吃香港早茶，4個女生胃口有點大啊，一口氣點19份吃掉437元

霓裳衣舞

1/19 四個女生一起去吃香港茶餐廳，去了一家環境不錯的店。畢竟都是吃貨，也都愛好早茶，怕吃不飽，點了許多樣。如圖：幹炒牛河量倒是很大，28元一大份，看顏色就很成功，顏色正點的，嘗而有味。只吃了一根面，就把持不住了，一口氣吃了一大半，哈哈。稍微放了一會兒感覺有點駝了，但是4個人吃得七七八八，味道還挺好的。（霓裳衣舞）

2/19 如圖：香煎蓮藕餅，賣相漂亮，外面有一層很薄的水晶皮，口感緊緻，藕丁的火候剛好。有點類似藕盒子，但是不膩，而且外皮脆香，20塊錢，棒棒噠，（霓裳衣舞）

3/19 如圖：白灼芥蘭，22元，一大堆蠔油下去炒的，我是拿水涮了油星才吃的。難道我對白灼的理解錯了？白灼不就是用沸水燙熟的意思嗎？不過有的姑娘就喜歡這種。（霓裳衣舞）

4/19 如圖：油條，12元，很好吃脆脆的！姑娘們都很喜歡。可惜沒有豆漿，不完美。（霓裳衣舞）

5/19 如圖：腸粉：24元，蘸著底下的醬還是不錯的。腸粉也很喜歡，真是吃了一次又一次，外面的粉滑滑的，裡面的蝦很鮮香，有時對某種東西的喜愛真是讓人有說不出理由啊。（霓裳衣舞）

6/19 如圖：碧綠蝦餃，28元，四隻蝦餃中間放著一個西蘭花。這也是菜名的由來吧。蝦餃上點綴著魚籽，這個很不錯。很讚的蝦餃，又點了一次，皮兒薄薄的，透過皮兒可以隱約看到橙紅的大蝦～感覺這真是每桌必點啊（霓裳衣舞）

7/19 如圖：榴蓮酥，24元，外表看上去無異，不過榴蓮味兒很特別，所以能一次挑中，榴蓮肉其實給的足，可是本人大愛榴蓮，總覺得吃不夠，外皮都酥脆，而且榴蓮餡兒不甜膩，再加上現做，滿分

8/19 如圖：乾隆燒賣皇，28元，上面是一隻蝦，其實下面全都是肉，但不是肉糜，是肉塊，口感提升不少。（霓裳衣舞）

9/19 如圖：菠蘿包，25元，我只愛酥皮。三個胖嘟嘟的小麵包映入我眼簾，麵包上面貼了一層酥皮口感倒是還好，軟軟的。我必須承認它顛覆了我對菠蘿包的概念，大愛。（霓裳衣舞）

10/19 如圖：海鮮粥，20元，粥端上來的時候看表面都是一樣的，服務員也沒有介紹粥的種類，端上轉頭就走了。於是我們只能自己判斷了。用勺子舀起來就會發現不同。鮮蝦粥裡面有蝦仁和烏魚片。味道整體清淡風格。（霓裳衣舞）

11/19 如圖：瑤柱糯米雞，雞肉裡面滲透進了荷葉的清香。裡面還有鹹蛋黃和香菇絲。25元一籠。作為粵式茶點長盛不衰的傳統點心，味道還是很棒的。打開荷葉後，夾起一塊放入口中有淡淡的荷葉清香，糯米很粘還有香菇絲和雞肉塊。一位自稱不是吃貨的小夥伴，兩次下筷都準確地搛到鹹蛋黃。（霓裳衣舞）

12/19 如圖：香煎馬蹄糕，18元一碟，沒有很驚豔的感覺，還可以吧。（霓裳衣舞）

13/19 如圖：祕製叉燒包，24元，面發的很開，叉燒味道不足，餡略少。不過吃著倒是勁道。（霓裳衣舞）

14/19 如圖：醬香鳳爪，25元，單品價格較高。入口即化，也很入味，也是每次必點的。好吃很好吃，超級超級糯。而且很入味。唯一的缺點就是油太多啦。（霓裳衣舞）

15/19 如圖：榴蓮酥，22元最愛的榴蓮酥是必點，可是這個味道中規中矩，裡面不是榴蓮果肉是榴蓮醬。榴蓮酥比較酥脆。（霓裳衣舞）

16/19 如圖：鮑汁紫菜卷，22元一籠。小夥伴很喜歡吃。緊緻細密地肉餡包著人造蟹肉，外面裹著紫菜，澆上醬汁。一點不膩。肉泥、蟹肉、玉米，裡面的材料相當豐富，口感也不錯，個人很喜歡.（霓裳衣舞）

17/19 如圖：鹹蛋流沙包，24元，咬開以後是滿滿的蛋黃漿流淌出來，半成品蒸制，咬的時候要當心不要噴出去。鹹蛋黃流沙的味道可以，不鹹也不膩。只是皮和油紙不易分離。20元一籠中規中矩。趁熱吃燙舌頭，不趁熱吃又沒有流沙的感覺，甜甜的喜歡。（霓裳衣舞）

18/19 如圖：蒸排骨：26元，蒜香比較重，但還是太膩了些。肉好吃，味道恰到好處，好多下面墊了好多藕，這個肉味道極好，對我們姑娘的胃口。（霓裳衣舞）

19/19 如圖：皮蛋瘦肉粥，20元，喝早茶一般都點這個，裡面的皮蛋清晰可見，真材實料。挺有滋味，幹喝都可以，米也比較細。一段早茶，以上19份，4個女生吃了2個多小時，花掉437元，吃的還算盡興，沒有出現吃不飽的狀態呢。（霓裳衣舞）

2017-10-18

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