作者:主兒廚房
用料
玉米麵 1小碗(約200g)
椰粉 兩包
水 150ml
糖 1湯匙
雞蛋 2個
油 適量
做法步驟
1、準備材料
2、水、椰粉,玉米麵、糖、蛋、水放進一個盆中。
3、攪拌均勻。
4、鍋添一點點油,不粘鍋不用油。油晃勻滿鍋底。
5、麵糊向鍋中心垂直倒入,自己散開。小火煎。
6、出小泡氣孔時,端起鍋待面稍凝結。
7、戟起煎另一面,雙面煎好,椰香味兒已滿屋啦!
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