馬上就中秋節了,中秋節吃月餅,是我們傳統的文化習俗。中秋節除了普通月餅之外,受歡迎的還有冰皮月餅。冰皮月餅的特別之處在於餅皮的主要原料是糯米粉,因為做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裡保存,售賣時保存在冷藏櫃裡,所以名為冰皮月餅。晶瑩剔透的外表,漂亮時尚,冰爽彈牙的口感也大大有別於傳統月餅。
冰皮月餅
步驟
1、碗中倒入冰皮預拌粉,倒入溫水,攪拌均勻
"馬上就中秋節了,中秋節吃月餅,是我們傳統的文化習俗。中秋節除了普通月餅之外,受歡迎的還有冰皮月餅。冰皮月餅的特別之處在於餅皮的主要原料是糯米粉,因為做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裡保存,售賣時保存在冷藏櫃裡,所以名為冰皮月餅。晶瑩剔透的外表,漂亮時尚,冰爽彈牙的口感也大大有別於傳統月餅。
冰皮月餅
步驟
1、碗中倒入冰皮預拌粉,倒入溫水,攪拌均勻
2、隔水大火蒸20分鐘
"馬上就中秋節了,中秋節吃月餅,是我們傳統的文化習俗。中秋節除了普通月餅之外,受歡迎的還有冰皮月餅。冰皮月餅的特別之處在於餅皮的主要原料是糯米粉,因為做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裡保存,售賣時保存在冷藏櫃裡,所以名為冰皮月餅。晶瑩剔透的外表,漂亮時尚,冰爽彈牙的口感也大大有別於傳統月餅。
冰皮月餅
步驟
1、碗中倒入冰皮預拌粉,倒入溫水,攪拌均勻
2、隔水大火蒸20分鐘
3、冷卻至50度,取冰皮50克,捏成窩頭狀,取紅豆餡包入冰皮中
"馬上就中秋節了,中秋節吃月餅,是我們傳統的文化習俗。中秋節除了普通月餅之外,受歡迎的還有冰皮月餅。冰皮月餅的特別之處在於餅皮的主要原料是糯米粉,因為做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裡保存,售賣時保存在冷藏櫃裡,所以名為冰皮月餅。晶瑩剔透的外表,漂亮時尚,冰爽彈牙的口感也大大有別於傳統月餅。
冰皮月餅
步驟
1、碗中倒入冰皮預拌粉,倒入溫水,攪拌均勻
2、隔水大火蒸20分鐘
3、冷卻至50度,取冰皮50克,捏成窩頭狀,取紅豆餡包入冰皮中
4、放入模具,按壓成月餅,放入冰箱冷藏,即可食用
"馬上就中秋節了,中秋節吃月餅,是我們傳統的文化習俗。中秋節除了普通月餅之外,受歡迎的還有冰皮月餅。冰皮月餅的特別之處在於餅皮的主要原料是糯米粉,因為做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裡保存,售賣時保存在冷藏櫃裡,所以名為冰皮月餅。晶瑩剔透的外表,漂亮時尚,冰爽彈牙的口感也大大有別於傳統月餅。
冰皮月餅
步驟
1、碗中倒入冰皮預拌粉,倒入溫水,攪拌均勻
2、隔水大火蒸20分鐘
3、冷卻至50度,取冰皮50克,捏成窩頭狀,取紅豆餡包入冰皮中
4、放入模具,按壓成月餅,放入冰箱冷藏,即可食用
來源:家常菜
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