麵糊，就是提起打蛋器能迅速的滴落就可以了，然後放一邊靜止10分鐘。
2、 蔥切成蔥花放入碗中，再磕入2個雞蛋，加入少許食鹽攪拌均勻備用。
早餐由於時間的關係，不可能是太豐盛了，但是也要考慮到營養，畢竟為了孩子嘛。
女兒今年就要上一年級了，早上除了比以前起的更早，營養更是不能馬虎了。
但是作為像我這樣的懶人，不想起太早，又想保證女兒的早餐還真是費了一番腦筋。
今天就和大家分享我琢磨了好幾天的早餐做法—快速早餐餅，味道堪比雞蛋灌餅，但比雞蛋灌餅做法簡單還是省時，下面就一起來看看吧。
【家常早餐餅】
準備食材：麵粉100克，食鹽3克，清水120克，雞蛋3個，蔥花適量，甜麵醬適量，青菜適量。
具體做法：
1、 先來和麵，100克麵粉中加入3克食鹽增加麵粉的筋性，再磕入1個雞蛋用120克的清水和麵。邊倒清水邊攪拌直至攪拌成無顆粒狀的麵糊，就是提起打蛋器能迅速的滴落就可以了，然後放一邊靜止10分鐘。
2、 蔥切成蔥花放入碗中，再磕入2個雞蛋，加入少許食鹽攪拌均勻備用。
3、 都準備好後，平底鍋預熱抹油，倒入1小勺左右的麵糊，轉動平底鍋使其均勻地鋪開。
早餐由於時間的關係，不可能是太豐盛了，但是也要考慮到營養，畢竟為了孩子嘛。
女兒今年就要上一年級了，早上除了比以前起的更早，營養更是不能馬虎了。
但是作為像我這樣的懶人，不想起太早，又想保證女兒的早餐還真是費了一番腦筋。
今天就和大家分享我琢磨了好幾天的早餐做法—快速早餐餅，味道堪比雞蛋灌餅，但比雞蛋灌餅做法簡單還是省時，下面就一起來看看吧。
【家常早餐餅】
準備食材：麵粉100克，食鹽3克，清水120克，雞蛋3個，蔥花適量，甜麵醬適量，青菜適量。
具體做法：
1、 先來和麵，100克麵粉中加入3克食鹽增加麵粉的筋性，再磕入1個雞蛋用120克的清水和麵。邊倒清水邊攪拌直至攪拌成無顆粒狀的麵糊，就是提起打蛋器能迅速的滴落就可以了，然後放一邊靜止10分鐘。
2、 蔥切成蔥花放入碗中，再磕入2個雞蛋，加入少許食鹽攪拌均勻備用。
3、 都準備好後，平底鍋預熱抹油，倒入1小勺左右的麵糊，轉動平底鍋使其均勻地鋪開。
4、 底部凝固後翻面，翻面後再烙1分鐘就可以了，不要時間太長，太長了麵餅就幹了。
5、 另起鍋，鍋中刷上食用油，將事先攪拌好的蛋液倒進去，再將事先烙好的餅蓋在蛋液上。
早餐由於時間的關係，不可能是太豐盛了，但是也要考慮到營養，畢竟為了孩子嘛。
女兒今年就要上一年級了，早上除了比以前起的更早，營養更是不能馬虎了。
但是作為像我這樣的懶人，不想起太早，又想保證女兒的早餐還真是費了一番腦筋。
今天就和大家分享我琢磨了好幾天的早餐做法—快速早餐餅，味道堪比雞蛋灌餅，但比雞蛋灌餅做法簡單還是省時，下面就一起來看看吧。
【家常早餐餅】
準備食材：麵粉100克，食鹽3克，清水120克，雞蛋3個，蔥花適量，甜麵醬適量，青菜適量。
具體做法：
1、 先來和麵，100克麵粉中加入3克食鹽增加麵粉的筋性，再磕入1個雞蛋用120克的清水和麵。邊倒清水邊攪拌直至攪拌成無顆粒狀的麵糊，就是提起打蛋器能迅速的滴落就可以了，然後放一邊靜止10分鐘。
2、 蔥切成蔥花放入碗中，再磕入2個雞蛋，加入少許食鹽攪拌均勻備用。
3、 都準備好後，平底鍋預熱抹油，倒入1小勺左右的麵糊，轉動平底鍋使其均勻地鋪開。
4、 底部凝固後翻面，翻面後再烙1分鐘就可以了，不要時間太長，太長了麵餅就幹了。
5、 另起鍋，鍋中刷上食用油，將事先攪拌好的蛋液倒進去，再將事先烙好的餅蓋在蛋液上。
早餐由於時間的關係，不可能是太豐盛了，但是也要考慮到營養，畢竟為了孩子嘛。
女兒今年就要上一年級了，早上除了比以前起的更早，營養更是不能馬虎了。
但是作為像我這樣的懶人，不想起太早，又想保證女兒的早餐還真是費了一番腦筋。
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【家常早餐餅】
準備食材：麵粉100克，食鹽3克，清水120克，雞蛋3個，蔥花適量，甜麵醬適量，青菜適量。
具體做法：
1、 先來和麵，100克麵粉中加入3克食鹽增加麵粉的筋性，再磕入1個雞蛋用120克的清水和麵。邊倒清水邊攪拌直至攪拌成無顆粒狀的麵糊，就是提起打蛋器能迅速的滴落就可以了，然後放一邊靜止10分鐘。
2、 蔥切成蔥花放入碗中，再磕入2個雞蛋，加入少許食鹽攪拌均勻備用。
3、 都準備好後，平底鍋預熱抹油，倒入1小勺左右的麵糊，轉動平底鍋使其均勻地鋪開。
4、 底部凝固後翻面，翻面後再烙1分鐘就可以了，不要時間太長，太長了麵餅就幹了。
