屯溪老街的醬菜飄香,看到下飯開胃的特色醬菜,讓人忍不住流口水
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色影無痕
1/10 2017年10月3日,安徽省黃山市屯溪老街上,擺滿了商家自制的好吃的美味醬菜,
2/10 溪老街坐落在橫江、率水和新安江三江匯流之處,所以又被稱為流動的“清明上河圖”。晚上,夜遊屯溪老街,到處是醬菜飄香。
3/10 屯溪老街作為唯一的“國家歷史保護街區”,每年吸引了近600萬的國內外遊客。各種下飯的醬菜,吸引不少遊客品嚐購買。
4/10 屯溪老街也是中國“全國重點文物保護單位”。屯溪老街銷售的醬菜,以綠色蔬菜為原料,精選優質品牌配料,在保持原始手工加工的基礎上不斷創新。
5/10 2009年,屯溪老街與北京國子監街、蘇州平江路一同當選為“中國歷史文化名街”。商家自制白葛根片下飯菜,15元一斤。
6/10 屯溪老街的醬菜,以獨特的工藝推出香菜、蘿蔔頭、蜜棗蘿蔔、萵筍、醬瓜、豇豆、菜瓜、生薑、黃花菜、黃豆醬等系列產品,受到很多遊客的歡迎。
7/10 屯溪老街的商家喜歡把花生米、芝麻、紅辣椒等晒乾研末,或再加入鹽水製成各種醬,既可直接食用又可做調味品。
8/10 屯溪老街的醬菜,具有香、辣、脆、鮮具有香、辣、脆、鮮、嫩的特點、嫩的特點。深受當地人們和不少遊客的青睞。
9/10 剁椒辣醬,選用上好的朝天椒和大蒜,剁碎後加入調味料醃製而成,是下飯的上等小菜,售價15元一瓶。
10/10 屯溪老街的醬菜,具有獨特風味,富含維生素C、維生素B以及多種氨基酸,營養豐富,清香純正,凡品嚐過者皆讚不絕口
2017-10-06

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