全球最小最辣的辣椒可代替麻醉藥

生活汪視角

1/5 英國威爾士果農邁克·史密斯(Mike Smith)為參加全國園藝展培育新奇辣椒時，他絕未想到會培育出世界上最辣的辣椒。這種辣椒名為Dragon’s Breath，可能會致人過敏性休克，甚至有死亡風險。

2/5 作為美麗的小東西，這種辣椒堪稱“感官怪獸”，食用可能引發生命危險。按照史高維爾辣度指標計算，其辣度竟高達248萬單位。此前世界上最辣的辣椒辣度為220萬單位。

3/5 專家認為，嘗試咀嚼或吞嚥這種小辣椒可能致人陷入過敏性休克，甚至有死亡危險。簡單來說，它會灼燒和封閉人類氣道。

4/5 史密斯是在諾丁漢特倫特大學的研究人員幫助下培育出Dragon’s Breath辣椒的，他稱自己從未嘗過，因為這絕非愉快的體驗。他曾將辣椒放在舌尖上，發現無法忍受。

5/5 正是因為如此辣，史密斯和諾丁漢特倫特大學的科學家們相信，這種辣椒擁有重要的醫療用途。從辣椒中提取的油可使皮膚麻木，為此可被第三世界國家用於代替麻醉藥，也可以幫助那些對傳統麻醉劑過敏的人。

2017-10-27

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