5、 另起鍋，鍋中刷上食用油，將事先攪拌好的蛋液倒進去，再將事先烙好的餅蓋在蛋液上。
6、 蛋液凝固後翻面，只要煎至蛋液熟透就可以了，然後就可以抹上自己喜歡的甜醬或是辣醬，放上生菜，捲起來就可以開吃了。
早餐由於時間的關係，不可能是太豐盛了，但是也要考慮到營養，畢竟為了孩子嘛。
女兒今年就要上一年級了，早上除了比以前起的更早，營養更是不能馬虎了。
但是作為像我這樣的懶人，不想起太早，又想保證女兒的早餐還真是費了一番腦筋。
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【家常早餐餅】
準備食材：麵粉100克，食鹽3克，清水120克，雞蛋3個，蔥花適量，甜麵醬適量，青菜適量。
具體做法：
1、 先來和麵，100克麵粉中加入3克食鹽增加麵粉的筋性，再磕入1個雞蛋用120克的清水和麵。邊倒清水邊攪拌直至攪拌成無顆粒狀的麵糊，就是提起打蛋器能迅速的滴落就可以了，然後放一邊靜止10分鐘。
2、 蔥切成蔥花放入碗中，再磕入2個雞蛋，加入少許食鹽攪拌均勻備用。
3、 都準備好後，平底鍋預熱抹油，倒入1小勺左右的麵糊，轉動平底鍋使其均勻地鋪開。
4、 底部凝固後翻面，翻面後再烙1分鐘就可以了，不要時間太長，太長了麵餅就幹了。
5、 另起鍋，鍋中刷上食用油，將事先攪拌好的蛋液倒進去，再將事先烙好的餅蓋在蛋液上。
6、 蛋液凝固後翻面，只要煎至蛋液熟透就可以了，然後就可以抹上自己喜歡的甜醬或是辣醬，放上生菜，捲起來就可以開吃了。
7、 這樣美味的家常早餐雞蛋餅就做好了，味道真不錯，比雞蛋灌餅還軟和好吃呢。這樣做早餐簡單快捷又美味，幾分鐘就搞定了，你不試試？
早餐由於時間的關係，不可能是太豐盛了，但是也要考慮到營養，畢竟為了孩子嘛。
女兒今年就要上一年級了，早上除了比以前起的更早，營養更是不能馬虎了。
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準備食材：麵粉100克，食鹽3克，清水120克，雞蛋3個，蔥花適量，甜麵醬適量，青菜適量。
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2、 蔥切成蔥花放入碗中，再磕入2個雞蛋，加入少許食鹽攪拌均勻備用。
3、 都準備好後，平底鍋預熱抹油，倒入1小勺左右的麵糊，轉動平底鍋使其均勻地鋪開。
4、 底部凝固後翻面，翻面後再烙1分鐘就可以了，不要時間太長，太長了麵餅就幹了。
5、 另起鍋，鍋中刷上食用油，將事先攪拌好的蛋液倒進去，再將事先烙好的餅蓋在蛋液上。
6、 蛋液凝固後翻面，只要煎至蛋液熟透就可以了，然後就可以抹上自己喜歡的甜醬或是辣醬，放上生菜，捲起來就可以開吃了。
7、 這樣美味的家常早餐雞蛋餅就做好了，味道真不錯，比雞蛋灌餅還軟和好吃呢。這樣做早餐簡單快捷又美味，幾分鐘就搞定了，你不試試？
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準備食材：麵粉100克，食鹽3克，清水120克，雞蛋3個，蔥花適量，甜麵醬適量，青菜適量。
具體做法：
1、 先來和麵，100克麵粉中加入3克食鹽增加麵粉的筋性，再磕入1個雞蛋用120克的清水和麵。邊倒清水邊攪拌直至攪拌成無顆粒狀的麵糊，就是提起打蛋器能迅速的滴落就可以了，然後放一邊靜止10分鐘。
2、 蔥切成蔥花放入碗中，再磕入2個雞蛋，加入少許食鹽攪拌均勻備用。
3、 都準備好後，平底鍋預熱抹油，倒入1小勺左右的麵糊，轉動平底鍋使其均勻地鋪開。
4、 底部凝固後翻面，翻面後再烙1分鐘就可以了，不要時間太長，太長了麵餅就幹了。
5、 另起鍋，鍋中刷上食用油，將事先攪拌好的蛋液倒進去，再將事先烙好的餅蓋在蛋液上。
6、 蛋液凝固後翻面，只要煎至蛋液熟透就可以了，然後就可以抹上自己喜歡的甜醬或是辣醬，放上生菜，捲起來就可以開吃了。
7、 這樣美味的家常早餐雞蛋餅就做好了，味道真不錯，比雞蛋灌餅還軟和好吃呢。這樣做早餐簡單快捷又美味，幾分鐘就搞定了，你不試試？
小貼士
烙餅的時候可以多烙些，吃不完放冰箱冷藏，吃的時候拿出來加熱後直接食用就可以。只是注意不宜放冰箱時間過長，大約2-3天吃完就可以。
好了，今天的分享就到這裡，我是家有悅味，文章是本人的原創作品，希望大家能喜歡，如果大家在製作過程中有什麼問題，可以關注我，給我留言一起探討和交流美食經驗，我們共同把美食做好，讓我們吃的更健康，更營養。每天都會給大家帶來一樣的美食分享，希望大家吃出好心情！