南瓜您還在炒或煮，試試這樣做吧，超級簡單，孩子能吃一盤

不潮不帥不妖嬈

1/25 原料：南瓜、中筋麵粉、玉米油、白砂糖、低筋麵粉、紅曲粉。

2/25 1南瓜去皮去籽，切成小塊。

3/25 2微波爐高火3分鐘叮軟，趁熱放入10g白糖。

4/25 3用勺子碾成泥，放涼備用。

5/25 4水油皮=90g中筋麵粉+15g白砂糖+30g玉米油，適量的添加清水。

6/25 5開始和麵程序。

7/25 6油酥=35g玉米油+70g低筋麵粉+2g紅曲粉。

8/25 7兩個麵糰和好以後，都鬆弛1小時。

9/25 8水油皮分成15g一個的。

10/25 9油酥分成10g一個

11/25 10做好所有的。

12/25 11水油皮包裹住油酥。

13/25 12包好所有的。

14/25 13拿一份擀開，從上至下捲起來。

15/25 14做好所有的鬆弛20分左右。

16/25 15繼續擀開，從上至下捲起來。

17/25 16做好所有的，鬆弛20分左右。

18/25 17拿一份對半切開。

19/25 18按扁。

20/25 19稍微擀開，放入南瓜餡。

21/25 20做好所有的後，預熱烤箱，上下火190度20分左右。

22/25 21烤好以後自然放涼。

23/25 22酥酥的~

24/25 23O(∩_∩)O哈哈~

25/25 24開吃啦~

2017-07-23

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