9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
2、揉勻後,再將兩個顏色的桃山皮分別分割成10等份,蓋上保鮮膜防止被風乾
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
2、揉勻後,再將兩個顏色的桃山皮分別分割成10等份,蓋上保鮮膜防止被風乾
3、接下來分割餡料,把白蓮蓉分割成20份,一定要用電子秤來分割,這樣可以確保每個大小一樣。不喜歡白蓮蓉的,也可以把它換成其它餡料
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
2、揉勻後,再將兩個顏色的桃山皮分別分割成10等份,蓋上保鮮膜防止被風乾
3、接下來分割餡料,把白蓮蓉分割成20份,一定要用電子秤來分割,這樣可以確保每個大小一樣。不喜歡白蓮蓉的,也可以把它換成其它餡料
4、取一個桃山皮,將其按扁,然後放上白蓮蓉餡
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
2、揉勻後,再將兩個顏色的桃山皮分別分割成10等份,蓋上保鮮膜防止被風乾
3、接下來分割餡料,把白蓮蓉分割成20份,一定要用電子秤來分割,這樣可以確保每個大小一樣。不喜歡白蓮蓉的,也可以把它換成其它餡料
4、取一個桃山皮,將其按扁,然後放上白蓮蓉餡
5、用虎口包起來,包好後用手搓成橢圓形,因為50克的月餅模具口部較窄,所以搓成橢圓形比較好塞進去
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
2、揉勻後,再將兩個顏色的桃山皮分別分割成10等份,蓋上保鮮膜防止被風乾
3、接下來分割餡料,把白蓮蓉分割成20份,一定要用電子秤來分割,這樣可以確保每個大小一樣。不喜歡白蓮蓉的,也可以把它換成其它餡料
4、取一個桃山皮,將其按扁,然後放上白蓮蓉餡
5、用虎口包起來,包好後用手搓成橢圓形,因為50克的月餅模具口部較窄,所以搓成橢圓形比較好塞進去
6、然後用月餅模具按壓出形狀來即可,此時烤箱上下火160度,預熱3分鐘
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
2、揉勻後,再將兩個顏色的桃山皮分別分割成10等份,蓋上保鮮膜防止被風乾
3、接下來分割餡料,把白蓮蓉分割成20份,一定要用電子秤來分割,這樣可以確保每個大小一樣。不喜歡白蓮蓉的,也可以把它換成其它餡料
4、取一個桃山皮,將其按扁,然後放上白蓮蓉餡
5、用虎口包起來,包好後用手搓成橢圓形,因為50克的月餅模具口部較窄,所以搓成橢圓形比較好塞進去
6、然後用月餅模具按壓出形狀來即可,此時烤箱上下火160度,預熱3分鐘
7、3分鐘後,將烤盤送入烤箱中層,上下火160度,烤10分鐘即可。桃山皮月餅烘烤的時候無需噴水和刷蛋液,直接這樣烤就可以了。
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
2、揉勻後,再將兩個顏色的桃山皮分別分割成10等份,蓋上保鮮膜防止被風乾
3、接下來分割餡料,把白蓮蓉分割成20份,一定要用電子秤來分割,這樣可以確保每個大小一樣。不喜歡白蓮蓉的,也可以把它換成其它餡料
4、取一個桃山皮,將其按扁,然後放上白蓮蓉餡
5、用虎口包起來,包好後用手搓成橢圓形,因為50克的月餅模具口部較窄,所以搓成橢圓形比較好塞進去
6、然後用月餅模具按壓出形狀來即可,此時烤箱上下火160度,預熱3分鐘
7、3分鐘後,將烤盤送入烤箱中層,上下火160度,烤10分鐘即可。桃山皮月餅烘烤的時候無需噴水和刷蛋液,直接這樣烤就可以了。
8、成品,桃山皮月餅一般無需烘烤太長時間,將它送入烤箱烘烤是為了定型,因為它本來所用的食材都是熟的,所以切記不要烤太久,容易乾裂
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
2、揉勻後,再將兩個顏色的桃山皮分別分割成10等份,蓋上保鮮膜防止被風乾
3、接下來分割餡料,把白蓮蓉分割成20份,一定要用電子秤來分割,這樣可以確保每個大小一樣。不喜歡白蓮蓉的,也可以把它換成其它餡料
4、取一個桃山皮,將其按扁,然後放上白蓮蓉餡
5、用虎口包起來,包好後用手搓成橢圓形,因為50克的月餅模具口部較窄,所以搓成橢圓形比較好塞進去
6、然後用月餅模具按壓出形狀來即可,此時烤箱上下火160度,預熱3分鐘
7、3分鐘後,將烤盤送入烤箱中層,上下火160度,烤10分鐘即可。桃山皮月餅烘烤的時候無需噴水和刷蛋液,直接這樣烤就可以了。
8、成品,桃山皮月餅一般無需烘烤太長時間,將它送入烤箱烘烤是為了定型,因為它本來所用的食材都是熟的,所以切記不要烤太久,容易乾裂
9、桃山皮月餅可以說是月餅界的顏值擔當了,而且做法比傳統月餅簡單多了,好看又好吃。月餅晾涼後,記得密封保存起來,儘量在一週內吃完
9月13號就是中秋節啦,又到了一年一度吃月餅的日子,中秋吃月餅是我國一直以來的傳統習俗。在最初期,月餅的品種很單一,但是隨著時間的變化,大眾口味的需求,慢慢開始出現各種新品種的月餅,比如冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅等等,這些創新口味的月餅,與傳統月餅大不同,除了顏值更高以外,口味也比較受年輕人和小朋友的歡迎。
不知道大家今年的月餅準備好了沒有?有沒有想好要吃哪種口味的月餅呢?如果還處在迷茫中,那麼沒關係,今天作者就分享一款高顏值的桃山皮月餅做法,好吃又好看,比傳統月餅簡單多省事多了,特別適合烘焙新手學做。那麼話不多說,接下來就一起看看它的詳細做法吧。
所需食材:牛奶桃山皮500克、抹茶粉10克、南瓜粉8克、白蓮蓉500克
溫馨提示:這款配方做50克的月餅可以做20個
1、先將500克的牛奶桃山皮一分為二,然後分別加入南瓜粉和抹茶粉,用手揉至上色均勻。這裡抹茶粉和南瓜粉也可以換成其它天然色粉
2、揉勻後,再將兩個顏色的桃山皮分別分割成10等份,蓋上保鮮膜防止被風乾
3、接下來分割餡料,把白蓮蓉分割成20份,一定要用電子秤來分割,這樣可以確保每個大小一樣。不喜歡白蓮蓉的,也可以把它換成其它餡料
4、取一個桃山皮,將其按扁,然後放上白蓮蓉餡
5、用虎口包起來,包好後用手搓成橢圓形,因為50克的月餅模具口部較窄,所以搓成橢圓形比較好塞進去
6、然後用月餅模具按壓出形狀來即可,此時烤箱上下火160度,預熱3分鐘
7、3分鐘後,將烤盤送入烤箱中層,上下火160度,烤10分鐘即可。桃山皮月餅烘烤的時候無需噴水和刷蛋液,直接這樣烤就可以了。
8、成品,桃山皮月餅一般無需烘烤太長時間,將它送入烤箱烘烤是為了定型,因為它本來所用的食材都是熟的,所以切記不要烤太久,容易乾裂
9、桃山皮月餅可以說是月餅界的顏值擔當了,而且做法比傳統月餅簡單多了,好看又好吃。月餅晾涼後,記得密封保存起來,儘量在一週內吃完