8年的老白牡丹喝著會鎖喉,這是為什麼?

老白茶 白牡丹 文化 白茶家族 2017-05-02

今天是小長假的最後一天,太陽也很給力,足足晒了3天的白茶,可要把老白忙壞了。

看來大家有口福,能夠喝到純日晒貢眉啦。

雖說新茶好,但是也有買了老白茶的人有了煩惱。

有一個山西的大叔,剛加的小白,就發了一張圖片問小白問題來了。

大叔說,我有一餅8年的老白牡丹餅,幹茶看著也不像受潮發黴,聞著藥香,可是一喝舌底兩側發麻,喉嚨發緊,感覺像傳說中的鎖喉。

8年的老白牡丹喝著會鎖喉,這是為什麼?

額……喝老白茶有鎖喉的感覺,這種喝茶體驗真的太糟糕了。

大叔想知道,到底是為什麼會讓老白茶喝起來有鎖喉的感覺呢?

小白想了想,老白茶喝起來會鎖喉,可能有2個原因。

8年的老白牡丹喝著會鎖喉,這是為什麼?

1、儲存不好

白茶的存儲算是靈魂環節,如果白茶在儲存過程中沒有注意密封、乾燥等環節,是很容易讓白茶吸收空氣中的水分,從而導致白茶受潮,而後就會出現變質的情況。

白茶變質之後飲用,就會有茶友描述的鎖喉的感覺。

所有這位茶友喝到的白茶會鎖喉,很有可能是因為儲存不到位。

8年的老白牡丹喝著會鎖喉,這是為什麼?

在這裡,小白再和茶友們科普一下關於白茶的儲存要點。

A、密封

B、乾燥

C、無異味

這3點可是保存老白茶的重要方法。

8年的老白牡丹喝著會鎖喉,這是為什麼?

2、做舊

除了白茶沒有儲存好,還有一個可能,那就是買到了做舊的老白茶。

做舊之後的老白茶,滋味上就有明顯的不同,也是會出現鎖喉的感覺的。

綜合來看,喝到老白茶有鎖喉的感覺,基本上就是這2個原因了。

如果茶友們在日常喝茶的過程中還遇到了什麼問題,歡迎給小白留言哦。

如果想要了解更多關於白茶的知識,歡迎關注同名微信公眾號【白茶家族,ID:baminjiankang】

相關推薦

推薦中...