國產傳統的風味糕點,傳承的特色美味,有你家鄉的特產嗎?
樂邁美食
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2017-06-10
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'常吃核桃有很多好處,但是一天不要吃太多,你都瞭解嗎'
"核桃被人們稱作“益智果”,那是因為核桃有著健腦益智的功效。核桃含有豐富的磷脂和賴氨酸,對長期從事腦力勞動者,能有效的補充腦部營養,健腦益智,增強記憶力。核桃屬於油脂類堅果,每100克幹核桃中含有:鋅2.17毫克、鎂131毫克、碳水化合物19克、鐵2.7毫克、鉀385毫克、...
'客家美食大集結,你喜歡吃嗎?'
"01柿餅製作柿餅是客家人的傳統——客家人為了過冬和遷徙的需要,習慣在農作物豐收之後將它們製作成可供長期儲存的乾糧,柿餅就是當中的一種,梅州客家人也稱其為“柿花”。色灰白,斷面呈金黃半透明膠質狀、柔軟、甜美,性甘溼無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾清腸。02煎堆煎堆是我...
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