錦州發佈貝類海鮮消費警示

渤海 食品安全 環境汙染 鮑魚 東北新聞網 2017-06-15

渤海未現赤潮 本地貝類可放心食用

13日,記者從錦州市食藥監局瞭解到,南方赤潮導致當地出現食物中毒,本市發佈貝類海鮮消費警示,南方貝類要慎重食用。

日前,福建漳州市民在食用當地貝類海鮮後,出現食物中毒現象。據當地有關部門調查,導致市民食物中毒的根源是食用了被赤潮汙染的貝類海鮮。對此,國家相關部門發佈了“慎食赤潮地區貝類海鮮”的消費提示。同時,本市也發佈了同樣的消費警示。

目前,全市銷售的貝類海鮮為渤海海域所產,包括白蚶子、紅蚶子、麻蚶子、海虹、扇貝、蜆子及鮑魚等。

貝類海鮮是如何被赤潮汙染的?渤海海域有沒有赤潮?記者帶著這些問題採訪了市海洋與漁業局監管處孫處長。據介紹,赤潮出現後,有毒藻類快速繁殖,貝類海鮮的食物就是藻類,在濾食這些有毒藻類後,貝類海鮮就會變成“毒海鮮”。目前,渤海海域沒有出現赤潮,渤海圈的貝類海鮮沒被汙染,市民可以放心食用。

市食藥監局提醒市民,慎食赤潮地區貝類海鮮。發現問題海鮮,應立即撥打“12331”投訴舉報;一旦食用問題海鮮出現中毒症狀,應立即前往醫院就診。

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