3點3下午茶,港式茶餐廳9款特色美食,下次去香港記得要吃個遍
飲食我至叻
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菠蘿包,又叫做菠蘿油,中間夾的是一塊厚切的牛油,酥皮的口感加上牛油,味道好正!
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絲襪奶茶,如果講港式茶餐廳都不講絲襪奶茶,真的覺得太失敗了,絲襪奶茶口感十分絲滑,香港人最喜歡一個菠蘿油,或者蛋撻搭配一杯絲襪奶茶,個人覺得比珍珠奶茶要好喝。
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蛋撻,通常蛋撻新鮮出爐的話,我都會買上一兩打回家,一邊嘆茶一邊吃,熱辣辣的蛋撻外酥內軟,好享受的感覺。
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西多士,口感層次非常豐富的西多士,通常我吃一塊就飽,不過呢,如果是厚切的冰多士,我還可以吃多一點,冰多士就是有雪糕在上面的西多士,兩者在一起好搭的。
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餐蛋面,就是午餐肉+煎蛋+青菜+面,茶餐廳的一種特色美食,個人覺得最有誠意的餐蛋面裡面的面如果是用公仔牌的即食麵來煮的話,就比較正宗了。
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凍檸茶,就是檸檬紅茶了,和絲襪奶茶一樣凍檸茶也是香港特色茶飲之一,好的凍檸茶,口感清爽,茶和檸檬的比例剛剛好,不會太酸也不會太甜。
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鳳爪排骨飯,我覺得去香港茶餐廳最抵吃的一個飯,20到30來元吧,還是可以接受的,排骨和鳳爪吃起來和平時飲茶點心的味道差不多。
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茄牛通,解釋一下,番茄牛肉通粉,以前覺得通粉單吃,真的好寡,加上番茄和牛肉之後,因為番茄的味道比較開胃,可以吃一大碗了。
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雞尾包,可能相對蛋撻和菠蘿包來說,雞尾包大家聽得比較少,但是對於香港人來說,就比較經典了,價格也比較親民。
2017-05-18
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