作者:嬌吖頭
用料
芋頭糕 500克
花生油 少許
蔥段 少許
做法步驟
1、準備好芋頭糕,放涼
2、切大塊放入盤中備用
3、大火熱鍋,下少許花生油至七八成熱關中小火放入芋頭糕用筷子一塊一塊擺整齊慢煎
4、先將一面煎至微黃在翻面煎另一面,把先入鍋的芋頭糕按順序用筷子一一翻面煎
5、待兩面都煎至微黃即可關火用筷子夾出裝盤
6、最後放入蔥段
(觀看視頻教程,請關注微信公眾號:“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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作者:嬌吖頭
用料
芋頭糕 500克
花生油 少許
蔥段 少許
做法步驟
1、準備好芋頭糕,放涼
2、切大塊放入盤中備用
3、大火熱鍋,下少許花生油至七八成熱關中小火放入芋頭糕用筷子一塊一塊擺整齊慢煎
4、先將一面煎至微黃在翻面煎另一面,把先入鍋的芋頭糕按順序用筷子一一翻面煎
5、待兩面都煎至微黃即可關火用筷子夾出裝盤
6、最後放入蔥段
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