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用料
黃花魚1條
姜2片
蒜3瓣
蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
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黃花魚1條
姜2片
蒜3瓣
蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
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蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
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老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
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蔥1/3根
料酒一大勺
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生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
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蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
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蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
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蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
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蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
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老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
8.倒入老陳醋
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蒜3瓣
蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
8.倒入老陳醋
9.倒入生抽
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料酒一大勺
老抽3勺
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老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
8.倒入老陳醋
9.倒入生抽
10.倒入老抽
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姜2片
蒜3瓣
蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
8.倒入老陳醋
9.倒入生抽
10.倒入老抽
11.加水，放鹽，糖
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姜2片
蒜3瓣
蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
8.倒入老陳醋
9.倒入生抽
10.倒入老抽
11.加水，放鹽，糖
12.把魚放入燉3-5分鐘，撈出
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蒜3瓣
蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
8.倒入老陳醋
9.倒入生抽
10.倒入老抽
11.加水，放鹽，糖
12.把魚放入燉3-5分鐘，撈出
13.剩餘的湯汁勾芡
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黃花魚1條
姜2片
蒜3瓣
蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
8.倒入老陳醋
9.倒入生抽
10.倒入老抽
11.加水，放鹽，糖
12.把魚放入燉3-5分鐘，撈出
13.剩餘的湯汁勾芡
14.將勾芡好的湯汁淋在魚表面
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姜2片
蒜3瓣
蔥1/3根
料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
8.倒入老陳醋
9.倒入生抽
10.倒入老抽
11.加水，放鹽，糖
12.把魚放入燉3-5分鐘，撈出
13.剩餘的湯汁勾芡
14.將勾芡好的湯汁淋在魚表面
15.做裝飾
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料酒一大勺
老抽3勺
生抽4勺
老陳醋4湯匙
糖1克
鹽2克
澱粉5勺
紅燒黃花魚的做法
1.蔥薑蒜切末
2.黃花魚改刀，加入料酒和鹽，做個馬殺雞，醃製半小時
3.撒澱粉
4.塗抹均勻，大概成這個樣子，表面不要有水。
5.80度油溫下鍋炸，先不要全部放入，提著尾巴正反兩面都炸10秒鐘再放進去。
6.炸至兩面金黃，撈出。大概8分鐘，油溫不要太高。
7.另起油鍋，少許油，放蔥薑蒜，炒一下
8.倒入老陳醋
9.倒入生抽
10.倒入老抽
11.加水，放鹽，糖
12.把魚放入燉3-5分鐘，撈出
13.剩餘的湯汁勾芡
14.將勾芡好的湯汁淋在魚表面
15.做裝飾