不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
今兒，小編教大家做春餅！
用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
今兒，小編教大家做春餅！
用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
2、加入麵粉中的時候，用一根筷子攪拌。
不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
今兒，小編教大家做春餅！
用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
2、加入麵粉中的時候，用一根筷子攪拌。
3、等所有面粉融合成絮狀物，麵糰稍微涼點後揉成光滑的麵糰。麵糰蓋溼布靜置半小時左右。
不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
今兒，小編教大家做春餅！
用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
2、加入麵粉中的時候，用一根筷子攪拌。
3、等所有面粉融合成絮狀物，麵糰稍微涼點後揉成光滑的麵糰。麵糰蓋溼布靜置半小時左右。
4、取出麵糰，稍微揉一下，然後分成等份的小劑子。花兒的這個麵粉用量，大概能分成12個。
不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
今兒，小編教大家做春餅！
用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
2、加入麵粉中的時候，用一根筷子攪拌。
3、等所有面粉融合成絮狀物，麵糰稍微涼點後揉成光滑的麵糰。麵糰蓋溼布靜置半小時左右。
4、取出麵糰，稍微揉一下，然後分成等份的小劑子。花兒的這個麵粉用量，大概能分成12個。
5、把每個小劑子再分別揉圓，揉成小麵糰，兩個為一組，用手按扁，麵餅中間撒一點色拉油和少許鹽。
不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
今兒，小編教大家做春餅！
用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
2、加入麵粉中的時候，用一根筷子攪拌。
3、等所有面粉融合成絮狀物，麵糰稍微涼點後揉成光滑的麵糰。麵糰蓋溼布靜置半小時左右。
4、取出麵糰，稍微揉一下，然後分成等份的小劑子。花兒的這個麵粉用量，大概能分成12個。
5、把每個小劑子再分別揉圓，揉成小麵糰，兩個為一組，用手按扁，麵餅中間撒一點色拉油和少許鹽。
6、兩個麵餅按壓在一起，再擀薄。
不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
今兒，小編教大家做春餅！
用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
2、加入麵粉中的時候，用一根筷子攪拌。
3、等所有面粉融合成絮狀物，麵糰稍微涼點後揉成光滑的麵糰。麵糰蓋溼布靜置半小時左右。
4、取出麵糰，稍微揉一下，然後分成等份的小劑子。花兒的這個麵粉用量，大概能分成12個。
5、把每個小劑子再分別揉圓，揉成小麵糰，兩個為一組，用手按扁，麵餅中間撒一點色拉油和少許鹽。
6、兩個麵餅按壓在一起，再擀薄。
7、春餅要想好吃，擀薄小火攤，是關鍵。平底鍋或是電餅鐺都可以，鍋裡不用抹油，直接把麵皮放進去，中小火，看見餅開始有點膨脹，馬上翻面，第四張圖是花兒翻面後，餅中心已經很膨脹了，說明春餅攤好了。
不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
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用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
2、加入麵粉中的時候，用一根筷子攪拌。
3、等所有面粉融合成絮狀物，麵糰稍微涼點後揉成光滑的麵糰。麵糰蓋溼布靜置半小時左右。
4、取出麵糰，稍微揉一下，然後分成等份的小劑子。花兒的這個麵粉用量，大概能分成12個。
5、把每個小劑子再分別揉圓，揉成小麵糰，兩個為一組，用手按扁，麵餅中間撒一點色拉油和少許鹽。
6、兩個麵餅按壓在一起，再擀薄。
7、春餅要想好吃，擀薄小火攤，是關鍵。平底鍋或是電餅鐺都可以，鍋裡不用抹油，直接把麵皮放進去，中小火，看見餅開始有點膨脹，馬上翻面，第四張圖是花兒翻面後，餅中心已經很膨脹了，說明春餅攤好了。
8、趁熱取出，把餅撕開，很容易就成兩張了。攤好的春餅放在鋪著紗布的蒸籠裡，等稍微涼了，蓋上一張紗布，這樣春餅涼的比較慢。把菜炒好了，春餅也正好吃
不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
今兒，小編教大家做春餅！
用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
2、加入麵粉中的時候，用一根筷子攪拌。
3、等所有面粉融合成絮狀物，麵糰稍微涼點後揉成光滑的麵糰。麵糰蓋溼布靜置半小時左右。
4、取出麵糰，稍微揉一下，然後分成等份的小劑子。花兒的這個麵粉用量，大概能分成12個。
5、把每個小劑子再分別揉圓，揉成小麵糰，兩個為一組，用手按扁，麵餅中間撒一點色拉油和少許鹽。
6、兩個麵餅按壓在一起，再擀薄。
7、春餅要想好吃，擀薄小火攤，是關鍵。平底鍋或是電餅鐺都可以，鍋裡不用抹油，直接把麵皮放進去，中小火，看見餅開始有點膨脹，馬上翻面，第四張圖是花兒翻面後，餅中心已經很膨脹了，說明春餅攤好了。
8、趁熱取出，把餅撕開，很容易就成兩張了。攤好的春餅放在鋪著紗布的蒸籠裡，等稍微涼了，蓋上一張紗布，這樣春餅涼的比較慢。把菜炒好了，春餅也正好吃
9、春天的韭菜最鮮嫩，豆芽也清脆可口，加入瘦肉絲，快火翻炒，調味料只要少許糖鹽醬油即可。還可以用雞蛋、胡蘿蔔絲、木耳絲，炒出素菜，捲餅吃也相當美味。
不知道大家吃沒吃過春餅，
小編是每年立春的時候，家裡都會做，
今兒，小編教大家做春餅！
用料
麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量
春餅的做法
1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑鹹香。
2、加入麵粉中的時候，用一根筷子攪拌。
3、等所有面粉融合成絮狀物，麵糰稍微涼點後揉成光滑的麵糰。麵糰蓋溼布靜置半小時左右。
4、取出麵糰，稍微揉一下，然後分成等份的小劑子。花兒的這個麵粉用量，大概能分成12個。
5、把每個小劑子再分別揉圓，揉成小麵糰，兩個為一組，用手按扁，麵餅中間撒一點色拉油和少許鹽。
6、兩個麵餅按壓在一起，再擀薄。
7、春餅要想好吃，擀薄小火攤，是關鍵。平底鍋或是電餅鐺都可以，鍋裡不用抹油，直接把麵皮放進去，中小火，看見餅開始有點膨脹，馬上翻面，第四張圖是花兒翻面後，餅中心已經很膨脹了，說明春餅攤好了。
8、趁熱取出，把餅撕開，很容易就成兩張了。攤好的春餅放在鋪著紗布的蒸籠裡，等稍微涼了，蓋上一張紗布，這樣春餅涼的比較慢。把菜炒好了，春餅也正好吃
9、春天的韭菜最鮮嫩，豆芽也清脆可口，加入瘦肉絲，快火翻炒，調味料只要少許糖鹽醬油即可。還可以用雞蛋、胡蘿蔔絲、木耳絲，炒出素菜，捲餅吃也相當美味。